東海蘑菇Pasta|新學期新希望,蘑菇也換新菜單,吃高CP值燉飯滿足深藏的口腹之慾
很愛吃義大利麵跟燉飯的我,聽到蘑菇推出新菜色~~~ 當然要趕緊安排一下台中旅行啊。
當天中午時段過去用餐,真的每桌都滿滿的人,強烈建議,可以先電話訂位。很適合拍照的網美牆!與好友相聚用餐,難得的回憶當然要用美牆當背景麻~
🔺香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488
每日用新鮮大蝦熬煮的蝦湯,再將其醬汁細細煨入面中,咀嚼每一口麵都有濃厚的鮮味,一旁還有我最愛的蛤蠣。
看看這蝦多有誠意,要分好幾口才能把它解決!蝦頭還能拿起來用力吸。
配料有灑上番茄乾,味道酸甜參半很能平衡口中強烈的味道,何況還有滿滿的茄紅素呢~
🔺蘇格蘭炸彈 $259
看看這吸睛又可愛的擺盤,像不像有一雙小眼睛在看著你。
使用牛肉排的餡料包裹著溏心蛋再下鍋油炸,即便冷了也不油膩。
千萬別客氣,要切的大塊沾滿一旁的起司醬,讓整體口感更加豐富,對於起司控我來說真的超過癮!
配料部分有一顆穀物麵包,不用怕吃不飽,還有清炒的菇菇、黃椒、四季豆,非常清爽。
🔺嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388
北海道干貝竟然有三大顆,香煎過的干貝,保有內部嫩度及鮮美原汁。
用海膽醬燉飯味道超濃郁,卻完全沒有腥味,與米飯合而為一,讓人一口接一口停不下來!
🔺極黑酥炸海鮮墨魚汁燉飯 $388
千萬不要它黑黑的不起眼~裡面還有炸鮮魚、炸牡蠣,雖然都被黑色外表給遮蔽住了,每一口都成了驚喜,吃起來甘甜又有層次,有機會一定要體驗一下墨魚燉飯的魅力。
🔺炙燒中卷義大利麵 $268
很大隻的中卷炙燒後保留QQ的咬勁,搭上以番茄口味作為基底的義大利麵,很有地中海的風味,很誘人啊~
🔺炸牡蠣 $159
酥炸過後的牡蠣完全不油膩,外皮也不厚重,一口咬開就能感受到滿滿的牡蠣鮮味及鮮甜~
🔺酥炸香料豬脆耳 $109
非常奇特的一道點心,沒想到吃起來卻這麼合拍,酥炸過後的豬耳朵比較有咬勁但卻更有甜味,慢慢咀嚼真的會上癮!
🔺熔岩起司薯條 $109
酥脆的馬鈴薯條,淋上起司醬,簡直是萬惡的享受啊~
🔺黑糖珍珠奶茶舒芙蕾 $168 黑糖奶還在用喝的嗎? 這樣有點out fashion囉,像水流般的黑糖珍珠從鬆軟的舒芙蕾緩緩流下,整體香氣濃郁,不會死甜喔。
🔺桑椹野莓優格舒芙蕾 $188 女生會大愛的舒芙蕾,優格與野莓桑椹的結合,整體吃起來酸甜酸甜,重點是優格降低很多熱量,可以放心大膽吃不用怕破錶!
蘑菇Pasta 地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號 電話:04-2631 7115 營業時間:11:30-21:30 / 假日11:00-21:30
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原文連結:http://www.masterpon.com/2018/09/14/mogupasta2018/
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