台南|方云云麵包店:每天只賣2.5小時!嚴選知名大廠牌,不惜成本的高質感麵包
隱身巷弄不小心就迷路找不到的麵包店,不惜成本堅持品質嚴選原物料,每天推出不同品項,限時限量供應只賣2.5小時,沒預訂可能買不到。
方云云麵包店|店面外觀
最早之前的五吉堂品牌現在已經跟方云云整合。
方云云麵包店|店內環境
每天推出不同品項的麵包,現貨數量都不多售完為止,建議想吃的人最好前一天先到他們FB私訊預訂,訊息傳出就會自動跳出當天販售的產品種類。
嚴選各種知名品牌原物料,包含法國Weiss巧克力、TWININGS皇家伯爵茶、BLUE BOTTLE藍瓶咖啡豆、mariani天然葡萄乾、OLITALIA奧利塔特級初榨冷壓橄欖油、SKIPPY花生醬、洽發鷹牌三代全麥粉、台畜原味肉酥、蜂蜜世界台灣龍眼蜂蜜等,不惜成本堅持品質,讓客人吃得更安心。
買回家想放隔天的人,可以參考這張保存說明書。
方云云麵包店|餐點推薦
.母親節限定麵包$499元
預購日期即日起至5/9止,5/10及5/11為取貨日:麵包體使用天然紅麴調色,搭配天然國產草莓乾、加拿大蔓越莓、加州葡萄乾、發酵牛奶奶油、天然香草莢、鮮草莓製作而成$詳細資訊可見店家FB粉絲專頁置頂文。
裡面吃得到滿滿的果乾,用料實在又兼顧美味與品質。
.咖啡奶酥脆皮麵包$70元
外皮使用阿拉比卡咖啡、馬達加斯加香草等食材製作而成,內餡則是以法國灰鹽發酵奶油製成奶酥,香甜滑順不膩口,讓人吃了就停不下來。
.酒釀葡萄核桃軟歐包$75元
柔軟極富彈性的軟歐包,壓下去還會回彈,加入酒漬三個月的釀葡萄乾,淡淡酒香充滿大人味。
.起司莓果奶酥麵包$75元
內餡奶酥以天然草莓調味再以天然紅麴染色製成,完全沒有人工色素與香精,搭配切達起司片,巧妙將莓果香、奶酥香、起司香融為一體。
.香草檸檬奶酥麵包$75元
使用成本較高的進口黃檸檬,酸甜柔和不嗆口,與香甜奶酥蹦出絕妙新滋味。
.香草奶油牛奶軟軟$75元
發酵奶油加入馬達加斯加香草,增添淡雅迷人香氣,入口散發奶香味,越嚼越香。
.方云云吐司貳點零$150元
升級版的特濃牛奶吐司,以發酵奶油、馬達加斯加香草、零添加優質歐洲產牛奶等食材製成,不加煉乳、奶粉,由於不添加保濕劑,所以不提供分切服務唷。
吃起來非常柔軟又帶點彈性,尾韻散發淡淡奶香味。
.草莓方云云吐司貳點零$180元
升級版的草莓特濃牛奶吐司,加入大湖草莓乾、發酵奶油、馬達加斯加香草、零添加優質歐洲產牛奶等食材製成,並以天然紅麴染色,無色素與其他化學添加物。
裡頭還加入天然草莓乾,營養價值高還吃得到濃郁果香。
.香草綠茶冰$一袋50元
暫定5/20後開賣:限量供應售完為止,嚴選手摘綠茶,光是手採茶葉成本就比機器採茶多一倍,搭配日本上白糖與馬達加斯加香草碎,沒想到看似平凡的綠茶,也能碰撞出全新滋味。
方云云麵包店 Info.地址:台南市中西區中山路8巷3-1號營業時間:週一至週五15:30~18:00 週六日及國定假日15:30~17:00官網連結:https://www.facebook.com/missfang2019/詳細內容以官方資訊為主