台北行天宮站│良粟商號碳烤吐司,古早味炭烤爆漿肉蛋吐司,台北早餐推薦!
一日之計在於晨,早餐怎麼吃顯得很重要,說到捷運行天宮早餐,萍子推薦良粟商號 炭燒朝食午膳,碳烤吐司專賣店,古早味文青系炭烤吐司,炭火烤肉,肉類堅持自己醃漬,不使用組合肉品,祕傳醬汁,挑選福源花生醬,切面賣相很吸睛,午餐提供丼飯,是銷魂巷弄美食。
如何造訪良粟商號 ?搭乘台北捷運「行天宮站4號出口」,一出站看到第一條巷弄,馬上右轉,左手邊可見店家。地址:10491台北市中山區松江路330巷8號。
光看門口,良粟商號 炭燒朝食午膳,碳烤吐司專賣店 每天都大排長龍,不管內用或良粟商號外帶都可,內用得先排隊,等候安排,這裡送餐速度很快,外帶有專屬外帶區。
一入內後轉角位置,充滿工業風氣氛,擺放一張復古皮革沙發、鐵鏽的Logo識別,可供人拍照,完成讓IG網美打卡區。
抬頭仰望小黑板,手寫呈現店內超人氣販售的商品,並寫上店內嚴選的材料(福源花生醬、唯豐肉鬆等),光看就很下重本,好食材,搭配好手藝,兼具美味,是間很用心經營的早餐店。可見良粟商號午餐推出蓋飯系列,滿足周遭的上班族午餐時光,挺好的。
走到底可見小小空間,光線偏暗,排列了幾十張座位區,小巧精緻的工業風空間,滿滿人潮,人聲鼎沸,好誇張,很久沒看到台北早餐店一早就生意這麼好。
另邊走道旁,是規劃高腳吧台區,一人的座位,可面對前方的大面玻璃。
所有點餐的方式,可見這張單介紹。
良栗商號菜單,價錢走親民路線,從基本款的炭烤吐司55元~80元,跟一般吃到早餐價格相同,屬於台北平價早餐,碳烤吐司的專賣店,飲料從基本款阿嬤牌的紅茶、奶茶、碳酸類飲品也提供,而這裡也提供良粟商號外送,可打電話洽詢。如果你是素食主義者,可安心用餐,菜單上有一區全是素食可用的菜單喔。
光看圖文介紹,就覺得很不簡單,非常邪惡又銷魂的半熟蛋土司,早餐因這美味飄香。
良粟商號不是碳烤吐司,吐司是以鐵板加熱的板烤吐司,燒肉則以炭火燒烤,也此土司吃起來不會硬硬脆脆的口感。
飲料可選擇良栗鮮奶茶45元、良栗紅茶30元,用阿嬤的配方熬煮,紅茶喝起來很古早味,想起小時候的味道,紅茶好喝順口不苦澀,蠻好喝的,加入鮮奶,變成鮮奶茶,奶香濃郁。
炭燒花醬雞腿排蛋吐司85元,店內超人氣招牌推薦,挑選福源花生醬+雞腿排完美組合,製作完成的吐司以包裝袋裹好後才對切,裝在木盤送上來,一整個很文青風。ps:這裡的吐司都是半熟蛋,如果要全熟記得先說。
光看這飽滿的厚實的雞腿肉,雞腿排用炭烤方式配上特製獨門醬料,福源花生醬是這款土司的一大亮點,雞腿因花生多一味提香,增添花生醬的香濃感,每一口都吃得到明顯的炭烤風味組合,吃下一口非常juice,肉汁鎖在裡頭,半熟蛋的口感,非常滑順,讓肉質更增添豐富口感,吐司因半熟蛋液潤滑呈現軟綿口感,少了吐司香酥的口感,風味也不錯。
炭燒肉蛋吐司55元,挑選新鮮的里肌肉,不挑選組合肉,原味呈現,並用手工醃製豬里肌肉,炭燒肉香基本款,就愛這一味。
吐司上桌後撥開,中間的蛋黃就會緩緩流下來,實在太刺激食慾。
切成一半可見炭燒肉蛋吐司,咬下一口帶有淡淡的炭香的里肌,里肌不油膩,肉質風味很好,加上醃製過,所以獨特醃製醬調味的肉質很細嫩,鹹度搭配軟嫩的吐司一起吃味道恰恰好,滿慢爆漿的蛋液流出,非常銷魂,愛吃半熟蛋的饕客怎能受得了誘惑。
吃了行天宮良粟商號,行天宮碳烤吐司飄香,不得不說好吃又銷魂,也難怪每天大排長龍,高朋滿座好生意。曾經是小時候古早味碳烤的土司,現今成為市場上新熱潮,在台北真是如此幸福,不管哪種早餐,輕鬆可吃得到良粟商號 炭燒朝食午膳,碳烤吐司專賣店,加上在熱鬧的行天宮捷運站旁,這樣的高地段,平價早餐很吸睛,讓人可花少少的錢就享受在地台灣美食好味道,這絕對也是吸引外國觀光客必吃的台灣早餐。
良粟商號 炭燒朝食午膳,碳烤吐司專賣店。
電話:02 2100 1177。
地址:10491台北市中山區松江路330巷8號。
良粟商號營業時間:07:00~13:30。
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