嘉義│舊時光新鮮事，日治時代老屋咖哩專賣店 懷舊日式建築享用創新咖哩美食 還能體驗日式足浴唷~
嘉義市有許多好吃的小吃，尤其以雞肉飯最有名，但除了雞肉飯也有許多隱藏版美食推薦，真的只有內行人才知道，位於仁愛路上的日式檜木老屋非常有懷舊的味道，裡面販賣的竟然是結合中日元素的日式咖哩飯，不僅有紅咖哩也有特別的湯咖哩，不僅味道美味還很好拍呢，是嘉義熱門IG打卡點~此外還能享受泡腳的樂趣，真的是太酷了!!絕對是來嘉義旅遊必吃的在地人推薦美食!!
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣位於嘉義市仁愛路美食區內，這裡是許多美食的聚集地，高樓大廈的街道有一間看似不起眼的二樓日式建築，但這日式檜木老屋可是從日治時期就保留至今，也有70多年的歷史，別具一番風情!!
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣不仔細看真看不出裡面是湯咖哩專賣，一到假日就一位難求，是嘉義熱門餐廳，建議先預訂座位或是避開用餐人潮，一樓是充滿現代時尚感的長型空間，適合企業包場唷~~
牆上有一幅日治時期的嘉義地圖，跟現代的地圖比起來相對簡單，但手畫的地圖更有另一番真實感
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣保留了日式建築的細節，很多地方可以看出原本建築的架構，保留了原始建築的特色，讓大家看到當初的結構，非常有寓教意義!!
要往二樓空間要先拉門到外面空間在走樓梯上2樓，這樣的空間設計現在是看不到的~樓梯經過彩繪也是讓人眼睛為之一亮
一上樓便看到有一區泡腳區，在日式建築中能享受中藥足浴的樂趣，真的非常的難得!!古色古香的場景感覺就像回到了日治時期一般!!
二樓的空間保留了老屋特色，許多元素都是日式建造，且在屋內會聞到檜木沉靜的香氣，整體來說環境非常溫馨，空間的配置也讓人相當的舒適!!
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣保留了早期老房子的窗花，有長條的也有米形的，米形窗花在以前有代表著期待豐收的涵義呢~因為嘉義以前是米倉，將在地元素加入窗花中，同時也有希望家族興盛的意義~
木窗看起來也很有日式風情，舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣是半自助，茶水、餐具還有糖果都可以自行取用唷!!另外還有用稻穀做的翅膀在牆上，拍起來超夢幻的~也是很好拍的IG打卡點唷!!
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣菜單
小豬炸翻天218元
超可愛的餐點名稱，小豬炸翻天其實就是炸豬排啦!!搭配著紅咖哩的醬料以及金字塔形的白飯，還有味噌湯，一整個非常豐富!!一旁還有木質搗臼裝盛的芝麻及花生粒，搗碎後放到豬排上面一起享用，更增添了豬排香氣及口感唷!!
日本最有名的紅咖哩口味都帶有蔬果的香氣，舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣的紅咖哩醬自然是以新鮮蔬果為基底熬煮日本咖哩所調配而成，加上豐富的花椰菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、甜椒、玉米筍、水煮蛋，光只有聞到香氣就讓人垂涎三尺了!!
白飯粒粒分明，上面撒上薑黃粉，看起來就像金字塔般超特別的!!搭配著香甜蔬果位的咖哩醬，每一口都讓人吃得好滿足!!
想吃好吃的炸豬排需要自己動動手唷!!木質搗臼內裝的是嘉義縣六腳鄉的花生，以及台南市的芝麻，將花生及芝麻搗碎後立即香氣四溢，像是在催促人趕緊享用美食!!
炸豬排旁附上特調的塔塔醬，濃郁的口感增添了炸豬排的香氣，酸甜滋味同時也解了些許的油膩，豬排炸到外酥內軟，加上厚實多汁的口感，真的讓人一口接著一口，這麼豐盛的料理只要218元，真的是高CP值啊!!
溫泉雞湯咖哩鍋268元
湯咖哩顧名思義就是可以喝的咖哩，也就是以咖哩為基底的火鍋啦!!使用新加坡的咖哩醬加上新鮮蔬果熬製而成的湯頭，溫醇微辣非常順口，會讓人想一喝再喝~
一整塊雞腿排好大方，外酥內軟的雞腿排也是鮮嫩入味，加上滿滿的蔬菜，真的可以吃很飽呢~
另外還附上一顆炸飯糰，酥酥的外皮加上蜂蜜芥末醬，一口咬下酥酥脆脆又甜蜜蜜的滋味真的挺不錯的，飯糰也相當的紮實好吃，很值得推薦唷!
玉山牛仔定食228元
喜愛吃牛肉的朋友看過來!!玉山牛仔定食真的不能不推!!豐富的蔬菜以及骰子牛，真的是色香味俱全，且定食附上的是豬油拌飯唷!!好懷念的味道啊!!
整整一大盤的蔬菜以及煎到七分熟的牛肉，鮮嫩多汁有嚼勁，一口吃下牛肉的香氣瞬間在口腔裡散開，真的好好吃啊!!
好久沒有吃到這種傳統味的豬油拌飯了!!上面還放上一顆半熟的煎蛋，光只有看那黃澄澄的蛋黃淋上醬油，就讓人忍不住舔了舔嘴唇，下層的白飯上淋上了豬油及古早味醬油香氣十足，搭配著煎蛋，這種簡單的幸福真的是令人懷念啊!!
快樂升級50元
若套餐升級點快樂升級只要用50元就可以選購80元的飲品~~博士嚴選好眠茶還不錯，喝起來挺養生的，而且還可以回沖唷!!冬天喝最暖胃了!!
神木鮮奶茶也是店內的招牌，不論是喝熱的或是冰的都是如絲滑般的口感，喜愛喝奶茶的朋友不能錯過唷!!
甜蜜升級100元
好事繪花生135元
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