台北｜新莊必買伴手禮，萌焙司法式千層酥，千層酥界的LV！

朋友啊！還記得Sky之前介紹過的萌焙司法式千層酥嗎？沒想到現在又多了五種口味，有： 抹茶、巧克力、紫薯梅粉，還有超越千層酥的白巧克力和黑巧克力千層酥！

話說Sky家最愛吃的就是千層酥，之前常買的就是蝴蝶千層酥，但自從吃過萌焙司法式千層酥之後，就愛上這一味了！

關於萌焙司

萌焙司法式千層酥 包裝的設計相當吸睛，不管男生還是女生，都超喜歡這tiffany藍，看到這就想到精品，沒錯這可是千層酥的精品，送禮自用兩相宜，送出去超有面子的

當然會被大家如此瘋狂團購，最主要是因為食材很講究，堅持使用天然的法國奶油、堅持使用日本良心麵粉、堅持選用健康無虞的土雞蛋、堅持使用安地斯山玫瑰鹽，在每個細節上都不馬虎，就是為了給自家的小朋友吃，因為給小朋友當然要用最好的！

萌焙司法式千層酥 除了講究食材，連包裝也相當貼心的，針對不同需求設計千讃禮盒，有二入、四入、六入

千讃禮盒-二入 ， 口味是原味和紅椒，也有原味和咖啡口味可以選，是蛋奶素和五辛素，所以素食也是可以食用的，想要吃出最原始的香味，當然要選原味

因為不加化學的蓬鬆劑、穩定劑，所以在膨脹的厚度上會隨著溫度，而有一些差異，看這側面的酥皮層次多密集啊

原味是必買經典款，是好食材最初的美味，一口咬下酥皮不斷碎裂的聲音響起，入口那適度的甜和天然的麵粉香氣超讚的

千讃禮盒-四入

千讃禮盒精裝版-六入

開口的設計剛好是提把，相當聰明的設計，大家可以依個人需求選擇，而抹茶、巧克力、紫薯梅粉白巧克力和黑巧克力千層酥，都是最近開發的新口味！

紫薯梅粉千層酥，一般都在雞排店才有這口味，第一次在薯條以外的食物吃到，真的是很有台灣味

很意外的是上面沒有過多的梅子粉，感覺應該是一片紅，實際上吃起來是淡淡的紫薯香味，每一口都伴隨著無數的脆裂聲，從段面可以看到紫色切面， 香味慢慢的散發出來，重點是吃起來不油膩，也不會太甜，會讓人一口接一口呢！

濃情法芙娜(巧克力)千層酥，小朋友喜歡的巧克力終於出來了！

偷偷跟大家說我家弟弟最愛這一味，製作內容簡單到讓你想不到，就是最基本的麵粉、奶油、水、雞蛋、砂糖、巧克力、起司粉、鹽

但巧克力用的可是法國法芙娜，就是這樣不計成本的用料，吃起來才有濃郁的巧克力味道，而且又不會太甜膩

一抹京都(抹茶) ，這可是Sky最愛的大人味，抺茶目前只推＂長條狀＂，形狀類似金條，有著財源廣進的寓意

最大差異就是以玉露抹茶為主，不管哪一種口味，側面永遠可以看到層層堆疊，這就是厲害的地方，抹茶味是那麼自然的呈現，當你還在感受酥脆，抹茶已不知不覺瀰漫，先是口感，再到味蕾，最後是迷人的香氣，就是這豐富的層次讓人迷戀

本以為萌焙司法式千層酥應該已經是一種極致了，沒想到白巧克力和黑巧克力千層酥！更是讓人驚艷，外包裝採用鐵盒裝禮盒，吃完後還可以留下來當收納使用

萌焙司的黑巧克力千層酥在炎熱的夏天，外層巧克力會有融化的狀況，Sky建議大家可以放在冷凍，第一是拿出來的時候不易融化之外，外層的黑巧克力更脆口

因為萌焙司外層巧克力滿厚的，搭配裡面的千層酥，讓口感再升級，是小朋友喜歡的口味！

白巧克力千層酥，鐵盒包裝總共有兩層，上下層各有七根

白巧克力和黑巧克力一樣，外層裹上一層厚厚的白巧克力，白巧克力沒有天然可可的苦味，口感上更滑順，帶有牛奶和香草的氣味

總結：萌焙司法式千層酥最大特色就是讓你吃的開心，用料又讓你放心，可以安心地買給小朋友吃，推薦給大家參考！

萌焙司法式千層酥 地點：新北市新莊區裕民街72巷31號 電話 : 02-29041768 FB粉絲頁 : http://goo.gl/luLnXU 網站：http://www.monprecieux.com.tw/

交通： 公車「雙鳳富國路口」下車 捷運「丹鳳站」下車 然後在中正路883巷左轉．約10公尺在裕民街72巷1弄右轉．左邊轉角第二間就到了

原文連結：https://taiwantour.info/melaleuca/

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