台中西區|NMU幸卉文學咖啡Nice to meet you:台中文學館的咖啡館,延續日風宅屋品咖啡
文學館裡面的咖啡館換人經營了,原本就打算去逛一下台中文學館裡面的這家甜點店,躺在口袋裡很久!! 當我想到的時候,已經換MT49接手營運,根據之前N訪的經驗可以放心!就約了妹子喝咖啡去!
T49 CAFE'芒果樹49號咖啡店 IN台中文學館,新名稱『NMU』,用日式老宅風格來接迎愛好咖啡的朋友,試營運的第三天我就跑來了,當天有部分東西還沒準備好,想喝咖啡當然沒問題!
日式老屋本身就很好拍
踏入大門就看到文學館內的大榕樹,很適合賞景或寫生,當天遇見一對男女點了杯咖啡,拿起畫筆,用黑色線條勾勒出眼前的景致。
店員甜甜的,感覺還在適應中,所以來這裡的朋友請放慢慢慢您的步調之後再踏入這裡!
這裡有包廂(半開放性)就是這種塌塌米,只能跪坐著。
繞了一圈還是選這種洋式椅子比較舒服
看到這個超大杯子,我只想把貓白放進去(改天問問老闆可否商借我這杯子?用完我會洗乾淨再還的)。
貓控無法抵抗的包裝
當天決定點一杯『玫瑰鹽燒灼-焦糖瑪奇朵』,再點了份鬆餅,上回再MT49吃到抹茶鬆餅是好吃的,決定"橙花柑橘鬆餅"。
隨意選了一個位子
我的咖啡,美麗的焦糖拉花透過濃密奶泡成形!超級美,焦糖很香,甜味有點像牛奶糖,鹽味沒有我以為的鮮明。
捨不得攪散焦糖,直接這樣喝,咖啡與奶泡的堆砌非常適合女孩。
橙花柑橘鬆餅 (奶素)
沒有華麗裝飾、沒有鮮奶油、沒有蜂蜜楓糖之類的,就是這樣有著軟餡、鬆餅漿混著私房蜜漬柑橘烘烤出來(需等待);貓手盤這超犯規的貓手,讓人會心一笑(養貓人才懂)~
朋友吃了一口之後,大呼這個鬆餅也太威了!皮酥內軟,帶著柑橘香,裡面的柔軟好吃,我愛!
PA:這個要趁熱,還好你準時出現,裡面的軟綿有點滑溜,挺像"舒芙蕾",這個無蛋!
就是這樣的軟餡,比車輪餅的奶油餡還Q棉啊!
這杯是朋友點的好像是日本焙茶+鮮奶,朋友說好喝,茶香與奶比例剛剛好,有茶香不苦澀,奶讓整杯茶很順。
草莓北海道生乳酪蛋糕
這個季節怎能不吃這個?!生乳搭配著草莓,竟然有一種很像"水蜜桃"氣息!
不管轉向哪一面,都是草莓,大大小小的草莓,頂著檸檬皮刨絲,白色點點如雪花的糖霜,而這美的盤子,讓這塊甜點視覺上大大加分。
純粹約了朋友來喝茶聊天,兩個女孩點了甜點,看著陽光藍天灑落下來,適合發呆,有wifi,部分區域有插座(不確定提不提供使用喔)。
NMU幸卉文學咖啡Nice to meet you 地址:台中市西區自立街6號 電話:04-3704 6848 營業時間:10:00~18:00 幸卉文學咖啡FB:請按此
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