台東縱谷百選店家推薦:好山好水好精彩,探訪7間東部小店,品嘗在地美食、品茶、沖咖啡
「一個人走得快,一群人走得遠」,萬物糧倉以聯合品牌,推廣地方特色為目標,廣召地方夥伴,一起寫下縱谷品牌的歷史新篇。西莉亞連續兩年參與縱谷大地藝術季-漂鳥197藝術巡禮,除了來自全世界知名藝術家作品欣賞之外,當然也相當期待縱谷百選店家探訪,不論是地方特色小吃、在地農產品,甚至是異國美食料理,我們都能在台東這一片土地歡喜相見,進而感受店家們熱情款待,所以西莉亞藉此機會也想要分享給您們。
台東縱谷百選店家推薦|痴愛玉
台東關山痴愛玉就位於關山分局前面,這是一棟非常靜謐的日式老屋,癡愛玉主要販售關山愛玉特有五節芒種,變化出各式手作天然愛玉,愛玉富有水溶性膳食纖維,享受沁心涼還能兼顧身體健康,痴愛玉可是經過台東關山鎮,推薦必訪的一間文青甜品店。痴愛玉的老闆珮甄利用自家種植關山特有產的愛玉,將傳統愛玉搭配許多在地食材,變化出一道道極具特色的愛玉甜點,究竟有多驚豔呢?就讓我們一起走一趟台東關山鎮的痴愛玉吧!
痴愛玉 Info.地址:台東縣關山鎮中山路105號電話:0936-257478營業時間:12:00-16:00(每週二、四公休)官網連結:https://www.facebook.com/people/%E7%97%B4%E6%84%9B%E7%8E%89/100064053102560/詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|阿榮甘仔店
交通方式:鹿野火車站走路15分鐘,巴士龍田國小站1分鐘。
位於鹿野龍田村的鹿野區役場附近,這裡有一間外表古樸的店面,店內有一張大桌與茶具,無論什麼時候來到這裡,都會看見茶桌上滿溢著歡笑聲,歡迎著每一位訪客的到來。這裡是阿榮甘仔店,一間不販售連鎖大品牌、只賣環境友善農產的柑仔店。店內不只販售著阿榮的茶葉、柴燒的香蕉乾、鳳梨乾;更集結了台東縣實行自然農法的農產、與附近小農自家的作物以物易物或是託售。打造出一個友善農產的分享平台,希望幫助只會種、不會賣的農民的經營理念,繼續維持這一間相當有在地氣息的甘仔店。
阿榮甘仔店 Info.地址:台東縣鹿野鄉龍田村光榮路161號電話:0910176827營業時間:週一-週日08:00-18:00(無特定休息日,需電話確認)官網連結:https://www.facebook.com/friendlygrocery/詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|巫露派派
來自法國波爾多的青年Louis與台灣女孩Annik,熱愛自由的兩個人,澳洲相遇接著一起流浪世界各國些許年,最後落腳於台灣東部,在池上開了一間異國料理店「巫露派派」,販賣著除了夢想之外,還有就是他們倆兒最喜愛的法式鹹派。巫露派派對於食材也非常堅持,鹹派不使用牛奶,改用較高成本的台灣無基改豆奶及美國無基改杏仁奶和椰奶,除了減輕身體負擔外,口感也更加清爽。
巫露派派 Info.地址:台東縣池上鄉慶福路53號電話:無營業時間:13:30-19:30(建議去之前先上臉書確認店家有無營業)官網連結:https://www.facebook.com/wuloupiepie/詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|愛嬌姨茶餐廳
說到位於台東鹿野高台的愛嬌姨茶餐廳,經營二十幾年來,推出許多利用茶葉入菜的料理,這裡更稱之為鹿野高台遠近馳名老字號茶餐廳。愛嬌姨茶餐廳由種茶的男主人與懂料裡的女主人愛嬌姨共同開設,夫妻倆兒相輔相成,也將這一間茶餐廳經營的有聲有色。話說一開始愛嬌姨做菜不是為生意,而是要招待幫忙採茶、製茶的師傅,當時山上沒有餐廳,若剛好有客人來買茶,就順道搭個便飯,因為愛嬌姨料理手藝令人讚賞,便有人鼓勵愛嬌姨乾脆開一間餐廳,以後上鹿野高台就不怕沒有地方吃飯。夫妻倆心想,既然要開餐廳就要做出特色,至於鹿野高台什麼沒有,但卻盛產茶葉,那不如就做茶餐吧!聽完愛嬌姨茶餐廳的典故,可讓西莉亞非常好奇愛嬌姨茶餐廳的茶餐特色究竟有多麼吸引人呢?西莉亞帶著期待踏進愛嬌姨餐廳,心中非常嚮往這一場茶餐饗宴。
愛嬌姨茶餐廳 Info.地址:臺東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號電話:089550-678營業時間:星期一至星期日午餐11:30-12:30、12:40-13:40;晚餐17:30-18:30、18:40-19:40(預約制)無特定休息日,需電話確認官網連結:https://www.facebook.com/ije291/?locale=zh_TW詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|黃媽媽手作客家小館(須提前預約)
黃媽媽除了是九個孫子的阿婆、黃媽媽手作客家小館的掌門人,還具有另一個鄉親最熟悉的身分--總舖師,辦桌經驗三十年,曾經一日出餐上百桌。起初,她是總鋪師身邊的水腳仔...(註:外燴師父身旁跟著的小幫手),負責洗菜、備料、端盤、清洗的工作。一場又一場宴席,累積出豐厚經驗,在前輩總鋪師退休之後,黃媽媽就和另外三位水腳仔姊妹,組成第三代總鋪師團隊,繼續辦桌服務鄉里。自從黃媽媽手作客家小館開店以後,在地人時常來訪回味熟悉好滋味,許多外地人更是循香而來,記得要事先預約喔。黃媽媽手作客家小館在關山地區相當有名氣,甚至連旅遊美食節目都曾經造訪拍攝;更別說還獲得「臺東慢食評鑑」一星殊榮肯定,接著就讓我們一起來探尋飄香數十年的在地好味道!
黃媽媽手作客家小館 Info.地址:臺東縣關山鎮豐泉里昌林7號電話:089811858營業時間:星期一至星期日11:00-19:30無特定休息日,需電話確認官網連結:https://www.facebook.com/p/%E9%BB%83%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E5%B0%8F%E9%A4%A8-100057218659073/詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|女兒不懂茶
「咦?女兒不懂茶?!那應該就是爸爸很懂茶囉,是這樣嗎?」
西莉亞第一次聽到「女兒不懂茶」這個品牌名稱,浮現腦海中的便是那懂茶的是誰啊?(笑~),隨著這一趟縱谷大地藝術季-漂鳥197藝術巡禮,西莉亞帶著滿腹疑問,跟著旅伴來到位於台東鹿野鄉的女兒不懂茶茶空間創始店,趁此機會來好好瞭解一下,女兒不懂茶究竟為何能夠入選縱谷百選店家之一,還有究竟懂茶的是誰啊?
女兒不懂茶 Info.地址:台東縣鹿野鄉永安村永安路50號電話:0963-677632營業時間:11:00-19:30如有預訂需求,歡迎請至官網、臉書、IG、google商家或電洽預訂官網連結:https://www.facebook.com/daughtertea/詳細內容以官方資訊為主
台東縱谷百選店家推薦|日出禾作
活動項目:導覽服務(達人帶路)。
「日出」是電光部落於日本時代的舊地號名。「禾作」一語雙關,「禾」即是我們所栽種的作物;另又取有「合作」之意。希望能運用「有機」串連部落,互相合作讓電光能夠被看見。話說上月底,西莉亞特地前往台東欣賞縱谷大地藝術季-漂鳥197系列作品,也造訪了數間縱谷百選店家,其中日出禾作的電光手網爆咖啡特別令人好奇。西莉亞帶著滿腹的疑問來到位於台東關山電光社區的日出禾作。說到日出禾作,它是由電光社區的阿美族返鄉青年黃瀚一手創立,也可說是推動電光有機米的第一站,至於是什麼樣的機緣讓他毅然決然回到家鄉創立品牌呢?為何他堅持抱著為了回家,才出去念書的信念?那就讓我們走一趟日出禾作一探究竟吧!
日出禾作 Info.地址:臺東縣關山鎮電光里中興52號電話:0934-254225營業時間:週一-週日08:00-18:00預約制–禾作咖啡吧檯&電光手網爆咖啡體驗官網連結:https://www.facebook.com/richuhezuo/?locale=zh_TW詳細內容以官方資訊為主
台東2022縱谷大地藝術季|漂鳥197(其中3件作品已撤展)
由行政院農業委員會水土保持局臺東分局主辦的「縱谷大地藝術季-漂鳥197」;今年總共有10件作品,分別設置於海端鄉1件、關山鄉3件,以及鹿野鄉6件作品,作品創作者來自於世界各地,當然也包含台灣知名藝術家一同共襄盛舉。
邁入第5屆的縱谷大地藝術季-漂鳥197,今年的展演舞台,選定池上鄉、關山鎮及鹿野鄉,至於今年縱谷大地藝術季-漂鳥197的8件作品,分別是池上鄉3件、關山鎮2件、以及鹿野鄉3件,藝術創作者來自於世界各地,當然也包含台灣知名藝術家一同共襄盛舉。
說到縱谷大地藝術季-漂鳥197今年正式邁入第5年,這一場用藝術連結觀光休閒,期盼透過許多藝術家視角與觀點,呼應台東地景特色與人文風情的藝術饗宴,希望能夠引領大家沈浸於縱谷美景及迷人的裝置藝術,藉此感受台東在地的農村美學,進而吸引更多朋友前來台東駐足玩樂,盡情享受台東的多層次迷人風采。
活動官網:https://www.pioneeringeastriftvalleygranaryfestivities.com.tw/
原文連結:https://ceciliafang1103.pixnet.net/blog/post/233535966
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