台北捷運中山站│Tutukaki司康小売所,2020台北新開幕司康專賣店
司康控看過來,台北中山區中山站2020新開幕的司康專賣店,Tutukaki 司康小売所,來自花蓮早午餐「留海」司康來台北開店囉,全店以販售多口味司康為主,20多種司康任你挑選,飲品從抹茶、焙茶、冷泡茶、咖啡、手沖單品咖啡、氣泡飲等,必吃黑糖麻糬司康、靜岡焙茶司康,司康走外酥內鬆口感,裝潢走充滿日系木質溫馨的清新風格,很有設計感。
如何造訪Tutukaki 司康小売所?搭乘台北捷運「中山站3號出口」下車,步行5分鐘可抵達,位於台北光點附近巷弄,中山商圈巷弄內。地址:台北市中山區中山北路二段26巷3號。
抵達門面,非常好找,整間店很清新風,帶有種可愛氣息,前方有個戶外露天平台,水泥地板,特別規劃一區網美打卡區,非常好拍。
店就位於萍子之前很常逛的PPAPER設計雜誌對面,非常熱鬧的中山區靜謐巷弄,這間司康專賣店,2020.7/22、7/23是試營運,7/25正式開幕。
抬頭仰望,可見Logo與視覺品牌走可愛路線,以司康的造型為圖樣,馬上聯想到司康主題的專賣店。「TUTUKAKI司康小賣所」正是取名自夫妻二人的名稱,店內司康出自他們親手製作。
先來介紹店品牌,是來自花蓮的「留海」,上台北開的第二間店,是kaki和妹妹在2016年創立的,品牌意思是「留在這臨海的城市,與你分享最美味的司康」,從一開始只有4種口味發展到現在有將近20種口味,近四年的時間經歷過各種辛苦與收成,享受於被烤司康香氣包圍的過程,後來Kaki和Tutu認識並結了婚,決定將最美味的司康帶到台北讓更多人認識。
整大片玻璃落地窗,可窺探室內全景,整個空間走日式簡約風格,充滿質感。
一邊是整排靠牆的單人座位區,一邊則是靠落地窗玻璃的位置,以及單獨兩人的靠門半圓桌子,充滿溫馨風的清新質感。
溫潤的木頭色系,白色的小店外頭有著豐富的綠色植栽,充滿生氣,不管哪個角度都很好拍。這裡座位,不大適合久坐,座位不多,適合簡單吃吃,品嚐完後要離開。
萍子獨愛這個半圓的桌子,一人來用餐,也很愜意。
來這裡用餐,內用建議先找位置,再去點餐,外帶則是直接去櫃檯點即可。
盡頭則是一旁整個L型開放式吧台,一邊陳列咖啡廳,一邊則是長的木櫃,展示可口的琳琅滿目司康,光看就很驚艷,空氣中瀰漫著陣陣司康香氣。
開幕當天出爐司康口味,有:經典原味、蔓越莓、比利時珍珠糖、肉桂葡萄、法芙娜可可豆、草莓優格、蜂蜜萊姆、小山園抹茶、靜岡焙茶、阿薩姆奶茶、斯里蘭卡紅茶、鐵觀音奶茶、碳焙烏龍茶、黑糖麻糬、貝禮詩奶酒、白蘭地杏桃、小売核桃、鹹起司、烤鮪魚起司。
架上旁可見Tiptree英國進口果醬,小小罐的,很精緻。
一旁木櫃,提供水杯,採自助式,音響選自marshall音箱,跟萍子家一樣白色的marshall,超級美阿,難怪音質熟悉,台北現今網美打卡店都紛紛選上這款,跟上流行了。
TUTUKAKI司康小賣所菜單,一整大本,頁面很多,品項也很多,讓人可盡情挑選,有選擇障礙的可能得花點時間點餐,前面主打以司康口味為主,共20幾款司康風味,價錢從50元-75元都有,飲品從咖啡、手沖單品咖啡、氣泡飲、冷泡茶、抹茶、焙茶都有,內用低消每人一杯飲料。
萍子原本想點抹茶麻糬司康,太熱門,很多人買,等到輪到萍子點,就沒有了,所以點了:黑糖麻糬司康75元、靜岡焙茶司康65元,送上桌前都會回烤過,吃起來濕潤鬆軟,店內還特別嚴選使用了法國頂級奶油,另外也可以依照個人喜好加點果醬、奶油等抹醬,增添司康風味與吃法。
黑糖麻糬司康、靜岡焙茶司康,簡單用日式盤子呈裝,沒有過多的包裝,後來才發現可以多加價,加入果醬提味。靜岡焙茶司康,挑選靜岡的焙茶,溫厚散發的焙茶香,深褐色外觀,咬下一口,外頭很酥脆,內部屬於鬆軟濕潤,散發茶香,焙茶則是越嚼越香,本身就好愛焙茶的萍子,也好愛這款。
黑糖麻糬司康,咬下可見裡頭真的有一糰麻糬包在裡頭,非常Q彈,很獨特,外頭酥脆,散發淡淡的黑糖香氣,咬下會鬆軟,會掉下屑屑,咬開會有些黏口黏牙,建議搭配飲品一起吃,不然感覺好黏嘴,整體上,挺好吃的。
靜岡焙茶拿鐵,焙茶挑選靜岡的價格本身就昂貴,喝下焙茶散發茶香,加入鮮奶,奶味很重,很厚實,會把焙茶有點蓋過去,有點可惜,但整體上來說,蠻好喝。
中山站美食甜點,多個好去處,好拍好吃好打卡,符合當下流行呀。
很感動是台北又多間專賣司康的店,還是來自花蓮早午餐的「留海」司康,想吃花蓮那間店的司康,不用再千里迢迢衝去花蓮,在台北分店這裡就可吃到,滿足你的味蕾,且這裡10:30就開門,一早就可品嚐早午餐,喝杯咖啡、焙茶,讓人滿足。
Tutukaki 司康小売所。
電話:02 2567 6085。
地址:台北市中山區中山北路二段26巷3號。(中山站3號出口)
營業時間:10:30-21:00。
粉絲團:連結。
原文連結:https://upssmile.com/123357/tutukaki
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