【懶人包】雲林一日遊輕旅行．斗六漫遊趣/太平老街/行啟紀念館/三小市集/墨池堂/日興棉被行/芒果咖啡。
這次的旅行是搭乘火車到雲林斗六站下車，接下來就是一連串的漫遊，沒錯！就是用走的玩斗六，「雲林一日遊輕旅行．斗六漫遊趣」就此展開。
這麼一走，突然覺得自己就好像到國外自助旅行的觀光客呢！
因為在台灣玩太常用開車或搭車的方式抵達目的地，除了爬山之外，好久沒有這樣用走的方式玩，繁忙的心突然靜下來，自然就能欣然接受身旁的給與，感覺真好。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
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嘉義梅山太平雲梯附近有個太平老街，雲林也有個太平老街喔！至今已快破百年歷史的太平老街就位在雲林縣斗六市的太平路上。太平老街建造於19世紀末日本明治、大正、昭和時期，其建築特色以巴洛克式風格為主體設計，每棟樓房建築皆為兩層樓高。
外觀牆面都刻有精美的雕飾圖案，除了呈現建築藝術之美外，還有顯赫名門世家的意涵。
「長生堂診所」從日治時代開始經營，至今已超過90年歷史，現為第二代已高齡近80歲的朱啟源先生繼續營運中。
行啟記念館創建於日治時期大正十五年，大約是西元1926年時，當時為日本裕仁皇太子出巡視察台灣所建。
現今重新整修後開館營運，每個月會不定時舉辦音樂會或觀賞影片等活動，假日也會有三小市集友善農友交流販售農產品的活動，成為國人旅遊踏青的好去處。 這裡的二樓是可以上來參觀的，上面會有一些日本裕仁皇太子行啟台灣的歷史簡介。
當時二樓的陽臺可不單只是用來欣賞風景用的，真正的意義可是為了監督人民喔！
「三小市集」當時是由四位雲科大畢業生所發起，把畢業專題實質運用在生活裡，自2012年開辦以來，一直支持友善土地耕作的理念，努力讓小農的好東西可以在自己的家鄉找到客源與支持者。 三小市集從三小棟開始，另意謂「小人物、小土地、小滿足」。
這裡除了有農友駐足外，也有絹印DIY可以印製自己的袋子，看喜歡哪個圖案，塗上顏料再轉印到袋子上即可，非常適合親子一同來體驗。
三小市集每周日早上8點至中午12點在行啟紀念館前廣場營業，來一趟不只可以買到優質的農產品外，順便走進老空間回顧一下歷史或逛逛文創小店也不錯喔！
午餐時刻，我們來到原是「墨池堂印書局」的墨池堂用餐。
墨池堂日治時期原名「薩州堂印務局」，光復後改成「墨池堂印書局」，曾是雲林非常知名的印刷廠，經歷時代變遷，現成為與歷史背景結合的特色餐廳。
一樓為用餐區，二樓則有點像「墨池堂」的歷史展覽空間。
老闆以西遊記為發想進駐墨池堂，成員有設計總監唐三藏、專研美味料理的孫悟空廚師、熱情貼心的豬寶妹茶水打雜外場、多才多藝的吉他老師沙悟淨店長以及畫家廚師搖遙馬，所以在裡面到處可見西遊記的蹤跡，美食嬉遊記就在「墨池堂」。
上菜前的空檔還可抽抽籤看看運勢。
因應「雲林一日遊輕旅行．斗六漫遊趣」活動，店家特別推出“斗六漫遊趣”特餐。
從開胃小品到最後的飲品，蔬果和食材皆採用雲林在地的小農和店鋪，柚香茶為自製果醬。
其中主菜「雲林快樂豬 搭香蘭飯佐特製越南式魚露醬」還特別針對今日來自越南的遊客所特製，相當用心。繼續閱讀
目前已是第四代經手的「日興棉被行」已有百年歷史，至今仍使用手工方式製做棉被，極為罕見。
這裡也有個小DIY的活動，就是讓大家把棉花塞入自己要帶回家的小枕頭裡。縫製的部分是由老闆的老婆幫我們車縫。
縫完要再把枕頭平均的打一打，讓裡面的棉花可以蓬鬆均勻。（老闆的小孩應該都很乖吧！）再套上可愛的外套就大功告成囉！
幸運的事當天老闆還有現場表演手工製被給我們看喔！
從開棉→舖棉→壓篩→布包→針縫，每個步驟都有其學問皆不得馬虎，才能製作出一床好被呢！
這是Keavy第二次到訪「芒果咖啡」斗六文化中心店，這次來發現店門外多了運用許多木箱所堆疊出來的展示空間，在這裡想要拍拍美照或者等人休憩都可以喔！
下午茶點心和上次咧有不同，蛋糕上多了可愛的小卡紙。
一樣體驗咖啡DIY，烘培大約10分鐘內，看個人喜好淺烘培還是深烘培，淺烘培不用烘太久，烘起來咖啡豆色澤較淺，但喝起來味道較酸，反之深烘培烘的時間較長，烘起來咖啡豆色澤較深，喝起來味道就不會太酸。 從烘培→研磨→沖泡全都自己來，喝上一杯咖啡可是不容易呀！辛苦得來的反而有甘甜的滋味唷！繼續閱讀 本篇為合作文，以上為Keavy實際體驗之心得分享。