台北｜PAGE IN LAB：米其林餐盤推薦的神級美食，大安區最美義式餐酒館
PAGE IN LAB位於捷運大安站旁靜謐巷弄美食，搬遷新店址，用餐氛圍大升級。進駐大安區獨棟複合式空間「富邦藝庭」，大片落地窗米色系空間打造質感日光餐酒館，從中午12點營業到晚上9點半，餐點由連續5年拿下台北米其林餐盤推薦「頁小館Restaurant Page」主導，推出21道新菜，從前菜、義大利麵、主餐、甜點到酒水一應俱全。
PAGE IN LAB｜交通資訊
PAGE IN LAB就位於大安區的信義路上，搭乘台北捷運「大安站」下車步行5分鐘。白天是大安區咖啡廳，夜晚變身餐酒館，看來大安區餐酒館多一間口袋名單。
PAGE IN LAB｜外觀介紹
PAGE IN LAB位於台北捷運大安站旁巷弄美食，鬧中取靜巷弄裡，進駐由富邦建設經營「富邦藝庭」，複合式場域將美食、藝術、綠奢精品住宅融合為一，融合更多元美食。
這裡以前是原富藝旅Folio Hotel的「富邦藝庭」。富邦藝庭的前前身為合作金庫長官宿舍，2016年由富邦集團接手在保留台北老公寓建築的前提下，重新整理外觀與內部裝潢，成為結合藝術策展與城市旅遊的設計旅店。現今轉型為結合美食、藝術、綠奢精品住宅的「富邦藝庭」，附近居民多個吃飯聚會好去處。
PAGE IN LAB從大家熟悉的PAGE IN LAB南京復興遷址到現在這新店址，坐落於大安區，藏身在獨棟特色建築的一樓。使用工業風的大片鐵門充滿質感，周遭綠意盎然植栽，建議先預約訂位，避免沒有位置。
CAFE!N同集團的最美餐酒館，2023年05月22日REOPEN HAVE a big bite獨立精品咖啡館「IN LAB」攜手米其林餐盤推薦「頁小館」，推出多款食材講究且調味多元的原創風味拌麵。將台灣道地食材揉合西式創意調味，結合創意餐食與咖啡底蘊，以PAGE IN LAB重新命名之，展開後疫情時代的新食髦。
PAGE IN LAB｜環境介紹
從大門入內，一入內馬上右轉，可見用餐空間。店內挑選木質傢俱，鋪上質樸地磚，米色塗料牆面以暖色調、大地色系為主，散發文青氣息卻不失溫度的用餐氛圍。
大面落地窗讓光線折射入內，採光明亮，以日光餐酒館為題，呼應義大利人的享樂精神。提供一個舒適空間，從美食延伸出更多生活的靈感。
餐廳採用開放式吧台，這裡是咖啡飲品製作區，服務挺好的，會有服務人員來桌邊點餐。
壁面掛畫穿插德國新銳畫家專屬繪製插畫。
座位區提供幾十張座位，座位與座位不緊密，挺寬敞少了壓迫感。
PAGE IN LAB｜菜單介紹
PAGE IN LAB菜單，餐點推出全新菜單，從前菜、義大利麵、主餐、甜點到酒水都有。餐點嚴選超過50種精選食材、打造共有21道新選擇，嚴選具有產銷履歷的優質肉品和新鮮蔬菜和進口香料，超過50種精選食材蘊含其中，準備帶給老饕們的滿足的味蕾探索。PAGE IN LAB價位走中高價位，餐點豐富好吃，將台灣本地風土融入傳統西式餐飲文化中，創作出原創性十足的融合血統菜單。
PAGE IN LAB｜餐點推薦
．培根豆腐乳溫泉蛋拌麵－320元
培根豆腐乳溫泉蛋拌麵價格雖不便宜，但絕對值得吃起來，一上桌成為焦點，幾乎每桌都會點，這款義大利麵非常受歡迎。
建議可先把蛋弄破，可見蛋液傾瀉而下。
超高人氣的手工拌麵，麵條QQ吸附醬汁，麵條Q彈且飽滿醬汁非常彈。培根與豆腐乳的組合不死鹹，也不奶膩感，好吃極了，給予超高評價。
．泰式奶茶（冰）－110元
採用泰式手標茶，整杯橘紅色調，喝起來帶點泰式厚奶茶道地風味。帶點甜卻不膩口，用隔熱的透明杯裝，不只有美感，還多了巧思。
．義式布雷拉提拉米蘇－260元
這道走義式提拉米蘇作法，上頭放了酥脆的巧克力餅乾，搭配薄荷葉妝點，吃下一口，非常濕潤綿密口感不甜膩，非常滑順好吃。
PAGE IN LAB搬遷後，新店址空間更寬敞，氛圍更棒，多了一種歐陸風餐酒館氛圍，非常適合三五好友聚會。且餐點美味更能符合貴婦與網美們的味蕾，加上地處大安區，適合附近上班族，政商名媛朝聖。千萬別錯過這間神等級好吃料理，我認為米其林餐盤推薦實至名歸。
PAGE IN LAB Info.地址：台北市大安區信義路四段30巷23號電話：02 2779 0062營業時間：12:00-21:30／週二公休官網連結：https://www.facebook.com/pageinlab/詳細內容以官方資訊為主
原文連結：https://upssmile.com/195470/page-in-lab#google_vignette
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