台南北區大港意麵，滷味食材多，36年台南意麵老店

老莫踅透透 2019-06-19

關於大港意麵：

大港意麵創立於1983年，至今已經36個年頭。大港意麵的滷味食材新鮮，種類眾多便宜，在中午的用餐時刻，人潮絡繹不絕，都是在這附近上班的族群居多。大興街與大港街以前的舊地名稱為大港寮，以區域名命為大港意麵，大港意麵在大興街上，而非大港街上喔。

台南意麵有著獨特的Q勁口感，吃麵當然要配滷味呀。大港意麵的滷味食材眾多，有豬舌、鴨頭、鴨胗、肝連、鴨肝、鴨翅、豬小肚、肉皮…..等等。

店面場景

一踏進門右邊煮麵區點麵、左邊滷菜區夾滷菜找位置座，若無位置可稍後一下，因為這裡的輪轉率很高，一下子就有位置了。

∇餐點明細

乾麵大 $45 魚丸麵大 $55 餛飩麵大 $55 魚丸湯 $20 餛飩湯 $20 滷味隨意 $125

∇MENU

菜單概述這裡賣的意麵分為乾麵與湯麵兩種，分大小碗，加餛飩或加魚丸。湯類有餛飩湯與魚丸湯。燙青菜有韭菜與白菜。

∇菜色一覽

↳滷味隨意

滷味想吃什麼就夾什麼，價格都在牆上的價格表，這盤有豆干、鴨頭、鴨胗、肉皮、滷蛋。

↳乾麵

Q彈的意麵淋上充滿油蔥味肉燥，上頭有韭菜與肉片，味道不錯。喜歡吃辣的一定要加一下辣椒醬。

↳魚丸麵

魚丸的口感我猜應該是虱目魚漿，有五顆。

↳餛飩麵

↳魚丸湯

↳餛飩湯

∇店家資訊

大港意麵營業地址：台南市北區大興街241號營業時間：11:00–19:30 營業電話：(06)358-0911 星期天公休

台南意麵滷味台南美食老字號美食大港意麵銅板美食小吃

覺得這篇文章讚：