基隆正濱漁港｜海那邊 Hi There：海洋療癒系冰品！彩色屋港口邊的美麗冰店

正濱漁港，因為彩色屋而聲名大噪時，我來拍過一次照片。今天再訪正濱漁港，就是因為狂人日誌將Ferrari Portofino開到這裡來拍影片，讓我有了想再來一次的念頭..........雖然，我只是想很單純的來拍照。但是卻萬萬沒想到，被這間冰店吸引住了我的目光。

海那邊小食堂／海洋療癒系冰品

正濱漁港彩色屋港口邊的一間美麗的冰店，有溫度，有個性 。舒服的海景搭配細緻的冰品的體驗 ，友善小農的精選作物，結合在地媽媽的手工製作，健康好吃又對地球好。沒有假掰打卡點，只有許多用心的角落，讓你探索。 Menu的設計是海洋療癒系冰品，讓人體驗到海邊吃冰的暢快、自由、寧靜、安心。

我們創造一個友善的體驗，一個跟彩色屋互動的創意方式，一個人與人之間自在的交流。

以上資料摘錄自海那邊冰店臉書粉絲專頁

上面那張照片，我想大多數的人客應該比較知道左邊的CASA PICASSO，老實說我也是如此，很多人會來這裡吃冰，絕對不是因為上面這張照片，但是，我決定反過來介紹這間冰店。如果各位人客是從中正路這裡的門口進來，推開門後，我相信很多人客應該還摸不清楚到底在賣什麼？就算知道是冰店，那........櫃台在哪裡呢？

如果上面叫做：一樓，那旁邊這個通往地下室的樓梯，才是真正的入口。這樓上和樓下的氛圍，經過了這一小段的樓梯，有了極大的不同。

滿滿的人客，真的一點都不誇張。裡面客滿，外面也客滿，一部分的人客坐到隔壁CASA PICASSO。另外，還有不少排隊候位的人客！炎炎夏日，不來碗透心涼的冰品，就太對不起自己了。

雖然拍照時有先知會店家，不過因為生意實在太好了，我也不太好意思拿著相機到處逛。況且，有些人客也可能不太喜歡入鏡，所以就簡單的拍了些照片。

基本上，店內沒有太華麗的裝潢，但是這個風格我很喜歡。我記得年初去了一趟沖繩，在港川外人住宅中，也看到類似這樣的風格店鋪，所以一進門時，真的有種似曾相似的感覺。若不是因為今天大爆滿，真的很想賴著不走。

&Premium，這是一本很不錯的日文雜誌。台灣比較少有類似這樣的雜誌，有興趣的人客可以去買來看看。

爺爺泡紅茶

爺爺在坪林留下來的茶園,爸爸接手,現在再交給孩子,滿滿的心意與人之間的連結,當你在喝這杯茶的時候可以收到這份能量。小葉種紅茶滋味溫和、柔順，不需要添加其他的調味，上層泡泡的口感混了空氣順著喝一口茶，就是小葉種紅茶的氣質與爺爺留下來的愛，這是海那邊紅茶控的千挑萬選。

以上資料摘錄自海那邊

當這杯紅茶上桌時，撲鼻而來的茶香吸引到我的注意。淺嚐第一口茶，甘醇不澀，甚至比一些外國紅茶還棒，讓我對這杯紅茶評價相當高！喜歡喝茶的人客，我建議可以試試爺爺泡紅茶。 

宇治茶湯

古法秘製紅豆+自製抹茶凍+手作白玉+茉莉綠茶

以上資料摘錄自海那邊

關於宇治，我常常聽到宇治抹茶和甜點。雖然台灣也有，但是我的印象中是都沒有吃過，因為我對抹茶不是太有興趣。但是為何會點宇治茶湯呢？因為menu上的照片，並沒有抹茶，反而是用茉莉綠茶。上桌時，有特別介紹三種吃法。可以單獨吃甜點，單獨喝茶，也可以混在一起吃。所以，我很乖的三種方法都試。最後，我覺得混在一起吃是個很不錯的選擇。 

金色 日出 ＊1號冰

有機秘制蘋果醬＋島嶼石花凍＋香草冰淇淋＋芝麻牛奶餅 喜歡蘋果的人身上一定很容易招來幸福的能量喔，小時候我的阿嬤都這樣跟我說，吃了蘋果就會很幸福。和平島這座島的位置在台灣最北端，它真的是一座小島喔，只要跨越過和平島橋，就是另一個小小樸實的島上生活，最喜歡島上的日出（英媒報導世界最美日出Top20）。

這裡的日出很值得讓你早起一次，進入阿拉寶灣秘境，狠狠地吸收太陽的無限愛與生命力。

金色日出這款冰，我們用的是有機的蘋果，一顆顆削皮、切碎、加入自製的蘋果酒，把蘋果的幸福與香氣所在醬料裡，在平日找一個屬於你的位置，聆聽屬於海的音樂，聞一聞蘋果與焦糖交融出的幸福美好。香草冰淇淋就像是日出太陽，而蘋果與焦糖色澤暈染在清晨的海面上，暑假的開始我們ㄧ起在海那邊尋找屬於自己的幸福感。

以上資料摘錄自海那邊

就是一個標準的日式刨冰，讓我頓時好像身處在日本海邊吃刨冰。藍天白雲和大海，徐徐的海風，蟬鳴和風鈴聲..........這個蘋果醬好吃，和香草冰淇淋不會互搶味道。刨冰口感綿密不易融，裡面還藏著石花凍。

這碗冰，很難不愛上他。 像極了愛情！

餐盤的角落，刻印著店名。我對"海那邊"這個名字，覺得很有文青風。但是看到"Hi There"，又覺得很有意思。雖然不太了解店家命名的原因，但是"海那邊 Hi There"確實很有意思。

很多人客應該是被這裡給吸引住，包括我自己也是。我原本的計畫是來這走走，順便拍些照片。但是看到這個店面，我真的賴著不走了。說真的，當時人潮真的很多，而且店內已經客滿，要留電話等候通知。坐在隔壁CASA PICASSO吃麵的一位客人，不介意和他一起同桌吃冰。

所以，我最後還是決定進去留電話。幸運之神還是蠻照顧我的，因為前面的人客都已經清空，所以下一位就是我！都這樣了，還有什麼理由不留下來吃冰呢？我個人很喜歡外面這個位置，這個位置才是真正的海港第一排，不過呢，要能頂得住高溫！

夏天在海邊吃邊是件很企鵝的事

it's super chill to eat shaved ice by the sea in summer

我覺得.....很有趣，正這段話已經引起人客們的注意。

冰都吃完了，該拍的照片不能忘記。

不管正濱漁港的彩色屋，到底是像義大利的Portofino還是Burano，這都不是重點了。經過設計團隊的重新打造，讓這個早期路過都不會多看一眼的正濱漁港，變成了一個熱門的景點。也因為如此，順便帶動了周圍的觀光產業。人客啊，來到正濱漁港除了拍照和吃美食之外，可別忘了到"海那邊 Hi There"坐坐。

吃碗日式刨冰， 喝杯爺爺泡紅茶， 嚐嚐宇治茶湯， 真的，像極了愛情。

原文連結：https://jacklsy1973.pixnet.net/blog/post/359869697

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