台北│你和我和牛古亭店,在白色玻璃屋吃和牛漢堡、日式咖哩飯

upssmile萍子

哇!台北捷運古亭站巷弄2020新開幕餐廳,在市區就可在白色浪漫夢幻玻璃屋吃早午餐與咖哩飯,萍子推薦你和我和牛-古亭店,雜誌潔白輕工業風的裝潢空間,宛如就一間漂亮攝影棚,主打和牛漢堡、日式咖哩、冰滴咖啡、單品咖啡,08:00就營業,一早就可迎接美味台北早午餐,是古亭站近期最美餐廳。

如何造訪你和我和牛古亭店?地址:100台北市中正區羅斯福路二段30巷12號1樓。可搭乘台北捷運「古亭站7號出口」下車,步行5分鐘,巷口有一個小公園,從轉角走進來就可看到這家白色的玻璃屋。

你和我和牛在台北重慶南路上近228公園有分店,萍子這天朝聖,位於捷運古亭站巷弄的羅斯福路二段30巷,邊間三角窗位置,鬧中取靜,整個潔白透明的玻璃屋,好醒目,讓人不得不注目,綠意盎然植栽點綴,多了清新風。

一旁可見三個小圓圈招牌介紹,圖樣都很有特色,原來這是室內設計師開的餐廳,難怪裝潢這麼美。

轉角口位置,特別陳設一張長椅,提供人休憩,每個角落充滿著網美打卡氣息。

門面充滿雜誌fu氛圍,還未進入店內,足以在店門口先拍個幾張,拍到欲罷不能。

門把是用鐵鏽漆白,上頭一個N字型手把,創意巧思。

進入店內,水泥粉光地板,白色系為主的設計,輕工業風混搭,收錄了滿滿的自然光,放置挑選北歐風家具,採光明亮,小巧精緻空間,可乘坐20幾位,最後方還有單獨一包廂區。

最後一區的包廂區,可乘坐8人,氛圍氣氛很棒唷,店老闆是設計師,每一處規劃都有一小驚喜與特色。

角落紅磚牆的霓虹燈和牛圖樣,發著藍光,顯得很有特色。

自行挑選自己喜歡的位置坐下來,隨後親切地服務人員會送上菜單,招呼細心介紹,感受到這裡的溫馨與用心。

值得一提,店內最夢幻的位置,兩張雙人座位區的白色浪漫夢幻玻璃屋空間,採光明亮,光線充足,綠意陪襯,超級美的啦,2020新開幕餐廳好受矚目,很感動古亭站多了這樣一間唯美好吃好拍可聚會的餐廳。

 

陽光斜射,從玻璃窗外灑落下來, 幸福滿分,台北玻璃屋餐廳,網美們絕對會拍的很過癮。

開放式的廚房,一覽無遺,前方提供四張工業風高腳椅,偌室內坐滿,這裡也可提供座位給予饕客用餐。

水杯挑選透明玻璃杯,上頭還有water字樣,胖胖杯外觀,很可愛。

你和我和牛古亭店菜單,主打專賣和牛系列的早午餐、和牛漢堡、三明治、和牛滷肉飯,有精燉和牛滷肉飯、和牛水餃、絕對和牛牛肉麵,早午餐系列的手打和牛漢堡、松阪豬碳烤土司,跳脫一般早午餐,走創新、精緻路線,有別於坊間的Brunch口味,會酌收10%服務費,滴消150元,限時2小時,。

手打和牛漢堡250元(附薯條、優格),走美式漢堡料理,精緻和牛漢堡、自家烘焙漢堡麵包、時令蔬果組成,一上桌好吸睛。

薯條炸過,金黃酥脆,不乾不油膩,很爽口。

優格,乳製品,優格加了玉米片和果醬,多了脆脆口感,與漢堡炸物結合,優格營養價值相當豐富,酸酸甜甜,會更激發味蕾,好開胃消化。

挑選黑色麵皮的漢堡,麵包鬆軟有彈性,自家烘焙漢堡,光看這堆疊的厚度,就知道牛肉給的厚度,給的份量不小氣,把和牛發揮到一個完美境界。

咬下厚厚一層醃製過的和牛,夾入煎烤洋蔥、鳳梨、起司,充滿果香的和牛漢堡,非常多汁juice,漢堡排有濃郁的肉香,交織著厚實多汁,清爽的漢堡層次,裡頭的香煎鳳梨多了清爽不膩,咬下每一口都好滿足,愛吃和牛漢堡必點款。

海軍咖哩豬肉飯160元,店內不只有漢堡、土司,還提供咖哩飯,滿足喜歡吃飯與咖哩的饕客,多個選擇。

一上桌,用木盤擺盤,很日系風,光看就很有質感,單獨把咖哩醬汁單獨放,要吃前再淋上醬汁。

  

日式大瓷碗中,下面撲滿了米飯,上頭可見蘿蔔、玉米筍、溫泉蛋、松阪豬,很豐富的配料,讓人食指大動。愛吃辣的必點要加入店內自己炒的辣椒醬,很夠味,咖哩會更提味。

先淋上咖哩醬,散發咖哩香。

 

蛋很像是溫泉蛋作法,半生半熟,搓下會流出蛋液,好厲害,蛋充滿滑潤口感,好好吃,松阪豬很嫩,彈牙脆口,沾著咖哩醬一起吃,好提味。

咖哩醬是每天店內自己熬煮,走的是日式甜的咖哩風味作法,用新鮮的水果、蘋果、洋蔥等多款熬煮,散發自然的甜香,讓咖哩多了甜味,沒有用醬料粉與調味包,讓這款咖哩很天然健康風味,米飯挑選台梗9號米,米粒飽滿大顆,不會黏黏的,米飯與咖哩交疊混著一起吃,很有口感。

 

冰滴咖啡,限量推出,可洽詢服務人員,不定期精選單品冰滴咖啡,這款是哥倫比亞咖啡豆,口感偏酸、溫順回甘,尾韻有果香,散發著一股淡雅的果香酸甜風味,特別是店家加入金箔在裡頭,多了絢麗色彩,好有質感,好喝咖啡,也多了唯美感。

冰拿鐵140元,喝起來是中淺烘焙的咖啡風味,加入鮮奶,帶有點酸甜的果香,拿鐵的奶香不噁膩。

 

卡布奇諾140元,熱的,主要是用濃縮咖啡,淋上熱奶,並將奶泡倒入即完成,上頭有個很可愛的拉花,上頭奶泡綿密,很滑順的卡布,香淳濃郁,順口奶香。

午餐時光,搭配咖啡,多了種愜意,這裡的咖啡很有水準,值得推薦。

台北中正區早午餐推薦,古亭站早午餐餐廳又多一間,趕快來約朋友你和我和牛古亭店聚會吧,享受舒適悠閒的早午餐時光。

你和我和牛古亭店

電話:02 2343 2191。

地址:100台北市中正區羅斯福路二段30巷12號1樓。(捷運古亭站

營業時間:08:00-20:00。(週一公休)

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原文連結:https://upssmile.com/126232/wagyu-beef-friend

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