台南|米塔集團日式餐廳,大河屋,丼飯串燒多樣選擇
台南大河屋已經開幕一段時間,是商場或百貨內的好選擇,相信大家應該聽過米塔集團系列餐廳,飯桶家族之前吃他們義式餐點洋城義大利麵覺得相當不錯,這次換換口味,來試試具有日式氛圍與口味的大河屋
店家整體環境偏暗,頗有日式居酒屋氛圍,服務人員也都相當親切熱情。因為位於家樂福內,吃飽還能順便逛賣場
店內環境簡單乾淨,還有櫻花與日本清酒的裝飾,即使在量販店,也充滿日式氛圍,店內吧檯還有可以喝到飽的味噌湯與飲料呢!
大河屋的環境幽靜,座位數也不少,而且都有椅背,坐起來較舒適,形式上也比較不會互相干擾。店內擺設著一些日式裝飾元素,店員也會用日文招呼,當天播放音樂也都是日文歌,有日本國歌千本櫻,還有之前頗紅的極樂淨土,將日式氛圍打造得相當好,讓飯編懷念起今年搭郵輪去沖繩,然後遊記都還沒寫><
一入座,店員會親切詳細的介紹餐點,店家主餐主要是日式燒肉丼、海鮮丼這類的,平均價位在兩百多到四百多之間,而且還可以加價點蔬食小菜,選擇豐富
此外,也有加料必點的串燒系列,菜單也會貼心標示人氣必點,讓丼飯有更多的變化選擇,店家也完整呈現日式主題氛圍
大河屋不僅有正餐餐點,也有單獨的酒類飲品菜單,因為店家本身就很有居酒屋氛圍,年底聚餐就是要給她爽快地喝一下啊!
※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康
大河屋的點餐方式為使用平板電腦統計,可以一邊對照菜單,一邊點菜,餐點照片、價位、選擇餐點都一目了然,還有貼心的少飯、不要不喜愛配料或醬汁等選項
平板最終會跳出所選擇餐點,有不要或誤點的餐點也能刪除,操作直覺便利,現在也越來越多店家採用數位點餐呢!不只點餐正確率高,也能讓店員專注於餐點製作
稍微等待一段時間,我們的餐點送上來囉!我們點了兩個丼飯,以及四個串物,搭配店內味噌湯、飲料喝到飽,也是豐富美味
店家的餐具擺放於木盤上,簡約帶質感,丼飯會搭配醃製蘿蔔,讓人邊吃邊搭配,味噌湯與飲料自助區,也有放置木盤,方便大家端湯端飲料,貼心便利
安格斯牛肉丼 NT.328
店家的牛肉丼份量與厚度適中,帶有迷人牛肉香氣,搭配醬汁與胡椒點綴,香嫩入味又涮嘴,肉控飯爸相當喜愛,丼飯和糖心蛋、玉米筍、金桔與牛蒡絲也相當速配,增加了口味變化與飽足感
明太子雞腿丼 NT.288
除了牛肉,店家也有豬肉、雞肉、海鮮等丼飯選擇,滿足多元喜好需求,像飯編偶爾也蠻愛吃雞腿排之類的。大河屋的明太子雞腿排,雞腿排香氣十足、厚度過癮、口感扎實,搭配份量充滿誠意的明太子,鹹香微辣、入味爽口,也充滿日式特色風味
除了迷人的主餐,店家服務也相當貼心,會另外提供一個盤子讓客人放肉,食用更加便利,也方便和家人朋友交換分享
丼飯加購泡菜 +NT.48
此外,如果丼飯有加價購,也會有另一個盤子裝蔬食,日式蔬食選項有泡菜、玉米筍、青花菜等小食,其實丼飯裡本身就有少量幾樣組合點綴,如果覺得吃不過癮,可以直接加價點,也挺不錯的
大河屋的泡菜嗆辣開胃,十分過癮,又有小菜的清爽感,搭配蔥花更具層次,覺得一次吃太多肉,也能搭配解膩,加上丼飯本來就有附醃製蘿蔔,口味變化豐富
除了丼飯與蔬食小菜,店內的串物選擇也很豐富,再加上店內的湯品與飲品,真的是搭配多元,適合歡樂聚餐的好地方
起司雞腿串 NT.68
起司雞腿串為店內人氣必點,起司和雞肉本身就很速配,濃郁起司包覆著雞肉,並與香嫩雞肉結合,香氣十足、迷人美味,口感也很棒,雞肉與起司都烤得恰到好處,吃得到真材實料,以及燒烤真功夫,但又不像一般燒烤店油煙味重、環境雜亂,是可以輕鬆享用燒烤美食的好地方!
香烤天使大蝦 NT.78
串燒的天使大蝦真的相當大隻,烤得微焦,香氣逼人,有蝦子本身的香氣與美味,搭配簡單胡椒與醬料點綴風味佳。喜歡吃海鮮的話,也能點蝦子、干貝之類的唷!
起司香菇 NT.68
起司香菇也相當迷人美味,結合得恰到好處,看似偏乾,但不會到乾硬的程度。香菇野味和起司結合比例恰當,搭配白芝麻與適量美乃滋點綴,也是充滿日式風味
明太子洋芋燒(3個) NT.78
這款洋芋也是人氣必點,算是比較具有創意調味的一道串燒,整體口味也挺讓人驚艷,是很棒的加料選項。上層明太子烤得微焦,但逼出香氣,不會有苦味,明太子鹹香微辣,入味過癮,搭配厚實切片洋芋,口感香濃綿密,整體調味就像真材實料的洋芋片,當開胃菜或加料都合適!
總而言之,大河屋的餐點整體風味都不賴,丼飯算是標準美味,也能搭配各類串物,而且大河屋的主餐或串燒,搭配起司或明太子都結合的相當棒。環境也充滿日式氛圍,環境簡約乾淨,還有湯品飲料喝到飽,是適合放鬆小酌、年底聚餐的好地方!
※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康
店家資訊
大河屋-安平店 電話:06-293-9228 地址:台南市中西區中華西路二段16號2樓(安平家樂福) 粉絲團:https://www.facebook.com/mitataigaya
※此篇文章為自身實際體驗心得,如資訊有異動,請以店家為主,實際感受因個人主觀而異
原文連結:https://pai0916.pixnet.net/blog/post/351483001
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