台北西門町│A.K.12 美式小館,捷運西門站紐奧良餐點份量十足

Darren蘋果樹

A.K.12美式小館就在西門町阿宗麵線旁邊,出捷運西門站6號出口步行不到5分鐘,提供好吃又平價的美墨料理,包括有美式漢堡、墨西哥料理、義大利麵、美式三明治、甜點以及特色調酒飲料,在instagram有許多人打卡拍照,不僅是西門町IG美食工業風美式餐廳也是台北聚餐餐廳和寵物友善餐廳不錯的選擇,後來上網查才發現原來AK12美式小館的前身是巴克斯美式小館,之前樹小編去過板橋巴克斯美式小館印象很好,也算是歪打正著又再訪囉XD

A.K.12美式小館怎麼去!?最方便的交通方式就是搭捷運,從西門站6號出口出站,走路不到5分鐘,以距離來說也可以說是西門站捷運美食,在同條路峨嵋街上還有阿宗麵線,以前經過這裡都會有滿滿的人站著吃麵線

A.K.12美式小館的入口有點隱藏版,外面有擺放店家立牌,在對面就是NIKE,往上面抬頭看就可以看到A.K.12美式小館的招牌,餐廳就在二樓

外面就有A.K.12美式小館菜單價位表可以參考,而且這菜單還是放大版菜單,因為大部份店家頂多就是放一本菜單在門口,放大版菜單非常清楚

沿著樓梯往上走,在樓梯兩側牆面有塗鴉和水泥磚牆,掛滿許多裝飾畫框和照片,每個階梯貼有黑底白字貼著AK12美式餐廳和ZACC法藝LOGO

推開門走進二樓的餐廳,裝潢走美式工業風路線,灰色水泥牆面、黑色鐵件和木桌椅是基本工業風元素,還有許多公仔物品讓整體空間充滿個性又活潑的氛圍,漫威和星際大戰的擺飾完全融入工業風的用餐環境裡,完全不會感到突兀

在牆面上擺滿許多小兵雖然多但一點也不會雜亂,反而讓樹小編聯想到玩具總動員綠色小兵的畫面,非常促咪讓人有種童心未泯的感覺,話說很好奇為什麼店名叫AK12呢?小編我是有聽過AK47啦!!其實AK就是American Kitchen,12就是這裡的門牌唷

店面不大座位大約可以容納40多人,靠窗側有大片落地窗的座位,想要拍照這裡的光線充滿是不錯的選擇,其他座位以2到4人桌為主,多人也可以併桌,但是人多一定要提早預約唷,另外AK12美式小館也是寵物友善餐廳,若想要辦活動這裡是不錯的選擇

可別看樹小編拍起來好像店內沒有什麼客人,其實我已經是等客人走了趕緊拍,越到後面就慢慢客滿,真得讓我非常意外,在2樓連入口都有點隱藏版的餐廳,沒想到生意會那麼好啊!!所以完全建議要來就先訂位吧

在後面是開放式飲料吧台區,在AK12有調酒品項所以在吧台區擺著滿滿的酒,就連海尼根生啤酒機器都有,天氣熱吃美式料理真得很適合來杯沁涼的生啤啊!!

◎喝酒不開車開車不喝酒未成年請勿飲酒

AK12美式小館是採半自助式消費沒有收10%服務費,如果有需要沾醬料、飲水、餐紙巾、餐具等,就自行取用囉

A.K.12 美式小館菜單價位表,菜單頁數比較多我放文末,他們家以美墨紐奧良餐酒館料理為主,所提供的品項非常多元,從經典美式沙拉、開胃菜、鐵板法式達、美式碳烤漢堡、義大利麵、經典美式三明治、主菜、甜點等,飲料有奶昔、果汁氣泡飲、冰沙系列、精選啤酒、調酒系列等,菜單內容也有毛寶貝系列的寵物餐點,中價位的餐點份量不少,而且餐點都是老闆不定期會出國考察,回國後研發新餐點菜色,非常用心難怪可以在競爭激烈的西門町經營那麼久,也是不少人推薦的西門町聚會餐廳

▲▼開胃拼盤,小孩子才做選擇,我全都要的概念,每次看到菜單上面只要有拼盤和綜合我都會點,拼盤內的炸物有墨西哥辣椒、雞柳和洋蔥圈,比較特別的地方就是店家在麵衣裡加入紐奧良香料粉,讓炸物的味道不會太過單調,也讓刻板印象的油膩感減少許多,整體調味香氣奔放,微微辛香加上適中的鹹味,非常適合當做下酒菜,炸雞柳應該算是炸物裡接受度頗高的品項,酥香麵衣包著雞柳麵衣厚薄度剛好,吃起來嫩口

炸墨西哥辣椒,其實一開始裹著炸衣還真得看不太出來,使用墨西哥辣椒,外面再裹上麵衣油炸,咬開麵衣可以感受到柔軟多汁的辣椒散發出草本香,而且不會覺得太辣XD

花枝圈炸到酥酥脆脆又帶點澎鬆感,讓人一口接一口的涮嘴,這盤開胃拼盤整體調味不會太厚重,真得有開到胃,很適合點來多人分享

▲▼泰式椒麻雞法士達,所謂的法士達(fajita)是道來自墨西哥家常料理,源自西班牙殖民時期,在西班牙文是指皮帶的意思,因為這道菜色運用的食材都會切成長條狀,烤好餅皮會跟餡料分開上桌,再加把食材加到餅皮捲起來享用,在AK12美式小館的法士達有4種口味,我們點的是泰式椒麻雞,有酥炸鮮嫩椒麻雞腿肉、薑黃飯、季節時蔬、紅洋蔥切絲、韓式泡菜、法士達沙拉以及墨西哥麵粉餅

▲泰式椒麻雞腿就算是單吃的表現也很不錯,所以一開始我跟好友還以為是一道菜,然後墨西哥餅皮是另外吃

▲將將~在把泰式椒麻雞腿夾起來,發現到底下有薑黃飯,而且經過鐵板熱度又帶點脆脆的鍋巴,嚼起來微焦香氣還不錯

▲墨西哥麵粉餅加上配菜有泡菜、酪梨醬、法式達醬、紅洋蔥塊等,就看自己喜歡什麼自行搭配,最後再把所有食材像軟式可麗餅般捲起來

▲把泰式椒麻雞融入到法士達料理內,軟Q餅皮加上豐富的配料,在口中交錯融合出的美味,讓我有驚訝到!!而且份量真得很多,起碼包個4份沒有問題,滋味清爽魅力十足啊

▲▼紐奧良香煎焦黑魚是美國名菜,料理端上桌可別以為烤焦了唷!!這道料理是由紐澳良名廚Paul Prudhomme所發明,所謂的焦黑部份是用特製紐奧良綜合香料,烤到焦化散發出來的香氣是帶點煙燻香料的氣味,在國外的焦黑魚如果不夠黑還會被打槍,但為了因應台灣人的口味觀感,所以才沒有整條都是歐咪麻XDD

樹小編很喜歡焦黑魚的口感,魚排外面酥香皮脆,切開裡頭魚肉柔嫩,還有股特殊香氣,這盤魚肉幾乎被我默默吃光

▲▼紐奧良海鮮湯飯,有點類似西班牙海鮮燉飯,後來才知道紐奧良曾被西班牙殖民地,所以飲食文化受到影響,因為紐奧良的海產沒有那麼多,所以後來發展出類似的海鮮湯飯,紐澳良代表性美食之一,店家在調味上沒有想像中的重口味而是較為香甜下飯,裡頭有花枝、鮮蝦和臘腸增添豐富的口感,整體味道特別接受度頗高

來到AK12美式小館可以選擇這裡的調酒試試,藍色顏色很美的這杯叫閃電檸檬汁,因為使用了藍柑橘和檸檬汁所以會有漸層藍色的視覺效果,這杯含有酒精成份,樹小編喝起來覺得酒感不重,反而有種微酸的氣泡感不錯喝,中間那杯叫初戀那件小事,使用蔓越莓、草莓醬、蘋果糖漿、紅茶等,就友人喝到感想也是不錯,有點類似蔓越莓紅茶清爽回甘,再來是芒果摩西多蘇打,使用了芒果果泥、薄荷葉、檸檬汁、氣泡水等,非常夏天的芒果蘇打也不會太過膩口

▲芒果摩西多蘇打

▲初戀那件小事

▲閃電檸檬汁,AK12美式小館的料理真得有一定水準,有別於美式餐廳的常見料理,難怪AK12美式小館評價會不錯,想要找西門町聚餐或約會餐廳,不彷可以選擇AK12美式小館,大份量的美墨紐奧良料理,價格實在值得推薦

A.K.12 美式小館 電話:02-2361-0136 地址:台北市萬華區峨嵋街12號2樓(點我開始導航) 營業時間:週一到週五12:00~23:00/週六日11:30~23:00

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A.K.12 美式小館詳細菜單如下:

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原文連結:https://www.darren0322.com/blog/post/ak12

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