新竹湖口｜腸兒奔月計畫：隱身湖口工業區住宅內，老司機才知道的人氣美食！

『大腸包小腸』是平凡的小吃，但是在湖口工業區中，有間號稱全台最潮、最文青的店家，重新裝潢後呈現美式帶點文青風，立馬成為打卡熱點，店內販售的美食也是佳評如潮！走！來去解鎖湖口人氣美食～

雖然店家很夯詢問度很高，但店址卻是非常的隱密，縱使非處在鬧區或黃金地段，憑藉著好滋味一樣可以吸引龐大的人潮。

抵達的同時還有不少外送員已經在現場候單，準備外送到工業區的某間工廠吧。買來當下午茶似乎是個好選擇？

這天要分享的店家就是它，隱身在工業區的住宅區，不是在地人（可能連在地人都不知道）、不是熟門熟路（地點真的太隱密），可能還真的不知道它的存在。

雖然賣的是大腸包小腸，但為什麼可以賣到這麼火、這麼夯？其實在改裝之前，生意其實也不錯，有固定客群；在店面重新裝潢加入文青風格元素，白色與綠色小磁磚配上復古風的座椅與站牌，立馬成為IG打卡熱點，也因此讓他們的產品大量曝光。

加上他們的店名真的很有記憶點：腸兒奔月計畫，店名是不是很可愛、很好記？

其實賣的東西坊間很常見，就是『大腸包小腸』，可以單買香腸，售價40元；可以單買米腸，售價25元；大腸包小腸，售價$65元。

雖然整組買似乎也沒有比較便宜，但卻能吃到特製的酸菜與配料。

出餐口窗檯邊的可愛擺飾由於製作皆為手工炭火緩慢炙烤，有時需要稍微等候，而且因為生意太好且數量有限，建議先打電話預約，以免白跑；店家以外帶為主，湖口工業區滿8組可外送，外送08:00開始接單，倘若不要香菜的朋友記得先告知。

現場是14:30營業，售完為止。再次建議，欲前往購買的朋友們記得先電話預約保留，以免太晚前往而撲空留遺憾！

不過這天幸運女神眷顧（開心），抵達門市，果真快賣光，只剩倒數最後三組！在我們之後來了一對情侶（應該是），原本我們要一次掃光一人一份，眼見該對情侶失望的神情，所以我們讓一份給他們，看他們開心得飛上天的模樣，就知道他們有多們雀躍了～

為什麼推薦『整組』的組合？就是衝著特製酸菜來的，您看看這配料！爆炸滿的酸菜、蒜末，再來點香菜以及畫龍點睛的花生粉，彷彿台版大亨堡的誘人姿態，讓人一拿到手口水就不爭氣的猛吞著，重口味或配料控的朋友可別錯過～

香腸的火候拿捏的非常好，完全沒有焦黑的地方，純手工炭烤感受得到些許炭香氣；外皮烤的酥脆，卻依然保有肉汁，吃起來也不油膩，而且香腸是帶有辣度而非一般，所以越吃越爽，停不下來啊！

配料控怎能錯過這一味啊？！

吃香腸怎能少了大蒜來相配

一旁提供有蒜頭自行取用，雖然時下大蒜價格高的非常離譜，但店家一點也不手軟，整盤的蒜頭讓大家盡情享用！

先咬一口香腸，再大口咬下米腸與配料在口中放肆的咀嚼。味蕾感受到的層次非常豐富，帶有辣味的香腸，慢慢擴散在口中，一下是酸菜、一下是蒜香，接著又是香菜，花生粉更是穿梭其中，讓人吃一口就欲罷不能啊！

熱騰騰的拿到手，燙啊～但卻讓人忍不住想吃！食用的方式就如同坊間的吃法，一邊吃一邊再將紙袋的下方做旋轉，如此一來擠壓空間，就會順勢將大腸包小腸往上推。

香腸的辣味滿顯著的，對小朋友來說算是有點挑戰性（綸綸的表情已經說明一切），好家在沒有一次買三組，我想最後都會到我肚子吧？

要一次拍到兩個人絕佳鏡頭實在太難了（攤手），不是這個人眨眼、就是那個人放空，不然就是一個專注、一個遙望，算了，這樣也有不同的趣味（誰說拍照一定要正正經經的...是吧）。

湖口美食又解鎖一間啦！這天造訪體驗後，香腸+米腸+配菜，覺得很可以！大家有機會來到湖口工業區不妨買一份來解解嘴饞，感受最潮『大腸包小腸』的美食魅力，平民美食也能很不一樣！

腸兒奔月計畫 地址：新竹縣湖口鄉安宅十街79號 電話：0963-531173 營業時間：14:30~售完（六日公休） 粉絲頁：facebook.com/everydayoishi/

原文連結：https://jimmyfan0318.tian.yam.com/posts/225365242

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