高雄新興【戀家咖啡慢食】鄉村雜貨/手作教室/文化中心附近早午餐店。

Keavy愛七淘 2018-11-15

高雄新興區信守街上的「戀家咖啡慢食」是由一位手工藝老師所經營，多才多藝的店主人除了精通鄉村風格手工藝品製作外，年輕時也跟義大利廚師學習過不少廚藝。現在就跟著我的攝影眼Let's go～

因這邊大樓設計的關係，騎樓下和道路是不能停放機車和汽車的，但也因為這樣，餐廳環境更顯舒適清幽，不會有雜亂的感覺。戀家對面商辦大樓下就有機車停車格可停放，距離約500公尺處也有汽車停車場，所以不用擔心停車問題。

整個餐廳氛圍為鄉村雜貨風，在裡面用餐備感溫馨。

店裡的佈置和陳設全都是由店主人和其女兒與姪女一同包辦。

牆上或貨架上的手作雜貨、彩繪拼貼或蝶谷巴特作品都是有在販售的，如果有喜歡的可以洽詢店家喔！

這裡還有一處包箱空間，可容納十人。

Menu也是店家自行手作的拼貼目錄，餐點價位挺親民的，大約分早餐、慢食、沙拉點心、飲料這幾大項，每人低銷$100。

⊙早餐-綜合鮮菇法式吐司$160

早餐的部分皆附水果沙拉、優格、紅茶，或加$80元飲料不限金額任選，供應時間為09：00～11：00。優格是店家自行發酵的，水果沙拉新鮮清爽。

平常大魚大肉吃多了，一早難免想吃的清淡些，難得店家推出了早餐的部分，能健康飲食又能吃到美味實在令人振奮～

「綜合鮮菇法式吐司」上面有滿滿的鮮蔬鮮菇，法式吐司的口味是鹹的，放涼了依然Q彈紮實，口感整體雖是清爽但又莫名的夠味，不是那種聯想到健康就食而無味的那種，所以重口味的族群偶爾想來點健康料理的話，這道非常推薦給大家～

⊙慢食-韓式手捏鮭魚飯糰$280 慢食的部分另可加價A、B、C、D四種選項。 A：主廚濃湯$50 B：濃湯+紅茶或美式黑咖啡$80 C：不限金額飲料任選$80 D：濃湯+飲料任選$130

這道除了視覺上明顯的那片鮭魚外，鐵鍋裡另有一片鮭魚，所以足足有兩片鮭魚的份量，鐵鍋上灑滿條狀的海苔，經拌勻後可直接吃，又或者可結合手作概念，拌飯也能自己手捏成飯糰吃又是不同的口感喔！

⊙冰滴咖啡$180 「冰滴咖啡」可是店內限量的商品，因為是利用冰塊自然融化成冰水，再一滴一滴的滴入咖啡粉中萃取咖啡，整個過程非常耗時費工，往往要進行數小時之久，所以冰滴咖啡的價格通常都會比較貴一點，但喝起來真的非常值得，口感極佳。

⊙鳳梨鮮果茶$160 用許多新鮮鳳梨所熬煮再加上斯里蘭卡紅茶所調製，上層打起來的泡沫渣意外像冰沙的口感，喝起來不會過於甜膩，微甜微酸又帶點清涼，飯後喝清爽解膩。

《關於戀家咖啡慢食》地址：高雄市新興區信守街112號電話：07-2221578 營業時間：周二至周日 AM09：00～PM17：00 周一固定公休或不定時公休臉書：戀家咖啡慢食鄉村雜貨手作教室

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