雲林口湖遊客中心，台61幸福公路打卡熱點！

雲林最繽紛、最可愛的魚，就在雲林口湖遊客中心廣場，由IG網紅熱門打卡景點「成龍集會所」藝術家陳昱良、有村藝術團隊整合執行，新港交趾陶謝東哲大師協助製作。裝置藝術作品名為「海將軍的頭冠」，造型獨特、鮮麗亮眼，前不久榮獲2020義大利「國際A'設計大獎」的銅牌獎，讓台灣藝術文化再度站上國際舞台。

「海將軍的頭冠」以「神話傳說的物件」作為設定，頭冠造型以臺灣特色養殖魚類「龍膽石斑」為基底，呈現臺灣多元族群特色與基因，帶入原住民、華漢族群、日本等代表的符號印象，結合臺灣廟宇色彩和海洋元素

長10公尺、寬3公尺、高4公尺，結合剪粘、馬賽克、抿石、陶板工藝，主體紅色系是臺灣福氣和喜氣的象徵；黑白金邊圖帶是日本文化予人精緻感代表，「山型紋」轉化臺灣原住民常見圖紋，分別以藍、綠、橘象徵「大氣、海洋、陸地」

每逢媽祖誕辰，沿海區域會出現保育類的白海豚，遂以白色愛心為代表，魚唇原型來自離島常見的闊帶青斑海蛇；船舵造型的魚眼象徵南島語系族群的航海精神，呈現台灣多元族群特色與基因，同時也是保護海洋的象徵

超可愛的石斑魚，從魚頭到魚尾都有獨特的設計和意涵，不僅外型美，肚子裡空間也很棒，陽光豔豔，躲在魚肚子裡一點都不熱了

不管從哪個角度拍都好美，從下車看到這條魚，就拍得超過癮

口湖遊客中心為口湖地區濕地生態園區的節點之一，以水鳥振翅飛舞的美麗景象為設計構想，為兩隻水鳥比翼而飛的意象，可直接由地面層經由緩緩沒入大地的屋頂斜坡，直接上到屋頂的屋頂觀景步道，走在屋頂觀景步道也是非常的涼爽

周邊有魚池與水池的設計，整體環境清靜幽美，吸引不少遊人來

遊客中心分為兩邊，一邊為農村社區小舖，展售在地生產的農特產並有美味的甘苦人料理與海鮮麵

另邊則是提供旅遊資訊、哺乳室、充電區、飲水機 、腳踏車免費租借

農村社區小舖清爽明亮，有舒適的空間感和溫馨的氣息

掛著小農的介紹，展售在地小農專業用心產出的良品，讓消費者買得安心，吃得健康

手沖咖啡& 紅藜黑豆茶

咖啡順口回甘

加了紅藜的黑豆茶有著超美的天然的紅寶石色澤，溫潤自然的口感，瀰漫著濃濃的黑豆香，這茶包沖泡完還能加入米中煮成飯

來到口湖，當然少不了品嚐在地的美食，在地好食材上桌，有虱目魚肚、白切肉、蔥炒花枝、滷素料、虱目魚丸蘿蔔排骨湯、西瓜綿蚵仔

取名為「甘苦人料理」是因這些創意料理食材全是在地農漁民與烈日風浪「作戰」收成的，背後都有農人創業的汗水故事

新鮮的虱目魚肚下鍋乾煎也可以煎得這麼美，看了就令人食指大動

層層肥瘦相間的白切肉，切著薄片的的白肉看起來晶瑩剃透、帶著Q彈口感

蔥爆透抽，每一口的透抽都是濃濃的鮮甜原味

滷素料，香菇蘿蔔好下飯

虱目魚丸蘿蔔排骨湯，鮮甜美味，清爽又好喝

西瓜綿炒蚵仔，最後上這道又是個驚喜

西瓜綿是台南一帶特有的西瓜醃漬品，綿仔是「小」的意思，西瓜綿仔即以小西瓜製作而成

西瓜綿酸中帶甘的獨特口感除了煮虱目魚，煮蚵仔也很對味，重點是在地牡蠣飽滿好鮮美

這天剛好有團體預約用餐，採自助式，隔壁桌也很豐盛呢

口湖遊客中心周邊有沐藝家DIY休閒觀光工廠、宜梧滯洪池、成龍溼地、成龍集會所等，不管室內戶外休閒都很適合來走走

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

口湖遊客中心 地址：雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號 電話：05-7906601、0920-084675（蔡經理-云姍姐）、0961-326988（蘇經理） 營業時間：09:00-17:30

原文連結：https://su327396.pixnet.net/blog/post/120439015

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