新竹｜無恙：不大的空間卻有令人著迷的氛圍，不走浮誇路線卻吃得到療癒的滋味～

隨著一篇篇的新竹美食旅遊文慢慢告了一個尾聲，我們又悄悄排定了下一趟新竹之旅！

不過還沒寫完的、那些喜歡的、專程去的新竹美食咖啡，當然得趕快把它們一一寫出來分享給大家才是！（不然日積月累的自己都不好意思再出發了：）

這間位中華路上的「無恙」，離新竹火車站大約６分鐘的車程，鄰近天公壇、客雅溪，是小時候自己常出沒的地帶。 路癡的自己，這幾年隨著到台中定居、老家搬遷，對於新竹的路名早已呈現「聽過」但連不起來的狀態，所以 Google 帶我們來到「無恙」時，自己才發現居然是居然是小時候熟悉的地盤啊！

每次因為喜歡而出發、而前往的這些小店，每每抵達現場總會在心裡生起一股莫名的感動！尤其當實際的模樣和想像的一樣時（或者更好）。

「無恙」在一棟透天厝民宅一樓，雖然屋子後頭也有點座位，但整體來說空間並不大，所以很建議大家可以訂個位比較妥當～ 自己是個習慣提前安排行程的人，所以往往在一星期前就會查看哪些可以訂位的餐廳、咖啡店，能訂位就盡可能訂起來！一來省去久候的時間，二來也可以讓整體行程更順暢：）

擁有大面落地玻璃的採光，那日前來還記得是個空氣極好的豔陽天！

屋裡就可以感受到屋外的明媚陽光，而幸運的我們剛好被安排到，我們最喜歡的角落位置。

那天我們在「無恙」的屋內走廊遇見了最近來台開展的奈良美智掛畫，剛從關渡美術館看完展回來後的自己，如今寫文回顧時內心有小小的激動了一下！如果你（妳）也愛那個反差很大的小女孩，請一定要親自去一趟（台南、高雄之後也會有）！

翻拍了幾張 Menu 給大家，其實也是幫助自己記下那日吃過的那些料理，全名是什麼（偷笑）。

一人一份餐點，分別是烤松板豬與紅酒燉牛肉，餐點皆附飲品冬瓜檸檬（換其他飲品可折抵 $50）與甜點一份！ 

越來越喜歡因為「美食」而出發的旅行，不管是路邊的小吃攤，或者有美好空間的咖啡店。就像是那日在「無恙」的片刻時光般，空氣、陽光與一盤盤五顏六色的料理相佐，看似無聲無息，卻融化進了心裡。

｜烤松板豬 ＄270 

正如畫面裡的一切，「無恙」的料理以原形食物為主，口味上多偏清淡、簡單，尤其是一旁的蔬菜，調味更是能吃到每種蔬菜最自然味道的那種感動！金黃色玉米好甜，蓮藕、紅蘿蔔、四季豆、櫛瓜、青花菜、彩椒、高麗菜等，清清爽爽的療癒了經常外食的我們。

而「烤松板豬」本身，就以松板豬最好吃的作法「香煎」處理，焦黃色的顏色看了就好好吃！入口咀嚼，彈牙的厚實度很有存在感，搭配著加入了藜麥的白米飯品嚐，深深覺得，這樣的「無恙」很有日式家常菜的氛圍。

｜紅酒燉牛肉 ＄320 

另一道主餐是菲菲點的「紅酒燉牛肉」，如果你（妳）也愛吃牛肉，而且喜歡吃熱騰騰的料理，這道「紅酒燉牛肉」很推薦！ 如同畫面裡的呈現，木製的八角托盤上，除了有香噴噴的藜麥白飯、蔬菜配菜外，還有一盤不小盤的燉牛肉，另外還有一塊現烤的麵包。麵包可以沾取紅酒燉牛肉的醬汁一起品嚐！我必須說，那看似燉了幾天幾夜的醬汁，不鹹不膩好吃到不行，酥口鬆軟的麵包佐上入口，口感層次好滿足。 而牛肉的部份，「無恙」掌控的很好、燉煮的軟而不爛，而且牛肉都還挺大塊的！一旁的馬鈴薯燉的很透，我們很喜歡：）

飲品的部份，我們倆都換抵了其他飲品，一杯熱茶「阿里山金萱茶」和一杯冰涼的「水果氣泡飲」，搭配上餐點的甜點瑪德蓮，畫下了那日與「無恙」相逢的句點。

愛吃美食的人，其實是很幸福的。因為只要遇見了好吃的美食、喜歡的美食，就能開心一整天！甚至久久忘不了那令人難忘的滋味。

而愛吃美食又愛拍照的我們，或許會再多一點點滿足吧！

因為我們用影像凝結了當下的感動，甚至用文字記錄了那年那日的那個曾經，不為其他，就只是為了開心、為了快樂，我想一切就足夠了：）

無恙：新竹市北區中華路三段190號 ＼ 03 525 0095 ＼ 11:00~20:00（週四休）可預約 ＼ Facebook

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/120993396

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