台北松山│台視旁巷弄無名咖啡館(Untitled Workshop)與歐吉桑咖哩(Ojiisan)
在開始之前先說聲抱歉一下，大圖的英文少打了一個字母，是Untitled Workshop才對！ 話說有一陣子MALU特別喜愛大叔系列的店，所以跟大叔有關的店都會立刻進入我的口袋名單，像之前就寫過的「別嗆大叔」" 而今年才開的Ojiisan也是在我搜尋台北餐廳的過程中被納入我的必訪清單中，只是沒想到之前印象中還是賣鍋燒意麵，這次去發現已經改賣咖哩了
從地圖可以看到今天要分享的Untitled Workshop和Ojiisan地點在台北小巨蛋站和忠孝敦化站的中間 如果順路的話會建議從小巨蛋站走大約10分鐘路程，不然忠孝敦化站會卡在市民大道必須要繞一段
這次雖然目標原本是Ojiisan，不過我到的時候還沒營業，所以就先到隔壁的Untitled Workshop喝杯咖啡休息一下 然後就發現其實兩間的吧檯和廚房空間是打通的，不曉得是否同一個經營團隊，看兩邊的老闆也是跑來跑去 在很久之前就曾經來過Untitled Workshop，不過當時是連通隔壁Ojiisan的空間，如今已經切割出去把咖啡店縮小至一側了
Untitled Workshop的門面其實沒什麼改變，但也許是內部重新調整成白色系的關係，讓戶外的亮麗更加顯色 完全呈現出網美的粉嫩風格，如果不是天氣熱到爆炸，我想坐在外面也會是個很不錯的選擇
現在的Untitled Workshop比起之前更加極簡內斂，有種回歸初心專注於咖啡的感覺 店內的空間已經濃縮得更為精簡，座位數也不多，雖然還是有提供一點輕食，不過總體的品項並不多 室內全數以白色系鋪開，搭配的是比較粗糙質感的木質裝潢，主角完全集中在那台訂製的荷蘭Spirit咖啡機上
本來打算直接去Ojiisan吃午餐喝啤酒的，但陰錯陽差必須先來喝咖啡等營業時間到 所以就在這先點了冰拿鐵來喝，也勢必得要放棄等會兒的冰涼啤酒了阿! 咖啡本身是比較醇厚偏深的口感，不過是沒有奶泡的那種咖啡牛奶，喝起來OK，若冰一點會更好
因為馬上要用餐，所以也沒辦法嘗試蠻多人分享過的酪梨麵包~
如果是不喝咖啡的人，這裡也是有一小部分茶類飲品可以選喔，這邊簡單帶大家看過Untitled Workshop之後，就要到隔壁的Ojiisan正式吃午餐了！
●餐廳：Ojiisaan ○粉絲團： https://www.facebook.com/ojiisanintp/ ●地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄1號 ○電話：02 2579 8679 ●營業時間：11:30~14:30，17:30~21:00(公休日看官網公告) ○官網： https://www.ojiisanintp.com/
Ojiisan看粉絲頁的內容應該是大概去年底今年初才開始營業，店面緊鄰Untitled Workshop的轉角，共用一個地址 門口是巷子裡的一個不起眼開口，大片落地窗勾勒出Ojiisan的店面，看起來就算是開服飾店也不奇怪 沒有明顯招牌，只有牆上一個黃色方塊中寫著Ojiisan，如果不是有是先做功課的話，一定猜不出這間是做什麼的
Ojiisan原本一開始我看到的時候除了主打的炸物和啤酒之外，主食是鍋燒麵 但粉絲頁上看大概是四月份開始改成了咖哩飯，於是就看到了現在招牌上的這個圖案了
Ojiisan的店內風格走一個極簡的文青風格，牆上的燈箱成了空間主角特別的吸睛 格局配置有點像是中式小館的無印良品版，尤其那四方桌搭配板凳和桌上的筷桶，非常的有台灣小吃店的特有樣子
不過之前鍋燒麵是會用到筷子，現在變成咖哩之後筷子顯得有點突兀，雖說吃炸物的時候還是可以使用就是 燈箱上的老虎人拿著啤酒應該是很能點出餐館本身主題，而且餐點主要也是陳列出炸物的部分，最下面才短短的寫了一個咖哩飯
Ojiisan的菜單還蠻簡單的，主食是咖哩，有牛肋、蝦餅、麵包蝦和蔬食四款，除了牛肋其他倒是比較少見 主推的海鮮炸物就比較多種一點，從馬鈴薯海鮮球、麵包蝦球、竹筴魚、蝦餅和魷魚圈等等 另外還有味噌湯和飲料以及啤酒，對於能從正中午就開始喝啤酒其實我還蠻有憧憬的，只是一個意外就變成先在隔壁喝咖啡了 於是今天點了一個牛肋咖哩(NT.190)、一個竹筴魚(NT.80)和一份麵包蝦(NT.60)
牛肋咖哩，太陽蛋部分可以選擇全熟或半熟，整體來看在台日混合風格中再偏向台灣風味一點 想要增加濃稠感可以+20添加帕瑪森起司，另外外帶還有折抵30元，在台北的價位來說算是還蠻平價
咖哩可以嘗出熬煮的蔬菜層次且帶點微辣，牛肋也燉的入味柔軟但保留了一點嚼勁，雖不到特別驚豔倒也是還不錯的水準 畢竟目前台北的咖哩市場可是相當的競爭，像是之前介紹過的「寅樂屋」、「佐藤咖哩」、「Waku Waku」，以及還沒寫文的「新高軒」和「provider」等等
更不用說有許多我還沒去過但早已經打出名號的咖哩店，反倒是Ojiisan之前推出的鍋燒麵也許會更有辨識度和差異性一些 不過，咖哩飯就是一個平民美食，以平價又不錯吃來說的確已經是足夠的要素，也許再強化一下海鮮咖哩的特殊性也可能會成為Ojiisan的招牌料理也不一定
其實這才是Ojiisan的真正主角，他們原本的定位就是主打日式炸物專賣店阿!日式炸物加上啤酒就相當符合Ojiisan形象的調性 這次點了炸竹筴魚和麵包蝦兩種，隨著炸物還附上了辣美乃滋醬
麵包蝦很好吃，炸得酥脆的表殼裡面還隱約看得到蝦肉，口感有著核心的Q彈與包裹著的酥脆炸衣口感 竹筴魚的賣相不錯份量也大，不過這天的竹筴魚稍微有點腥味，我自己是不太喜歡就是
整體來說，Ojiisan給我的形象和氣氛都相當不錯，尤其是原本定位的日式炸物專門店與啤酒的這種大叔組合 咖哩本質上也好吃，我會期待未來Ojiisan在日式海鮮炸物上的擴充與精進，結合到咖哩上也會變成獨特的招牌菜
倒是啤酒我一直都覺得是這間店的重要配角，在精釀啤酒的種類或介紹上還不夠凸顯比較可惜了些 是說我基於個人喜好，如果能夠一起點隔壁Untitled Workshop的咖啡來喝就更好了~
咖啡：Untitled Workshop 粉絲團： https://www.facebook.com/untitledworkshop/ 地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄1號 電話：02 2579 2796 營業時間：11:00~19:00