高雄|9間六合夜市必吃美食:現榨超濃木瓜牛奶、佛心價海鮮粥,夜市熱門小吃不藏私推薦!
黃色小鴨睽違10年,終於在今年又重返高雄啦!將在高雄愛河灣及16-18碼頭登場,並以「冬日遊樂園」作為主題,讓黃色小鴨快閃高雄各知名地標。除此之外,高雄今年有多達8個大大小小的燈會活動,大家在過年期間可以四處去賞燈,但也別忘了先填飽肚子呀~如果要去的地方恰巧在六合夜市附近,不如先來吃點夜市美食,補充好體力後再去賞燈遊玩吧!
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六合夜市必吃美食推薦|鄭老牌木瓜牛奶
尋找夜市內有名的木瓜牛奶,就屬這間鄭老牌木瓜牛奶啦~奶香味十足的它,除了大名鼎鼎的木瓜牛奶外,也有各種新鮮蔬果現榨果汁和與牛奶混合的飲品,而且每杯價格都落在60至70元之間,可以說是相當划算。
(圖/靜怡&大顆呆)
鄭老牌木瓜牛奶 Info.地址:高雄市新興區六合二路1號電話:072863074營業時間:每日17:00-02:00官網連結:https://www.facebook.com/hihijlppapaya/詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|烤肉之家
看那櫃上擺滿滿的食材,想不被吸引過去都難~烤肉之家是使用真正的炭火去烤,烤完後再抹醬,因此剛烤好的烤串們都帶著一股強烈的炭香和醬料香,香氣逼人,而且甜鹹各半的醬料吃起來也很討喜夠味,塗上哪種串都很搭!
(圖/IG@songluomali授權分享)
烤肉之家 Info.地址:高雄市新興區六合二路40號電話:0953135182營業時間:每日17:00-02:30詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|莊記海產粥
莊記海產粥同樣是在六合夜市的必吃美食名單,名氣非常響亮,一碗粥裡有蚵仔、花枝、蝦子、蟹肉等海鮮食材,只要價120元而已!雖然是叫粥,但感覺更像湯飯,飯粒粒粒分明卻很夠味,每口還都能吃到海鮮料,以市面上的價格來看,這樣一碗只要120元真的很佛心呀~
(圖/靜怡&大顆呆)
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莊記海產粥 Info.地址:高雄市新興區電話:0929974561營業時間:週二至週日17:30-03:30,週一公休詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|和及鳥蛋蝦球
和及鳥蛋蝦球賣的其實就是蝦子+鵪鶉蛋+鳳梨的食物組合,將一整隻蝦子加入到半熟的鵪鶉蛋裡,再用酸甜鳳梨片點綴,最後撒點海苔粉、胡椒鹽和些許美乃滋,煎的火侯也拿捏的恰到好處,才讓剛出爐的蝦球吃起來超酥脆!
(圖/和及鳥蛋蝦球官網)
和及鳥蛋蝦球 Info.地址:高雄市新興區六合二路43號號前電話:0928045373營業時間:每日17:00-00:00官網連結:http://night-market-62.business.site/詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|楊記老牌割包肉圓
賣超過40年的楊記老牌割包肉圓,給料很大方,每顆肉圓、割包的內餡幾乎都被老闆塞到快要爆出來的程度~看這肉圓光是它晶瑩剔透的外皮就讓人看了忍不住食指大動,再跟包在裡頭的後腿肉一起同咬下,皮與餡剛剛好的比例和帶有鹹甜味的醬汁混合在一起,越吃口感層次越豐富!
(圖/楊記老牌割包肉圓粉專)
楊記老牌割包肉圓 Info.地址:高雄市新興區六合二路57號電話:0965709965營業時間:週一二18:30-01:00,週三至日公休詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|方記水餃
這間方記水餃開業近50年,菜單上一直以來就只賣兩樣東西,「豬肉韭黃水餃」和「酸辣湯」,但就算只賣這兩種,不少人仍慕名前來,實屬厲害。水餃皮是當日現擀,如果是內用,還可以看到員工們現場包好水餃後再下鍋現煮。若是外帶,因為都是現擀現包,所以需要多等候一下,即可將新鮮美味的水餃帶回家享用囉~
(圖/方記手工水餃Facebook)
方記水餃 Info.地址:高雄市新興區六合二路23號電話:0936423850營業時間:每日17:30-02:30官網連結:https://www.facebook.com/HandmadeDumplingFang/詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|鱔魚姊鱔魚麵
鱔魚姊在夜市裡同樣是間CP值超高的店,一碗「俗擱大碗」鱔魚麵裡的鱔魚可都還是當天現宰,吃下的每口都嚐的到鱔魚肉鮮甜Q彈的肉質,即使鱔魚麵本身沒有太多配料,但麵體光吸附湯汁就很夠味,麵條也不會軟爛,始終保有一定的嚼勁,是吃完會讓人再三回味的鱔魚麵。
鱔魚姊鱔魚麵 Info.地址:高雄市新興區六合二路16號電話:072860010營業時間:週五至週一、三17:30-00:00,週二00:00-12:00、17:30-00:00,週四公休詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|王牌傳統豆花
已經是在地幾十年的老店,從小攤販開始到現在在六合二路上的店面,採用非基因改造黃豆,且堅持遵循古法手工製作豆花,讓品嚐到的客人都能吃出懷念的家鄉味,因此不論是觀光客還是在地人都很推!食材也是每天新鮮現煮,特別是花生,口感極為綿密,一碗只需銅板價的豆花,當然要來嚐嚐呀。
(圖/IG@bo__food授權分享)
王牌傳統豆花 Info.地址:高雄市前金區六合二路89號電話:0908089061營業時間:每日18:00-04:00詳細內容以官方資訊為主
六合夜市必吃美食推薦|林家八寶冰
如果在夜市晃了一圈,吃完了主食還餓的話,那麼非常推薦最後來吃一碗林家八寶冰,雖然店名比較像是主打八寶冰,但讓許多網友激推的是他們的圓仔湯和自製地瓜/糯米湯圓,湯圓是老闆自己手作,五彩繽紛的湯圓顆顆彈牙有嚼勁,一點也不軟爛,很好入口。而且份量很多,想吃的話記得肚子要多留一點空間呀~
(圖/林家八寶冰Facebook)
林家八寶冰 Info.地址:高雄市新興區六合二路94號營業時間:週一至週五18:30-01:30,週六日18:15-01:30官網連結:https://www.facebook.com/LiuHeYeShiLinJiaBaBaoBing/詳細內容以官方資訊為主
在夜市吃飯的同時,若接著要去賞燈的朋友們,要記得注意時間,不要因此而錯過燈會亮燈的時間噢!
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