高雄|中正市場鴨肉麵:傳統市場鴨肉麵,煙燻鴨肉麵只要四十元
中正市場美食眾多,這間鴨肉麵也是網友推薦才知曉,重點很便宜一碗煙燻鴨肉麵只要四十元,不管是什麼麵食通通都是四十元,燙青菜也只要二十元而已,這麼便宜的價格只有傳統市場才看的到 ,這二年半來我到底是錯過了多少好吃又便宜的小吃啊
中正市場的鴨肉麵地點太隱密了,如果不是本地人或是常來逛市場的朋友們應該找不到,我也是看了別人介紹才知曉怎麼走,從中正路方向來的話,看到派出所就彎進來市場這邊的開封路,再直走看到黃海街左轉,麵攤就在42號之5旁的巷口,從民族二路方向則是看到黃海街右轉
小小的攤位只有板娘一個人,各人多出餐速度就不快,座位不多只有四張,基本上是外帶居多
麵食有五種:冬粉、米粉、油麵、薏麵以及粄條
價格真的很親民,去哪找只要四十元鴨肉麵,燙青菜都只要二十元超佛心
燙青菜有二種,地瓜葉以及荳芽菜,地瓜葉多食可以幫助消化,尤其腸胃不是很正常都在吃藥幫助消食的我更要多吃
米血
米血有川燙過,很大一片才二十元,口感軟軟的不會太硬,可惜找不到辣椒醬,我想吃辣醬啊
薏麵
單點一碗不加鴨肉的薏麵,但板娘還是放了幾塊鴨肉在上頭XD
這間鴨肉是煙燻方式去處理,鴨毛都處理的很乾淨,肉質也不柴
薏麵當然不用說Q彈有勁,醬料調味的剛好不會死鹹
鴨肉冬粉
冬天就是要來上一碗熱湯,鴨肉冬粉最適合冬天吃了,夏天也合適只是會邊吃邊流汗,冬粉能不能加大我不太清楚,這回我是吃正常量,鴨肉細數了一下大概有五、六塊,鴨肉不會太大都小小的,覺得吃不夠直接來一盤燻鴨肉吧
中正市場鴨肉麵
營業時間:AM09:00-不確定(售完提前收攤)
地址:高雄市新興區黃海街42之5號旁的巷口
原文連結:https://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/56565103
覺得這篇文章讚: