台南｜文青IG美食，葉明致麵舖，平價時髦麵店

「葉明致麵舖」堪稱全台最美的麵店，餐具還用金湯匙、金筷子吃飯非常時髦，新舊交錯文青風格，完全就是咖啡廳Style，而且價格親民不限時，才剛開幕不久就造成熱門話題。

出發南下前，在網路上看到葉明致麵舖那文青的風格完全擊中我，開幕第二天就來吃了，中午用餐時間來還稍微排了一下隊，而且好多餐點都完售，這真的是平日嗎(驚)，有威！

挑高寬敞的空間用了黑跟白的色系及溫潤木質打造出有點歐式的氛圍，原有老房子裸露斑駁牆壁，及鐵欄杆、鐵花窗的元素下，線條簡單有力，不多彩的色調給人合諧舒適的視覺感受。

從一樓往上看視野寬敞，走到二樓從上往下看又是不一樣的感受，真的非常漂亮很好拍照！

古早味紅茶 $18

飲品是獲得網友大推的熱門商品，去的時候已完售，隔壁熱情的台南在地人分了我們一杯，是順口的古早味咖啡紅茶，沁涼的滋味降低了甜度，使的比例恰好。

麻醬麵(小) $45

小份的麵條份量就頗多，除了蔥花還有豆芽菜搭配起來是爽口的，還有薄肉片，麻醬很香很濃不會ㄍㄡˊ在一起，口味偏重是我喜歡的，加一點辣椒醬更好吃更有層次。

餛飩麵(湯陽) 小 $45

先喝一口熱湯暖胃，有點像小時候喝到的古早味陽春麵的湯頭，但更清徹爽口，餛飩滑溜肉餡飽滿，表現還不錯。

【MurMur食間】

價位跟在台北小吃攤差不多，食物沒有太大驚豔感，但能在裝潢這麼美的環境下用餐感受不錯。

///INFO///

葉明致麵舖 / FB 地址：台南市中西區青年路226巷4號 電話：(06)223-1226 營業時間：週一至週日 10:00-22:00 (暫無公休日)