宜蘭│冬山鵝山茶園、內山茶園,採茶、品茶、用茶葉來做DIY享受茶的藝術

Ann‧榜哥

宜蘭自從雪隧開通後,一直以來都成了北部人的後花園,周休二日或是連假一到,不少人都會想到宜蘭走跳遊玩。而宜蘭就是個依山傍水的好地方,實在有太多地方(場所)可以踩點,而這一次Ann和榜哥就帶著蔬果姊妹來到我們自己較為陌生的「中山休閒農業區」走走。

中山休閒農業區位在冬山鄉,鄰近仁山植物園,而整個農業區的面積大約有806公項,主要以種稙茶樹、文旦柚及其他果樹為主,且多數的山坡地都為保護林地,屬宜蘭縣內最好的生態旅遊場所。這一次就直接分享中山休閒農業區內的兩個茶園給大家參考囉!

●鵝山茶園 鵝山茶園位在宜蘭冬山鄉,鄰近一旁的仁山植物園以及梅花湖,來到鵝山茶園內,可以體驗採茶、炒茶、揉茶等製茶體驗,以及茶燻蛋DIY或是季節限定的烏龍金桔茶DIY體驗等。

鵝山茶園也獲得了2020宜蘭休閒農業綠色優質家之綠色體驗的認證標章,2020年全宜蘭縣僅有21家有入選,鵝山茶園就屬其中之一,而來到鵝山茶園,Ann就來推薦大家來體驗「茶燻蛋DIY」。

茶燻蛋DIY,是學習古早的煙燻技術,兩人便可成行,每人提供四顆蛋、一壺茶及一盤茶點,全程會由指導人員隨行指導,讓你可以吃到帶有茶香且煙燻的糖心蛋,再搭配著茶品及點心來吃,真的讓人覺得好愜意。

指導人員還說,若遇團體多人參加還會有燻蛋達人的趣味競散活動,並額外提供獎品及獎狀,讓整個體驗增添了休閒、學習以及樂趣。

鵝山茶園 營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山五路3號 營業電話:0910-144696 營業時間:09:00-17:30 FB:粉絲專頁 官網:官網網站

內山茶園 內山茶園距離鵝山茶園不遠,車程約莫5分鐘,這天臨時來訪本想帶著蔬果也妹來體驗「茶葉香酥脆‧茶柚體驗館」,但店家說體驗都需要提前預約,且這天天候不佳算是沒營業,所以我們就僅在園區內參觀參觀。

內山茶園也是有獲得2020宜蘭休閒農業綠色優質家之綠色體驗的認證標章喔!內山茶園主要以種植茶葉及柚子樹為主,茶菁現採現炸茶葉香酥脆、特製柚子醋及柚樹認養,整個園區很適合全家大小或是團體來參與。

Ann除了對DIY有興趣外也對柚樹認養很有興趣,園區內種植了多達百棵的柚子,店家說每年大約在中秋前夕就會有認養的主人攜家帶眷來到這採柚子,且不少主人一次認養都認養好幾棵呢!

這次來訪內山茶園未能體驗到DIY,所以就僅能抱著小小的遺憾留到下次來宜蘭再來體驗囉!

鵝山茶園 營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山路688巷23號 營業電話:039-581905 官網:官網網站

 

原文連結:https://haohui2017.com/lifestyle/yilan-teagarden/

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