新竹竹北│哭哭咖啡Kuku kohi,重現日式京都町家,藍豆咖啡最新力作

upssmile萍子

來竹北高鐵站附近有一處打卡日式老宅新據點,萍子推薦哭哭咖啡Kuku kohi藍豆咖啡最新力作,充滿京都風町家建築,日式庭園,有種置身日本的感覺,戶外可鋪上地墊野餐吃食,橫掃IG網美打卡景點,主打竹北外帶咖啡、氣泡飲、甜品,日式菓子包專賣店,咖啡有中深焙配方豆、中淺焙配方豆與單品豆,價格60-95元,離竹北高鐵站步行約5分鐘。

如何造訪哭哭咖啡哭哭咖啡地址:新竹縣竹北市文興路二段140號。

距離「竹北高鐵站」步行約5分鐘即可抵達,非常好停車,路邊也都有停車格,不管是轉搭「六家火車站」下車、開車或騎車來都很方便。粉絲團上地址形式很日式,竹北市町 東平三丁目 文興二番段140号,怕大家不會找,附上台灣門牌好搜尋。

店名取自哭哭咖啡KuKu-Kohi,藍豆咖啡新品牌,以外帶形式為主的咖啡店,才一開幕就成為食尚玩家 新竹推薦必去。

車水馬龍的竹北文興路二段上,新竹高鐵站附近打卡景點,新竹高鐵站附近咖啡店,旁邊是偌大的停車場,老屋新生,創造另一種美學氣息,感受濃濃的京都町屋建築,偽出國,以為到了京都啦。

一間鐵皮屋,老屋新生大改造,搖身一變,台灣人最愛的日本京都風,木拉門,彷彿穿越時空踏進日本的小庭院般,從古物家具、小茶几、木櫃、擺設、器具、全都從日本搬過來,小巧精緻的一個迴字型穿透空間,成為IG網美打卡竹北熱點。

城市裡的小綠洲,日式風格小町屋,新竹老屋咖啡館推薦,庭院比屋子還大,能席地而坐野餐喝咖啡,氛圍真是棒。

日式門板配上轉黃的黃楓樹,非常好拍,竹北人真幸福,一早就可來這裡買早餐,迎接每好早晨,哭哭咖啡營業時間:平日07:30-17:00。假日08:00-17:30。

進入店內,小小空間,室內只有6坪大,整個開放式吧台,迎接每位來訪的旅客,除了咖啡機外,店內可見一台義大利品牌Vinservice拉霸氣泡水機,玩出許多飲料特調花樣。

吧台是兩張日本九州佐賀県大正時期的櫃子,三張來自九州長崎県昭和時期的櫃子,充滿古物氣息,非常講究。

後庭,打造日式庭園,鋪上鵝卵石,綠色青苔、植栽造景,坐落這區,非常好拍,有了錯覺以為到了京都。

有種置身日本的感覺,非常好拍,每一角落都好美唷,也難怪一開幕就成為新竹竹北超人氣排隊名店

哭哭咖啡菜單,主打咖啡、咖啡特調、氣泡飲、抹茶等,味蕾再次進化,現場可見有三台磨豆機分別為中深焙配方豆、中淺焙配方豆與單品豆,讓咖啡豆風味特色鮮明,不定時更新咖啡配方,讓愛喝手沖咖啡多種選擇,義式咖啡也可很有話題,咖啡價格從黑咖啡60元-95元,銅板咖啡價格

所有甜品餐包都在這個木櫃內,宛如日式菓子包店呈現,清楚標示口味、價格,每款約45元-50元,早上08:00、15:00出爐,早上每種口味只製作12顆,售完需等下批,芋泥肉鬆款、奶油布丁草莓是店內超人氣,光看這小巧精緻的甜品餐包,讓人胃口大開,每款都想品嚐阿。

這裡走的不是台式餐包,台式餐包重油重糖重發酵,吃起來蓬鬆柔軟但是空洞、麵團量少,這裡改良的日式菓子包,以少油少糖麵團量足,加入滿滿爆漿餡料,讓每個餐包顯得更垂涎三尺。

身為抹茶控的萍子,也點了抹茶富士山55元,在抹茶裡頭加入棉花糖在其中,外層的抹茶很濃郁,一抹綠色調,抹茶沒有苦味,散發甜味,好好吃。日式菓子包系列:奶油布丁草莓菓子包50元,草莓非常大顆,光看就好療癒,爆漿的卡士達奶油,甜而不膩,清爽美味,飄出陣陣草莓香氣,讓人吃完一個,還想繼續加點,每一口咬下都是享受。

花生脆片菓子包45元,花生是新竹福源花生醬為主,再調和我們的比例,造就這款花生餐包,加入可可碎片在內,巧克力的脆甜,絕配阿,超濃郁花生醬,一口接一口,花生香氣的獨特香氣,愛吃花生的饕客一吃就上癮。

這裡的芋頭與紅豆都是新鮮完整的大甲芋頭與完整顆粒紅豆熬煮,混入鮮奶油製作而成,芋頭控、紅豆控絕對愛不釋手。紅豆糰子燒50元,耗費多時熬煮的紅豆餡,日本空運來台的烤糰子,紅豆甜而香氣十足。

拿鐵75元、卡布奇諾75元,可自行選擇淺焙或深焙咖啡豆,冰的是用塑膠杯裝,熱的是紙杯裝,白色杯子,外頭貼上店品牌Logo貼紙,一個哭哭的圖樣。

這天挑選中淺焙豆子,喝起來帶點果香,不酸澀,淺焙奶味偏重,搭配鮮奶很順口滑順香濃。

一人兩個日式菓子包,加上一杯咖啡,早餐這樣品嚐,好不賴,店內位置少,可在戶外野餐吃,戶外沒有低消,可帶外食,但環境靠大家一起維護,垃圾不落地唷。

竹北哭哭咖啡雖不大,水泥叢林間的日式秘境,一秒來到日本的咖啡廳,平日是上班族買咖啡的選擇,假日絕對是親子家庭戶外野餐的場所,好吃好喝到讓你哭哭,不可錯過這哭哭咖啡,一杯咖啡,一份甜品,讓你滿滿感動。

哭哭咖啡Kuku kohi

哭哭咖啡電話:沒有。

哭哭咖啡地址:新竹縣竹北市文興路二段140號。

哭哭咖啡營業時間:平日07:30-17:00。假日08:00-17:30。

粉絲團:https://www.facebook.com/kukukohi2020/

哭哭咖啡IG:https://www.instagram.com/kukukohi/

原文連結:https://upssmile.com/137185/kuku-kohi

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