雲林｜古坑圓環美食，黃家客製早餐，美味營養三明治、爆餡飯糰、素食炒麵，銅板美食好滋味！

黃家客製早餐位於古坑圓環--朝陽路中山路口，葷食素食都可，會發現這早餐攤車是過年前與好友一家人相約雲林斗六美食之旅，好友與好友的老公還幫我們收集許多在地小吃美食，其中，還有一個文青氣息早餐攤車，好友老公形容攤車上擺放許多各式各樣早餐，有多樣化選擇三明治。也有美味漢堡。特製飯糰等等餐點，重點價格親民，偶爾還會增加新菜單，聽到這裡梅子心都飛到過年的時間（因為距離過年還有一周，但先規畫行程，是梅子必備功課），就在聊天室裡，大家你一言我一語，歡樂氣氛大家都期盼相約美食之旅日子來臨。

大年初二一透早，跟著好友一家人來到黃家客製早餐，淺綠色攤車，就位在朝陽路中山路口，會有個小招牌上面寫著黃家客製早餐，非常顯眼醒目，周邊停車便利唷。

我們一到攤車前，饕客們絡繹不絕，闆娘也會親切問候寒暄，還沒輪到我時，梅子在一旁開始選擇想吃早餐餐點了

黃家客製早餐MENU：三明治、飯糰、漢堡、素食炒麵、特製滷蛋、豆漿、紅茶、奶茶與咖啡，價位可說是銅板美食

三明治系列都是用最新鮮的吐司下去製作，其他關於吐司的餐點也都沒有烘烤過，所以吃起來很柔軟，黃家客製早餐的吐司堅持只用最新鮮的有效期限。所以，饕客們吃不到發硬跟發霉的吐司，每個三明治內餡飽滿紮實，讓我每個都想挑來品嘗

馬卡龍色系素食三明治：超吸睛誘人餐點，內餡豐盛極了，老爺喜歡吐司柔軟口感，內餡不死鹹，一口接一口越吃越唰嘴

巧克力肉鬆三明治：慢慢咀嚼時，喜歡鬆軟可口吐司，甜而不膩巧克力醬，搭上酥脆肉鬆，口感風味更佳。一開始純屬好奇，肉鬆與巧克力醬會是什麼樣口感，原來就是微鹹微甜多層次感覺，不一會兒吃光光了

溫馨提醒，早餐有素食跟葷食，店家連刀具都有分葷素，所以完全吃素食的朋友，不怕去粘到葷料，可以完全素食。

素食炒麵：搭配高麗菜跟素肉絲，讓素食的朋友早上多一種選擇。素食炒麵一入口時，喜歡淡淡微鹹香麵條，軟中帶點酥脆，高麗菜鮮甜搭上素肉絲口感佳，很少早餐吃麵食的我，還跟老爺一起搶食，不一會兒秒殺吃光了

美味可口特製滷蛋：一口咬下時，香氣濃郁茶香味，口感Q彈不乾澀，讓我一連吃二顆，難以抗拒美食誘惑

飯糰裡面的配料都是店家自己炒的，味道香甜，連小朋友也都很喜歡，重點是裡面的油條，是用成本最高的油條，油條本身本採天然酵母發酵，香氣足，口感酥脆，店家對於餐點食材，都會精挑細選，設想非常周到

特製飯糰內餡都爆開來了，老爺迫不及待想食指大動，大大咬一口發現飯糰裡內餡好多食材，看到這裡是不是忍不住吞了吞口水，如果，心動不如行動，來一趟古坑圓環的黃家客製早餐，挑選喜歡的餐點，好好享受一個美味可口爆餡餐點

喜歡粒粒可口米飯，酥脆油條，微鹹香菜圃，可口肉鬆，還有我們喜愛特製滷蛋，今早早餐豐盛彭湃，好滿足

紅茶：跟一般早餐店的咖啡紅茶或麥香紅茶不同，我們是採用飲料店的茶，所以茶味更香醇，滑順不苦澀，口感很不錯

奶茶：奶精是使用台中知名大廠的羽翁奶精，不計成本就是要做出最好喝的奶茶。喝了幾口奶茶後，老爺形容奶茶香甜很可口，有著淡雅茶香味，是一杯奶茶香滑順豐醇的飲料

炒麵麵包（素食）：好友老公授權照片，聽說二月份增加新餐點，話說新餐點看起來也很美味，期待下次去雲林遊玩時，我也要點一份來品嘗

黃家客製早餐 地址：雲林縣古坑鄉朝陽路中山路口（古坑圓環） 電話：05 582 5723、0977690528 營業時間：5:30-9:00

原文連結：https://kevin7836.pixnet.net/blog/post/224485338

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