新竹｜仿生植物餐廳 Garden Party Restaurant，來場森林中的浪漫約會吧～

又來花園餐廳吃飯，聽說店家推了新菜單來嘗鮮。

外頭的庭院，之前都沒好好進來拍拍照，發現隱身在草叢中的紅鶴

庭院中種植的香草植物，店家也會採取製作餐點、飲料

一進門的白色牆面，這邊的東西很像結婚小物，精緻漂亮，花束都可以借來拍照喔

每次來的甜點都不一樣，看到想吃的要把握機會，甜點有時可遇不可求。

用綠色植物製做的鹿，鹿角是類似樹枝，很有特色。

店內懸吊綠色植物增加氣氛，桌子都是大理石花紋，椅子和餐具是金色，走高級路線的餐廳。

沙發區每個座位區都有附設插座，下午可以來喝下午茶處理公事，不怕缺電。

網美牆座位區很適合拍文青照，旁邊還有乾燥花和書本可以假掰一下。

開胃菜＿法式茴香帝王螺（佐帕馬森紅醬）NTD220

盤上的帝王螺的是裝飾用，螺肉都被挖出來了。吃起來很有Q勁，跟平常的螺類不同，口感很好，搭配的醬料是紅醬，稍微酸甜適合當開胃菜

翼板牛小排沙拉（芥末子油醋）NTD420

牛小排沙拉搭配沙拉，一次吃到肉和菜，很滿足。牛小排切的不算小塊，有些肉吃起來會稍微老些，搭配沙拉加上油醋，雖然清淡但整體還OK～

鹽烤鮭魚帕馬森青醬燉飯NTD420

用Riso Gallo義大利米跟自製的熱內雅羅勒青醬拌炒，關火後加入帕馬森起司翻鍋攪拌，上層除了鹽烤鮭魚菲力，還放置類似果仁增加風味。很喜歡他們家的青醬燉飯，青醬不會很膩，卻還維持有青醬的味道，不會太淡，飯粒因為是義大利米，還是稍微偏硬，口感比一般的米粒更好。

鹽烤鮭魚外表烤得酥脆，魚肉鮮嫩多汁，喜歡鮭魚的也可以考慮到排餐的法式爐烤鮭魚，看到好多人點，都要心動了！

漁夫派對彼薩NTD380

草蝦、蟹肉、小卷、乳酪、乾酪、自製肉醬，充滿各種海鮮的PIZZA餅皮是薄餅，捲一捲都可以一口塞了 ，肉醬有點像帝王螺的佐帕馬森紅醬。

套餐A（+NTD80）換點飲料可折50

奶油白松露芋頭濃湯

超級推薦芋頭濃湯，很特別。芋頭被切塊被打成泥狀去熬煮的，原本老闆說還想留一些芋頭，讓客人知道他們真的是用芋頭熬煮，但又怕芋頭大小不一樣，所以全部都弄成泥。喝起來有濃濃的芋頭味，有稍微的芋頭渣，口感很滑溜像是山藥，很特別的濃湯。

火龍果香蕉果昔

超鮮豔的果昔，火龍果和香蕉兩種味道沒有衝突，應該是有香蕉的關係，果昔比較稠些，火龍果的味道比較淡些。

鹽漬櫻花拿鐵NTD160

奶泡上面灑上鹽，微鹹的拿鐵，沒有違和感。

蘋果接骨木氣泡飲NTD140

蘋果應該只是裝飾，喝起來沒有甚麼蘋果味，接骨木很常被用來調成氣泡飲，讓原本沒味道的氣泡有些甜味～

80%生巧克力 NTD140

巧克力沒有想像中的苦 ，真的就是整塊都就是巧克力，下層還是有餅乾、入口即化的甜點。店家幾乎每半年都會出新菜色，有選擇障礙的話，可參考 →百合花園雙人套餐，其他餐點部分或加購套餐A 、 C可參考→套餐加購。每一道餐點都很美味，擺排也很用心，美味又好拍的Garden Party～

店家名稱：Garden Party Restaurant  FB 營業時間：11:30-21:30 電話：03-666-1717 地址：新竹市金山六街六巷二號

原文連結：https://wenchun0077.pixnet.net/blog/post/47070015

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