台北│Très Bon 好伴CAFÉ,凱渥樓下咖啡館,小南門站美食推薦

upssmile萍子

台北2020新開幕咖啡館又多間可收錄口袋名單,是凱渥集團與種子音樂所開設的咖啡廳,萍子推薦Très Bon 好伴CAFÉ,位於凱渥大樓下的一樓凱渥咖啡廳,內部服務生皆為凱渥模特兒,提供輕食、沙拉、甜點、下午茶、咖啡、氣泡飲。

如何造訪Très Bon 好伴CAFÉ交通?地址:台北市中正區博愛路224巷5號。搭乘台北捷運松山線「小南門站3號出口」,步行5分鐘抵達,近植物園附近咖啡館。

建議導航用地址,若直接搜尋「Très Bon Café 好伴咖啡」會搜到高雄另間咖啡館,這間店很新,2002.07.17才正式開幕的中正區咖啡館。

從捷運站進入,看到這棟豪宅大樓就知道你抵達了,隱藏在巷子中的巷子裡,非常非常隱密位置,環境清幽靜謐,若不是要特別朝聖,很難想像這裡有咖啡館,這樣神祕低調建築,讓人喜愛。

這棟是種子音樂在博愛路包棟承租的地上權豪宅,同時也是凱渥模特兒的新辦公大樓,整間建築低調貴氣。

種子音樂今年初以每月約235萬元台幣,費時約4個月將原本的住宅改建為辦公室總部,基地面積約355坪,共有地上8層、地下2層,凱渥辦公室位於3樓,2樓為舞蹈教室,1樓則為集團旗下的Tres Bon好伴Cafe,內部服務生皆為凱渥模特兒。

從大門進入,左手邊木條上會看到一個粉色的方形小招牌,看到招牌,就知道你到了Très Bon Café 好伴咖啡。這間Très Bon 好伴CAFÉ就是位在凱渥集團一樓,由集團親自打造的咖啡店,並從台灣米其林二星餐廳RAW挖角顧問擔任店面規劃操刀。

進入裡頭,會看到左手邊有庭園造景,面對一旁整大片落地窗,那也是咖啡館的入口。

你也可選擇在一旁裝置藝術Love地標旁的大門進入,一入內,左手邊則是另個Très Bon Café 好伴咖啡入口。

這裡不定期舉辦藝文活動,在一旁白色潔白的牆面上,可見近期展出的藝術作品,來自日本藝術家「小松美羽」為集團打造的「三星一體」畫作「鎮館」作品The three stars of the Trinity,作品旁的圓拱門就是通往咖啡館。

「三星一體」畫作「鎮館」作品The three stars of the Trinity,2側寬180公分、高171公分的大星星,分別代表凱渥的工作團隊與藝人,中央寬50公分、高47公分的小星星則象徵粉絲,星星中都有日本神獸犬圖樣守護集團,畫作意念和集團理念相當吻合。

抬頭仰望,上頭還寫著Très Bon Café 好伴咖啡,點上白色燈光,無處不感受到細節。

讓人充滿期待,這個小空間所給予的氛圍,粉嫩色調,大理石質感,充滿著現今IG網美打卡空間。

整個空間看似很小,其實挺寬敞的,白色與粉色色調,拉大空間,更顯得清新明亮,一整排的雙人座位區、四人座位區,以及開放式大理石吧台,迎接招呼每位來訪的饕客與網美,整體設計很乾淨明亮,挑高格局,很有美感。

店內的店員也全都是旗下的模特兒擔任喔,經常會有模特兒、戲劇演員在此出沒,網美網帥阿。

位置不多,但非常好拍,採光無敵好。

大理石紋路小圓桌,雙人灰色沙發,絨布的單人靠背椅,藍綠色調呈現,多了種古典高雅,美感無敵,也有種高貴氣息。

往另邊觀看,則是粉紅色調,以及金光閃閃的圓拱門,這圓拱門區好適合網美拍照打卡,宛如走伸展台阿,盡頭那間則是通往廁所。

走到盡頭則是美美的廁所,燈光超級明亮,充滿設計感,大理石洗手臺,好美呀,完全讓女生使用起來好開心,提供馬桶還是免治的,好高檔。

粉紅牆面,粉嫩色調,擺放多本當期雜誌,感受到演藝、模特兒等相關介紹,充滿著話題。

店內名人牆也是集團的model還有歌手佈置而成,背景音樂全是種子音樂旗下歌手的歌曲。

勞斯萊斯咖啡機等級,白色時尚,講求專業又有美感,現今台北咖啡館都用這款咖啡機,更感受到高規格。

不管咖啡器物哪一款,都可感受到這裡的高顏質。

冰櫃擺放每天提供的甜點,蛋糕價錢從130元-180元,連冰櫃內的盤架都是大理石紋理,完全大理石質感統一元素到底。

目前還未公開,隔壁間更寬敞的大空間,可容納50幾人空間,水泥粉光地板,搭配多款北歐家具塑膠椅,充滿著另種北歐風伴隨韓風的氣息。

Très Bon Café 好伴咖啡菜單,低消一杯飲料,沒酌收10%服務費,提供輕食、沙拉、甜點、下午茶、氣泡飲、咖啡。

西西里咖啡150元,上頭放滿好多檸檬片點綴,西西里咖啡製作簡單,加入隨檸檬汁、薄荷在其中,放入部分黑糖提味,整杯喝起來酸甜口感,帶點咖啡的香淳,非常順口,炎炎夏日,喝下這杯,開胃又消暑。

 

輕食打造適合網美、模特兒都可吃低卡餐,健康養生料理,舒肥煙燻雞胸肉佐花椒醬怕里尼260元,搭配橄欖油沙拉在一旁,整個繽紛多彩,光看就讓人胃口大開。若是搭配優格凱薩醬,帶點蒜香的辣度,特製低卡,注重飲食的網美們吃最適合。

舒肥煙燻雞胸肉佐花椒醬怕里尼,麵包很酥脆,帶有口感,裡頭加入舒肥機製作的雞胸肉,不乾柴,滿滿的餡料,多了獨特香氣的花椒醬,清爽無負擔,好吃,番茄的甜,也把生菜提味,很有水準。

卡士達奶油搭配夏威夷豆120元,很有特色的甜點款,周邊淋上焦糖點綴,光看就很可口,吃下一口,濃郁的卡式達醬汁,搭配夏威夷豆的脆甜,焦糖的甜香,綿密蛋糕體,很濕潤細緻,好吃。

 

很感動台北中正區又多間咖啡館,植物園附近也有這麼好拍的早午餐咖啡館,加上凱渥名模加持,絕對會讓這間咖啡館更加分,讓人很難不注意到這裡,快來Très Bon 好伴咖啡CAFÉ朝聖吧。

Très Bon Café 好伴咖啡

電話:02 2371 2368。

地址:台北市中正區博愛路224巷5號。松山線小南門站3號出口(近植物園)

營業時間:10:00~17:00。

IG連結:https://www.instagram.com/tresbon_cafe/

粉絲團:https://www.facebook.com/TresBonCAFE2020/

 

原文連結:https://upssmile.com/123118/tres-bon-cafe2020

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