金門│疫情後再吃爆!在地人推薦,超特別高粱肉燥飯、有2根雞腿的一條根雞湯!

拾·誠實【10xhonest】

這次毫無計畫直接殺到金門啦!

到了租車行才直接問老闆:「請問這裡有好吃的餐廳可以推薦嗎?」

果然,熱情的老闆信手拈來,Google評論高達4.6顆星的雨川食堂啦!

店名:雨川食堂(FB粉專)

*拜訪時間為疫情前

金門必吃美食 雨川食堂

雨川食堂位於金門熱鬧的金城鎮上,簡約時尚的店面在復古的老街上特別顯眼!

受限於老屋原本就狹隘的空間,整體用餐區偏窄。但工業風的設計卻保留了老式地板磁磚,倒是令我相當意外!

牆面上高高掛上雨川食堂最為人津津樂道的幾樣招牌菜,從中文、日文、英文到韓文都有,不難看出雨川食堂對於金門觀光客的魅力!

而另一面牆則是掛上了原店名「楊家」的招牌。如果你來過金門,也吃過高粱滷肉飯,卻對雨川食堂這個名字不太熟悉的話,也許你拜訪的正是他們的前身──「楊家小吃」!

雨川食堂 菜單

*2021.5月

上菜啦

▲蒜香杏鮑菇($30)

以蒜香為名,但實際吃起來倒是濃濃的黑胡椒味,

與市面上五香毛豆莢的味道非常相像,只是這次毛豆莢換成了杏鮑菇。其實是相當好吃且常見的味道,只是有點菜、名不符。

▲高粱肉燥飯($40)

與一般滷肉飯截然不同的口味,讓人眼前一亮! 整體而言,是個人非常喜歡的肉燥飯,感覺似乎吃不到肥肉,仍能保持濕度,吃起來完全不乾柴,又很夠味! 畫龍點睛的蘿蔔乾,脆脆的口感讓整碗飯吃起來更有層次,就是太小碗了,讓人意猶未盡!

▲干貝辣拌麵($60)

再來,同樣是我們非常喜歡的餐點。這碗干貝辣拌麵雖然看著沒什麼特別,但口味、香氣真的堪稱一絕! 即便是像我這個完全不吃辣的人,也是硬著頭皮吃了半碗左右!真心不騙,超級推薦!

▲一條根雞湯($80)

金門一條根是出了名的,這次竟然入菜被做成了雞湯,感覺挺特別的!一端上桌,明明只是小小一盅湯,卻有滿滿的料~除了兩大地瓜以外,最重要的就是雞肉啦!

你看看這80塊一碗的湯,竟然有兩隻棒棒腿,即便不在觀光地區,這也算是CP值超高了吧!?何況這兩隻雞腿的肉被燉的相當軟爛,完全是入口即化的程度,我給滿分!

當然,還有主角一條根!長的就像是一般的樹枝一樣。坦白說,一條根雞湯喝起來有點中藥的味道,如果非常討厭中藥味的朋友,建議可以改點同樣有兩根雞腿的「黑蒜頭雞湯」。 在疫情嚴峻的時刻,順便增進自身免疫力!

評價

非常推薦來金門玩的朋友可以將雨川食堂排入行程,

附近就是金門鎮總兵署、金城民防坑道、後浦16藝文特區及奎閣 (魁星樓)等景點,

還能順便帶一盒進麗小籠包回去當宵夜!你的支持是我更新的動力!

電話:(08)232-0165 營業時間:11:20-19:30(每週日、週一公休)

地址:金門縣金城鎮莒光路53號

原文連結:https://honestx10.pixnet.net/blog/post/39090196

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