台灣好行｜木柵平溪線，三生幸福串遊石碇讓生態發光蔓延全平溪

台灣好行 795如常的自捷運木柵站起，深坑豆腐最有名、菁桐小鎮總是悠悠倚著鐵道，將祈福天燈飛向天際、石碇文山煤礦保留完整生態，可能曾是路過經過的小站，如今都在結合生活、生態、生命的觀點將歷史礦業底蘊，地方人文風情，為旅人們染上世代新一篇章，帶來幸福。

要說台灣好行 木柵平溪線795，幾年前站在等候區，如果要形容當時心情，那就跟中頭獎般，第一順位可是常有的事。隨著平溪傳統天燈在世界各地知名大開，沿途也經過深坑、菁桐、平溪、十分山城小鎮，其別樣的生態、車站以及特殊景觀，除了吸引國人走訪，更多是看見國外旅人身影，讓台灣好行 795整條線路小站點廣為人知，舊車站石碇「文山煤礦站」也成為打卡新亮點，充滿生氣。

三生幸福之旅 景點走透透

▲ 幸福巴士搭配新支付系統Line Pay出發

石碇生態慢遊

坐上三生幸福巴士，幸福天燈在車內跟著新支付系統（Line Pay）相伴啟程，沿台灣好行 795路線我們第一站，文山煤礦很不同的，等候站已變身設計成煤礦台車造型，對於礦坑當年的意象從軌道、入礦坑掛上人員的名牌，復刻出當年全國五大礦場「文山煤礦」的新樣貌，讓石碇煤礦文化與在地生態連結，隨著一旁階梯走訪山城趣聞。

▲ 落羽松的位置以前煤礦總辦公室就在那，共有三層樓

▲ 文山礦坑 一斜坑礦坑口

這以前是文山煤礦樞紐中心，看到落羽松的位置煤礦總辦公室就在那，共有三層樓，永定溪殘留曾是用來運送一斜坑煤炭的木棧橋，現在只剩支座，還有礦坑口、煤倉遺址讓旅人描繪當年繁榮景象，而這些歷史風華也為當地里民留下，對比現今永難忘的生活樣貌。

三才靈芝生態農場民宿

經過涓涓溪流，公雞在路途破音啼叫，我們很幸運在連日兩天大雨後有陽光照亮這整路，也才得以舒心慢步在石碇生態，還能拜訪文山一斜坑歷史面貌。路途並不遠三才靈芝生態農場，就在前方150公尺，以前可是石碇商圈公車會停靠的一站，在新北市觀光旅遊局推出的石碇生態有福包，重新帶大家看在山多水氣充足，菇菇跟生態共存的良好環境。

走進三才靈芝生態農場，咖啡廳休憩區面對整片山林，音樂放的悠揚負離子、芬多精就在身邊，讓我們可以聽導覽說著石碇生態如何造就靈芝生長，青年再度重回十八重溪，不捨生態淹沒在成堆垃圾而凋零，漸漸吸引地方一起淨山的故事，讓既使越過這座山就是台北著名地標101，也有得以洗滌都市喧囂的淨地。

▲ 靈芝下午茶（依現場提供為主）

品嚐用著在地小農雞蛋製作的淡蘭司康，千萬跟著靈芝茶飲用，會相當舒服，尤其在這片廣闊綠林。不說可能不知道，具有石碇百年石頭屋，也就是生態農場民宿可是當年文山煤礦招待所，裡頭一處展示著當年礦工辛勤工作留下的痕跡，也透過文山炭礦回憶，端出靈芝香菇膳食、靈芝御皇膳食一品鍋，為文山煤礦走過的精神加以傳達。

▲ 靈芝御皇膳食一品鍋

▲ 在山林裡享受泡足湯樂趣

5種靈芝28種中藥熬煮兩天，這鍋藥膳湯品香氣四溢，就像在冬天進補般喝上一碗身體瞬間暖和起來，店家還特別為我們準備靈芝酒，趁熱加在湯品裡提味更多是提出香氣，在漸漸轉涼的天氣喝正是時候。再將一道道精緻菜色，搭配靈芝入菜的十穀飯、養生米線同時使用，溫飽肚子，也體驗在現摘香草，搓揉手掌以及放進足湯裡飄散的香氣，盡享山中美景邊泡腳的樂趣。

螢火蟲書屋

沿著生態農場一旁小徑，我們回到最初入口處，其實那不起眼古厝裡卻有著，返鄉青年為重建十八重溪點亮的生態之美，即便在滿山垃圾撿到懷疑人生，曾起了想放棄的念頭，都隨著一次看見螢火蟲從雜堆垃圾緩緩飛動，而再次打起精神，怒力的決心也吸引一群志工參與。

螢火蟲書屋裡提供數千本書冊，除了進門成排的座位可隨意而坐緩緩閱覽，裡頭還有用著木頭打造的閱覽空間，帶大家更加認識石碇，並給孩子在課後有個可以待著的地方，大膽築起對未來的夢想。

波麗士天燈館

跟著幸福巴士795來到下一站，位在菁桐波麗士天燈館，它結合維護地方治安派出所，也帶大家進到平溪就能一眼看出天燈在這，展現的地方指標。天燈館在每天下午4點到晚上7點，有最常見每半點的燈光秀，訴說著天燈起源跟平溪地方特色，連鮮少上來2樓輕食餐飲販賣店，除了賣著許多天燈特色小物、餐飲，也提供殼客製化波麗士許願天燈，讓旅人們寫下心願，隨著天燈館燈光一同冉冉升空。

許願竹筒也在前往菁桐車站鐵道旁處處可見，我們跟著將心願寫下，想當然的依舊是期待願望成真拉。

紅寶礦工食堂

在礦工文化裡總少不了這麼一味，礦工便當簡單卻足以果腹的美味，礦工食堂用藍染的布包裹圓形鐵盒，盒蓋上刻印著菁桐車站，就如同店內陳設，斗笠做成燈具、入礦坑配戴的安全帽、古味濃厚的生活用品，都一再呈現當年的歷史百景。

▲ 飽足感麵茶，一碗40元

▲ 左上：太白粉  右下：麵茶冰

然而店裡賣的招牌麵茶，還有未曾聽過用日式太白粉加上滾燙熱水，做法看似簡單仍有細節需要留意的巧勁，最後灑上黑糖完成這道甜品「太白粉」，兩者都具有飽足感，也別看太白粉平凡無奇，卻是令人一口接一口。

深坑老街

回到深坑老街，以豆腐聞名的深坑取其諧音，讓我們體驗在這第三幸福「多福」，滿滿的豆腐料理，榕樹下碳烤一般豆腐飄香，炸臭豆腐、麻辣臭豆腐也不遑多讓，在老街裡林立許多特色店家，都以豆腐為料理基底端出一盤盤好菜，看你要吃甜的、鹹的、煮的、炸的應有盡有。

▲ 深坑多福品味券，其中兩套雙人套餐（皆兩碗飯）

歷史風華、閩南式的建築，我們沿著深坑老街這間是古早厝用著以前各大戲院掛報，在店裡頭營造出那些年的用餐氣氛，故鄉的口味裡頭砌著紅磚，這邊恭喜發財春聯掛上，是喜氣也營造大家品嚐傳統美食之外，吃進家鄉的滋味；除了這兩間在多福包（深坑多福品味券）裡，大樹下、古早厝、故鄉、三拾堂皆端出雙人餐點，供旅人們自由選擇其一品嚐。

然而多福包其中不可少的，歐里人文咖啡創意豆腐冰淇淋，原味經典豆腐淡淡豆漿味、玫瑰火龍果、薰衣草豆奶、橄欖油巧克力創意冰淇淋，最後這個焦糖豆腐甜度對我來說恰好適中，是之中最喜歡的呢，如果品嚐完原味豆腐冰淇淋還想吃點別的，不仿一試。

三生幸福 幸福包

原文連結：https://www.jsimplelife.com/newtaipeitravel1204-jamie/

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