台北信義｜ラーメン凪 Ramen Nagi：每周一款限定，讓台灣拉麵控找到心目中那份暖心拉麵

Ramen Nagi 大家最熟悉的，應該是四大天王 豚王、赤王、翠王、黑王。而日本主廚生田智志，立志挑戰每周一款限定拉麵口味！！是不是很狂？！想讓台灣的拉麵控都能找到心目中的那一份暖心的拉麵與記憶深刻的滋味。

日本主廚生田智志 帶你吃ラーメン凪 Ramen Nagi

主廚跨海來台為台灣粉絲獨家打造「台灣王」專屬拉麵 連續一周限定供應，要讓台灣拉麵控品嚐到最特別的拉麵風味。

全新「台灣王」拉麵發想使用台灣在地的食材元素，從麵條的選用到拉麵配料～

台灣王 $300

台灣王期間限定 5/31~6/09 信義店 6/03~6/09 天母、大直、忠孝、西門 6/06~6/16 台中店

天然紅麴製作而成的紅色拉麵麵條，紅麴麵條比一般拉麵較為粗體一些 麵條Ｑ彈搭配濃郁的豚骨蒜油湯底，濃郁的蒜味就是我最愛的湯底，越吃越涮嘴～

青菜則是搭配台灣家常菜：地瓜葉、南投竹山麻竹筍 台灣的竹筍在世界上可是榜上有名的品質！！地瓜葉菜梗軟嫩沒有纖維，這一點很加分！

最後竟然是加上現刨烏魚子，選用雲林口湖的 #烏魚子 ，烏魚子經過刨刀的烏魚子末與拉麵結合。

濃郁的蒜味豚骨湯組合出濃濃的鮮味，尾韻特別迷人；湯頭攪拌以後別有一番風味，原來就是這一碗 #ラーメン凪 Ramen Nagi，獻給台灣的 #台灣王～

台灣王期間限定 5/31~6/09 信義店 6/03~6/09 天母、大直、忠孝、西門 6/06~6/16 台中店。

ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan 帶你去東京拉麵套裝行 分享最讚美食照，來回機票+住宿三天兩夜送給你！（點我點我）

於2019/5/31-6/30期間， STEP 1 加入ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan FB粉絲團 STEP 2 在活動公布貼文下留言 # 我想要ラーメン凪 Ramen Nagi帶我去東京吃拉麵 # ラーメン凪 Ramen Nagi 限定王超好吃

還有nagi最貼心的一點就是客製化點菜單，從湯底鹹度細至叉燒肉的部位、蔬菜選擇、秘制炎醬、麵條選擇及軟硬

真的是一碗隨心所欲，客製化的拉麵噎！！ 赤王 $230，喜歡辣到麻，每一口都是辣的享受的朋友，不能錯過這一碗唷！

肉末以辣醬結合以後，從麵條到湯頭每一口都有豐富的層次感，再加點一顆溏心蛋，好開心！

ラーメン凪 Ramen Nagi ラーメン凪 Ramen Nagi Taiwan粉絲團 Nagi官網 （點我） 地址：台北市信義區松壽路22號2F （Neo 19 2F） 電話：02 8780 4688 營業時間：11:30～21:30，五六22:00

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原文連結：http://www.masterpon.com/2019/06/02/ramen-nagi/

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