嘉義│舊時光新鮮事 老屋咖哩專賣 日式檜木老屋裡吃溫泉雞湯咖哩鍋

安妮與沙小郭

近期安妮到嘉義出差時,又收集到一間老屋餐廳,賣的是咖哩專賣店。舊時光新鮮事是日式檜木老房子改建的,裏頭非常的有味道。

而咖哩種類非常的多樣,其中安妮大推湯咖哩系列。若不吃正餐,也有甜點飲品可以選擇,非常適合好朋友聚會餐廳唷!

來到嘉義上完課程,特意買了較晚的火車,想說還能在離開前在收集一間餐廳。於是在地圖上找到了「舊時光新鮮事」,位置就在嘉義火車站附近。

也在我們住的飯店隔壁唷!超級方便的。這次住的亮點旅店,也讓我們相當滿意,不僅交通位置方便,房間內部也明亮舒適。

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舊時光新鮮事位於火車站前方的仁愛路上。老實說重新整修後的老屋,若沒有進到裡面仔細查看。還真看不出是一棟日式老宅呢!

漆上白色的牆壁,加上木頭窗框。就跟店名一樣,保留住了舊時光,但老屋裡有著源源不絕的新鮮事。

走進店內是收納整齊的廚房內部,與用餐空間是隔開的。因為還要坐火車,於是我們店一開五點就準時來報到,成了第一組客人。

走進裏頭是用餐的空間。

很喜歡老窗框、木頭地板、老地圖等元素。

可愛的是在醬料區,竟然還有個阿嬤的柑仔店。讓客人在等候餐點時,有些古早味零食可以品嘗!

安妮找了一會才發現通往二樓的樓梯秘境~可以看到更多保留日式傳統建築工法的空間。

循著樓梯來到二樓~

其中在窗邊有兩個VIP的座位。在舊時光新鮮事,竟然能夠泡藥草浴呢!

一眼望去二樓,雖然現在已拆去隔間,成為全開放空間。仍是可以看到木頭柱子都還保留著。

因為是平日二樓的燈都沒有打開,不過安妮也喜歡二樓的布置與氛圍。

雙人座、四人座,還有窗邊的和式座位。以這麼舒適的用餐環境,相信假日應該是客滿吧!

在一旁都有貼著保留的建築樣式介紹。大家可以細細觀察在店裡的哪個角落唷!

接下來看看舊時光新鮮事的菜單吧!咖哩有區分為抗疫咖哩、紅咖哩、湯咖哩。圖片菜單都有咖哩做法的特別介紹。

圖片的輔助,每一樣看起來都很好吃呢!也能加價升級成套餐。

讓安妮很吸睛的湯咖哩鍋系列!

風味定食是搭配古早味豬油拌飯!使用嘉義在地的白米飯,淋上自家熬煮的豬油~

甜點的選項雖不多,但看起來也是樣樣經典。可以加價成套餐有甜點擇一唷!

看得眼花撩亂,也可以直接看這一整張的菜單。

安妮選擇的是溫泉雞湯咖哩鍋$268元。

湯咖哩鍋系列都有些微辣,由於湯咖哩較少見,所以讓安妮很想品嘗。沒想到托盤一來,整個份量彭湃到不行,儼然是個小火鍋。

雖然看起來是小火鍋,但不像一般很多火鍋配料,而是許多蔬菜。因此湯頭整個喝起來很清甜,有蔬菜的香甜,和咖哩的微辛辣香氣。

沒有想像中的濃稠,喝起來像是番茄鍋湯底,滿滿的洋蔥、甜椒、鮮菇、高麗菜等,料十分豐富。整塊的無骨雞腿排,肉質鮮嫩多汁,加上湯咖哩整個很下飯呢!

同事點的小豬炸翻天$218元,紅咖哩醬。右上方是研磨缽,裡頭有花生以及黑芝麻,可以自己研磨再加入咖哩醬汁添加風味。

白飯形成可愛的金字塔形狀,撒上薑黃粉,咖哩醬汁也是濃郁可口。炸著酥脆卡滋的豬排,肉質軟嫩,沾著紅咖哩醬更好吃!

我們點了一個甜點─黑嚕嚕獨立山,也就是巧克力熔岩蛋糕。

用湯匙挖下去裏頭的巧克力醬如熔岩般地流出,真的是甜點如其名呢!大推喜愛巧克力的朋友一定會喜歡這款甜點,安妮就覺得超好吃,苦甜苦甜的不會太膩。

最後我們出來時看到舊時光新鮮事的側門,從外觀看這個是日式建築木板呢!以及很有味道的木拉門,覺得舊時光新鮮事裡的用餐環境也很棒。可惜我們有些小趕時間,無法好好享受,不過餐點真的好吃推薦給大家唷!

舊時光新鮮事

地址:嘉義市西區仁愛路494號

電話:05-216-9909

營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00;週五營業到晚上21:00;

                 周六11:00-21:00;周日11:00-20:00

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原文連結:https://ayg3104.pixnet.net/blog/post/352795685

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