跟著地圖也差點迷路!窄巷內的隱巷早午餐,紐奧良鮮蝦吐司盒子必點!建議先訂位~

柚香魚子醬

台中的早午餐店家密度讓來自新竹的魚編覺得非常驚訝,就算現在不是住在市區內,從住家走出來附近就至少有五間早午餐可以選擇,不過應該很難得會有比這間隱巷來得更加隱密難找的早午餐,若不是有朋友介紹,可能永遠都不知道巷內有這間如此特別的店。

這天早上先到熱鬧的水湳市場採買一下,接著與朋友走路逛到中清路的另一側的巷內,才發現這裡有間以黑白極簡色系為主的店面,如果開車或騎車一沒注意很容易就錯過了。

想要嚐鮮的朋友可以定位搜尋「中清路二段362巷」,不過這條巷子幾乎難以會車,附近的停車場距離也比較遠,建議你們可以騎車或搭乘大眾運輸工具前來。

雖然隱巷的定位是早午餐店,但是除了從早上11點開始營業至下午2點半,週二至週五只要有提前先和店家預約,晚餐時間一樣也是會為你們營業的唷!

讓人覺得特別的是,店內的餐點與桌椅竟然都是由老闆親手打造的!沒想到現在的老闆沒有十八般武藝可是不敢隨便開店的,真的很不容易啊~

這天沒有事先訂位就直接前來造訪,結果發現店內的人潮滿滿,當我們一行五個人正暗想失算的時候,有好心的客人們願意往旁邊挪出位子給我們,真的佛心來著!這也提醒大家下次記得要先訂位會比較保險啦~

當天也有不少家庭帶著小朋友來用餐,店內也有提供嬰兒座椅可以使用,相當貼心!

店內販售的品項以手作吐司料理與義大利麵為主,還能加購飲品或濃湯,每人用餐平均大概要花費200元-250元之間。看到有些網友的評價覺得價位稍高,這點可能比較見仁見智囉~

紐奧良鮮蝦吐司盒子$205元,這道可是店內銷售排行前三名的人氣品項!除了中間塞滿起司、花椰菜、杏鮑菇、雞肉與多隻鮮蝦的厚片吐司,旁邊還有水果沙拉、果醬優格與脆餅。

平常對吐司沒有特別愛好的魚兒,吃到隱巷的厚片吐司倒是覺得蠻驚豔的!外表烤得微微香酥,內層卻相當軟綿細緻,搭配上飽滿Q彈的鮮蝦與帶有海鮮風味的大蒜奶油醬,口味頗為濃濃郁,在咬開來時還會不斷滴汁,真的好犯規啊!

法式鮪魚熱三明治$180元,與前面的紐奧良鮮蝦吐司盒子不同,這款在烤吐司表面放上的是太陽蛋,印象中店家好像會事先詢問蛋黃希望全熟還是半熟,我們覺得半熟蛋液搭配吐司夾層當中的滿滿鮪魚內餡特別合拍,小朋友應該也會蠻喜歡的。

對了,前面提到的脆餅也是店家自製的,香酥薄脆的口感,不需要太多的調味就很涮嘴~當魚編才剛用手機寫完美食小筆記,回過神來就發現整份脆餅消失了,到底有沒有這麼誇張哈~

友人點的可可歐蕾$80元,雖然魚編自己沒有喝到,不過平常愛喝可可系列飲品的朋友覺得有喜歡~

隱巷奶茶$80元,點餐前上網爬了一下其他前輩的文章,好像都有推荐這款招牌奶茶;喝起來的甜度不會太甜,茶香會來得比較明顯,連平常都喝無糖或微糖甜度的我們都覺得不錯。

蜂蜜檸檬山粉圓$80元,正在寫這篇文章的魚編忍不住偷笑啦~沒想到這麼有先見之明點了目前最夯的飲品(喂),好啦~其實是覺得早午餐店比較難點到這款飲料,喝來還蠻清爽解膩的!

初次來訪隱巷的印象還不錯,厚片吐司也讓我們覺得還蠻驚豔的,難怪也有不少熟客會打電話預定店家不定時特製的吐司!早午餐的份量對女孩兒來說比較剛好,也許食量較大的朋友可以試試他們的義大利麵,當天看到覺得份量還不少,分享給你們唷!

追蹤粉絲團:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 Instagram:https://www.instagram.com/chevigal/ 隱巷 in shine 營業時間:週一11:00-14:30,週二至週五 11:00-14:30 、18:00 – 21:00,週六09:00-16:00(週日公休) 電話:0988 334 242 地址:台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號 粉絲專頁:隱巷 in shine

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原文連結:https://chevigal.com/in-shine/

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