彰化市│阿貞炸饅頭。彰化人台式下午茶都這樣吃? 炸饅頭配控肉與酸菜

阿貞炸饅頭位於民生南路上，只要經過就會看見大排長龍的人潮，大家都是為了傳說中30元扣肉饅頭而來，說真的若不是在地人，很容易與阿貞炸饅頭擦身而過。就在某天要前往與你見麵用餐時，看見「阿貞炸饅頭」，正好沒有甚麼排隊人潮，我和阿文就點了一個扣肉饅頭嚐鮮看看，剛從油鍋炸起熱騰騰的扣肉饅頭，輕輕一咬饅頭炸得好香，口味帶有甜甜滋味，繼續咬第二口時，竟然還有爽脆的酸菜與肥滋滋的控肉。

阿貞炸饅頭鄰近好樂迪附近，地標非常好認，看見小平房，攤車上寫著阿貞炸饅頭就是這裡啦！

我們大約下午13:50分來，剛好阿貞炸饅頭正在備料中，我們搶先第一個購買，接下來人潮陸陸續續近來，大家都是為了他而來。

只有賣扣肉饅頭、花生饅頭、酸菜饅頭、咖哩包、紅豆包，價格平均落在10元~30元，以下午茶來說真的很便宜，重點裡面有餡料，且還是現點現炸。

扣肉饅頭30元

熱騰騰的扣肉饅頭終於出爐啦！外表炸得金黃酥脆，一口咬下饅頭的皮好酥脆，中間還夾了滿滿的酸菜和一塊扣肉，最後撒上花生粉，饅頭吃起來好有嚼勁，中間的扣肉肥肉適中，酸菜咬起來爽脆滋味，光是咬一口就覺得好過癮啊！

整體而言～第一次吃炸饅頭+扣肉真的很特別，有種像刈包的感覺，一開始會覺得很油膩，但實際上是可以接受，吃起來鹹甜酸的豐富層次，瀰漫整個口腔，若有機會來到彰化市不妨來體驗台式下午茶點心。

阿貞炸饅頭

地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號 營業時間:14:00~18:30(每週一公休) 電話:04-7288336

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原文連結：https://nanai.tw/aunt-fried-bread/

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