台南│香腸博物館，走進復古市集享用美味香腸~

好吸睛!巨型香腸盤也成為熱門的➤台南景點，台南➤香腸博物館，入園免門票，館內冷氣開放，夏天雨天都適合來玩滴 來訪了解香腸的製作過程和背後歷史小故事，還能品嚐知名的黑橋牌超好吃香腸唷！ 香腸博物館裡有許多日系復古的玩拍造景，彷彿帶領旅人回到過去年代，感受異國風情呢

黑橋牌香腸博物館|交通&門票資訊

端午節連假，出遊到處都是滿滿的人潮➤台南天氣熱到爆炸，大家都想找室內景點 咱們這天午後，趁著大太陽來香腸博物館玩，香腸博物館位於台南市區，Google導航很好抵達 入園免門票，還提供戶外大型停車場，對於開車出遊的旅人非常方便

黑橋牌香腸|必拍熱點

停好車，咱們準備入園去吹冷氣，剛好在入口處看到一大盤巨型切片香腸盤，巨人吃的大香腸，滿分還是第一次看到 畫面驚豔到讓滿分不僅想拍照，還想試吃呢，香腸切片可口，就連蒜頭都準備好了 這區是香腸博物館熱門的美拍打卡熱點，來訪的旅人朋友可千萬不要錯過啦

走進香腸博物館，冷氣開放好涼爽！一樓園區的佈景很有日式風格的味道 據說台南中正商圈曾有段摩登華麗的歷史，因此被稱為台南銀座，感覺好像來到日本了呢

入口處還有超大的香腸娃娃迎賓唷，雖然說，滿分覺得它長的很像一隻”豬” 但它帶有笑容還穿著裙裝，也算古錐啦！Kevin表示：香腸就是用豬肉製成的好嗎

香腸博物館|用餐坐位區

香腸博物館一樓提供用餐坐位區，館內販售香腸、冰淇淋，還有美食等伴手禮 建議朋友們可以先上2-3樓逛完展區再來採購唷

趣味玩樂，滿分被骰子玩樂給吸引了，印象中，小時候很喜歡和哥哥玩賭香腸 只要骰子點數大於老闆，就能再獲得一條香腸唷

準備來去香腸博物館展區裡逛逛，除了步行走樓梯之外，也有電梯可以搭乘，滿分覺得還不賴，對於親子或行動不變者都很方便 另外，香腸博物館展區裡也有提供語音導覽，若有興趣的朋友，也可以自行掃描館內的QR CODE唷

來到香腸博物館，當然要知道香腸是什麼？香腸其實就是用鹽類來醃製的絞肉 不僅僅是豬肉的品質很重要，就連使用的鹽製品都是重要元素 世界上光是鹽的種類就不計其數啦，大家也可以聞一聞探索香料的味道唷

香腸的種類相當多樣化，除了咱們台灣常吃的豬肉香腸 在國外，也有很多類似像香腸的美食，像是熱狗、德式香腸、咖哩香腸等等… 其中的差異就是使用的原料和製作上的不同，當然，口感滋味也會有所不同啦！ 不過，看到來自世界這麼多種香腸，坦白說，滿分吃過的也就那幾種，朋友們也可以來看看，自己吃過幾種啦

轉個彎，滿分是來到哪個國家的精品店啦！充滿異國風情的大街，跟著滿分購物去吧

這一台就是製作香腸的機器啦，不知道在還沒有科技化機台時，以前的人要醃製香腸有多麼費時費力呀

台灣有許多美味的特色小吃，香腸博物館也幫旅人準備好啦！最常見的就是大腸包小腸 糯米腸搭配香腸，真的是絕配的好吃，另外，香腸包子、香腸肉粽也是節慶必備 感覺香腸可以置入在許多美食料理呢！坦白說，有時候在外面吃自助餐便當，我們家Kevin也會特別挑選香腸便當，大家就知道香腸是國人不可或缺的美食之一

香腸博物館三樓，這裡是創辦人的工作室，感覺好像是來到滿分的阿嬤家啦 傳統的紅色大灶爐，真讓人懷念，印象中，滿分也很愛玩阿麼的廚房呢，館內還有影片故事可以欣賞唷

黑橋牌香腸第一間門市

哇!這該不會是黑橋牌香腸的創始店吧！古色古香，原來台南的名產是香腸

香腸博物館|康樂市場

接下來，咱們逛到台南熱鬧的老街康樂市場，大家都知道台南美食林立，到處都是老店 香腸博物館重現了台南熱鬧的街上市集，大伙們可以來這裡擲骰子、買香腸、吃小食，館內打造傳統的老店家，有肉燥飯、炒鱔魚等… 貪玩的滿分，一會兒當老闆，一會兒當食客，把整間香腸博物館當作自己的攝影玩拍室啦！真的很好拍，愛拍照的旅人可別錯過這裡囉

台南歷史的大事記

這一區介紹了台南歷史的大事記，相信曾經流行的產品，大伙們一定都看過 最後這一幅好心腸，滿分覺得很像大拇指印，是用無數根香腸所拼湊而成滴！這裡也展示了黑橋牌香腸的簡介和歷程

黑橋牌香腸之所以這麼好吃，重點就是在於原料品質的控管，再加上國際認証、品質把關，以及不偷工減料的製作程序 才以將好吃的香腸送到顧客手上呀~

黑橋牌博物館|戎座戲院

戎座戲院位在香腸博物館三樓的角落處，這裡帶有濃濃的日式風情，還真的有電影可看，小小的戲院場景柔美，也是旅人的玩拍點之一

香腸博物館|必吃香腸

來香腸博物館當然要吃香腸啦！當天咱們點了飛魚卵和墨魚口味的香腸 兩種口味的香腸都很好吃，濃郁多汁，另外，館內也有香腸肉包和咖啡等等，在園區逛累的旅人，也可以來這休閒小坐唷

香腸博物館|1樓伴手禮區

玩拍完香腸博物館後，來去逛伴手禮區，館內販售多種精緻禮盒及冷藏香腸，包裝精緻，感覺送禮或是自用都很方便

滿分當天在香腸博物館裡玩拍的非常開心，一來是為了能收錄到滿滿與香腸合影的美圖，二來透過博物館的介紹，了解香腸背後的故事 其實吃香腸不僅僅是美食，更多是懷念的味道，香腸博物館入園免門票，館內懷舊場景好好拍！ 旅人可以跟著展區的解說，認識過去的歷史和文化，香腸博物館同時也是親子休閒玩樂放鬆的好去處 來台南想吃美食買伴手禮，香腸博物館是個好地方，滿分的美景美圖，就在這裡分享給朋友囉~

*本篇為自行走遊。實際感受分享*

☉景點資訊☉ 黑橋牌香腸博物館 地址：台南市南區新忠路2-1號 營業時間：9:30 ~ 17:30 週一公休 服務電話：06 261 6990 ➤官方網站 ➤官方粉絲團

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