桃園|佟記蔥油餅:龍潭美食小吃推薦!在地人從小吃到大,飄香30年不間斷!
佟記蔥油餅|店家位置
如何造訪佟記蔥油餅交通?可直接導航「佟記蔥油餅」,即可抵達,附近是804國軍桃園總醫院,挺好找。
佟記蔥油餅位於桃園市龍潭區中興路425號,桃園龍潭民宅一樓,門口放了一台藍色發財車小貨車,非常低調,龍潭隱藏版美食,桃園龍潭在地人推薦,每到營業時間,雖沒大排長龍,但總是有人潮上前購買,人潮都沒停過。
佟記蔥油餅|店家介紹
在民國82年初在桃園龍潭鄉間小鎮擺設固定在同一地點所設置的發財車攤販專門販售蔥油餅、韭菜盒子、經營了將近30年的時間,在98年設立了招牌為「佟記蔥油餅」製作的芝麻蔥油餅外表金黃酥脆,餅皮層次分明,有嚼勁,是饕客的最愛傳統點心。上頭可見滿滿簽名,桃園美食食尚玩家推薦。
佟記蔥油餅都是現點、現做、現煎。
佟記蔥油餅|外帶打包料理區
貨車另邊則是打包料理外帶區,直接跟老闆娘點,隨後就會打包給你,要不要醬油或辣椒,一起告知。
老闆速度很快,現弄現煎,不一會兒整張蔥油餅正反兩面煎的酥香。
一邊一鍋,另邊是韭菜盒,大熱天,能嚐到這種平民美食,真的很不賴。
佟記蔥油餅|菜單
佟記蔥油餅菜單,銅板美食價格,韭菜盒35元、蔥油餅每份30元(加蛋40元)、每張120元(加蛋160元),還有販售辣椒醬。
佟記蔥油餅|餐點介紹
.韭菜盒35元
韭菜盒35元,金黃酥脆外層,咬下一口非常燙口,包入滿滿韭菜與冬粉、豆干丁,飽滿大個,塞得滿滿餡料,韭菜香氣非常濃郁,愛吃韭菜饕客絕對一吃成主顧。
.蔥油餅加蛋40元
蔥油餅(加蛋40元),層層堆疊的蔥油餅,現煎好,非常脆,拿到手,超級燙手,得小心食用。
加入蛋組合,多了蛋香,要趁熱吃,加入蛋後會有點濕潤,邊角都是脆的層次,是款有層次感的蔥油餅,當下午茶吃最好了。
.蔥油餅每份30元
蔥油餅每份30元,不加蛋,麵皮厚度均勻,煎的金黃酥脆且帶點麵香,層次分明,充滿嚼勁的傳統小吃,好涮嘴。
佟記蔥油餅|整體評價
桃園龍潭下午茶,龍潭美食推薦2023,來訪佟記蔥油餅,吃個蔥油餅或韭菜盒,好美味,中式小吃飄香,非常誘人,龍潭平價美食,擄獲老饕的胃,深受桃園在地人推薦喜愛。
佟記蔥油餅 Info.地址:臺灣桃園市龍潭區中興路425號電話:0935 261 529營業時間:二 三 四 五 六 12:30~18:30粉專連結:www.facebook.com/profile.php?id=100057830101809詳細內容以官方資訊為主
原文連結:https://upssmile.com/197945/tongji-scallion-pancake
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