高雄仁武|一隻炸雞翅只要10元!剛起鍋的炸雞香脆迷人:雞婆脆皮炸雞

敦小蓮

炸的金黃香酥脆皮又可口的炸雞翅只要十元,多少路過的騎士們專程停下購買,就連買完梅家村便當和老周燒肉飯的顧客都跑來買幾隻雞翅回家品嚐,畢竟這年頭好吃又便宜的的美食太少啦,有便宜不買那就傻囉

好雞婆酥皮炸雞印象中是這一、二個月才擺的攤子,圓山山腳下我還是挺常出沒,某天看到一堆人排成一圈心想又在排什麼,騎過一看原來是排炸雞啊,但能排成這樣也是很誇張,再看著紅布條原來是【炸雞翅10元】,怪不得一堆婆婆媽媽們排隊購買

除了【炸雞翅10元】其它就$10-$100之間的價格,說便宜也還好說貴就看自己,看每一個客人結帳起碼都是百元起跳,再看看我的好像有點弱(擦汗)

薯條、地瓜、黑輪都是固定價格小份三十,大份五十,我很喜歡吃黑輪,但剪成這樣子我就不想挾了

 花枝丸我也喜歡,一份二十元有三顆

剛炸好的腿丁肉、腿雞、雞塊、雞脖子和魷魚頭散發著香氣再跟客人們招手

 雞腿丁肉看起來很好吃,人多就買個百來塊,人少就買個50元塞牙縫

 從小到大超愛吃魷魚頭,只是那價格不怎麼討人喜歡,總是思考很久後....放棄

 雞塊$30、雞腿則是$35,買三隻雞腿100元,比隔壁的梅家村雞腿便當還便宜

所有的客人都是衝著這盤雞雞翅來的,本來滿滿滿的炸雞翅現在已消了一半這手速可以啊

 一到假日吃飯時間就不正常的我最後買了一份米血、三隻雞翅當中餐

米血有先炸過,所以是二次回炸,外表應該是有沾粉所以才有麵皮在上頭,口感還挺軟的不會太硬,比我在中都某間鹹酥雞攤買的米血還好吃

瞧這外皮有多脆,我都能想像咬下去後會發出咔滋咔滋的聲響

 雞翅也是二次回炸,畢竟炸雞翅就是要熱熱的才好吃,冷掉就不優了

剛炸起鍋的雞翅最為迷人,上頭撒了胡椒、辣椒,雞肉大口咬下能看到裡頭的雞汁流動著,肉質挺嫩口不柴,怪不得一堆人都停車排隊購買,店家說過年也有營業歡迎大家來吃雞XD

好雞婆脆皮炸雞

營業時間:AM11:00-PM20:00(禮拜一至禮拜天)

地址:高雄市仁武區八德南路與仁雄路交叉口(梅家村&老周燒肉飯對面)

原文連結:https://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/203545430

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