遇見山林雲霧中的神祕大象，啜飲綠毯茶園中的台灣味--台灣好行阿里山線

阿春爸 2018-10-15

每上升1,000公尺，溫度會降低6度，舒適的海拔1,100公尺，遇見有如綠毯的茶園與美麗的採茶娘；山上友善的狗陪伴著漫步小徑，這是阿里山山腰村落的印象。雲霧總是在茶園之間來去自如，偶而陽光普照，偶而飄渺虛幻~如果說想把這裡的空氣、露水與土地的芬芳打包回家的話，只要啜飲一口在地的茶，就可以滿足這個願望了^^

阿里山對春爸來說一直是個很重要的存在，距離台南很近，想親近山林時，總是會想到她，過往上山總是自己開車，或是直接到搭乘森林火車上山~但其實還有另一種方便的交通方式，而且可以很方便的連同阿里山公路沿線的部落一起玩，可省去自己開車的疲勞，也可沿路想下就下。

台灣好行一直都是世界各地旅人抵達台灣各觀光區域的首選，真的蠻方便的，阿里山線有 A & B 兩線，一個是高鐵站出發，另一個則是從嘉義火車站出發，詳細路線及票價、時刻表等可以直接到網站查詢：https://www.taiwantrip.com.tw（台灣好行官網）

搭乘也很方便，只要有一張儲值好的悠遊卡或一卡通在手，都可以上車後直接感應扣款即可，這是春爸第一次用這樣的方式上山，沿路下車隨處走走~公車的動態也可以利用台灣好行網站中的公車動態掌握，就可以從容的在時間內來到站牌前等車~從高鐵站出發到阿里山森林遊樂區終站全程約2個多小時。

這天一早9:00來到嘉義高鐵站，9:30搭上台灣好行的阿里山A線後深沉的又睡了一覺，醒來時已經抵達龍美，時間大約是10:45，與表定時間一樣，還蠻準時的，下車後便從站牌處往右走進小路，來到第一站的松山製茶，其實來到阿里山一定要記得到沿線的部落與茶村走走，這些地方驚喜真的很多。

一踏進茶廠門口就傳來陣陣的茶香，阿里山茶的美名一直都是台灣揚名世界的重要元素，也是許多來到阿里山的遊客爭相購買的最道地伴手禮，看見製茶師傅們用壯碩的臂膀將茶葉裝入壓製機中，經過機器的壓製變成一塊超大茶磚，可別小看這塊茶磚，可是有30~40公斤重，之後還要繼續下一道工序。

從栽種採收到後續的製作，一絲不苟的工序才成就了台灣的好茶，烏龍、金萱、紅玉，每一杯都喝的到土地的香氣，還有阿里山區獨特的雲霧芬芳~

喝過了茶，當然也要去看看培育出好茶的茶園，老闆娘走在前面，友善的小狗似乎想充當嚮導似的硬是越到老闆娘的前方帶路~

他叫做黑臉，非常聰明的他好像都知道老闆娘的導覽路線跟定點，到了一個地方總會停下來等大家的腳步~

茶園經過前幾天的採收，現在正在修剪枝葉中，準備等候下一波採收的冬茶，採茶農會在手指上纏繞一圈帶著刀片的繃帶，藉此割斷茶莖摘取精華的一心二葉~

茶園在山坡上如綠毯般平整的展開，老闆娘示意我們可以進入拍照(小提醒：如無茶園主人帶領，請勿隨意進入茶園中) 老闆娘還帶來採茶的基本裝扮配件^^

可以有IG打卡照片般的夢幻，也可以有採茶姑娘的優雅，雲霧瀰漫的茶園，濕涼的空氣，是龍美茶區最迷人的地方~

下山後，茶廠已經幫我們準備好一桌美妙的茶餐特席^^

利用紅茶煮的紅茶飯，吃起來有淡淡的紅茶典雅香氣，第一次吃到這樣的米飯，非常驚豔~

利用茶葉作的煎蛋真是名副其實的茶葉蛋，除了濃厚的蛋香也吃的到茶葉的香氣，這也是第一次品嘗到的味道~

配著梅干扣肉跟山裡的高麗菜，再來碗熱騰騰的茶葉加上紅棗為基底煮成的雞湯，最後吃片麵包當作ENDING的甜點，整個身體都暖了起來~

非常滿足的一餐，也見識到茶葉除了泡茶以外的料理多樣性。用完午餐後看著公車動態在五分鐘前抵達站牌，果不其然的公車一下子就到了~

這條台灣好行的公車路線不但有許多遊客利用，其實當地人上下山採買看病等等也都會搭，而且會很聰明的利用較為離峰的時間~一條路線不但帶給旅客方便，也造福了偏鄉山區的需求，這還真是我自己沒想到的一舉兩得^^

搭上車時大約是午後的1點多，車上人不多，因為要上阿里山的遊客早就都已經上山了，在車上遇到香港遊客，旅伴們正熱心地在跟他指路~讓自己想到在國外時也是常在陌生的公車或火車上受到當地人的幫忙，這是旅行中一股很溫暖的感受~

來到隙頂站下車，站牌就在隙頂國小的對面，來這兒主要是要來遙望一下象山~在兩座山之間是不是真的很像一頭大象舉起鼻子要往前走動~象山早年可是當地人的氣象預報台，據說如果只要聽到象山發出土石崩落的轟隆聲，就表示天氣要變壞了，然後再次聽到轟隆聲時，天氣就又變好回來了。

早年資訊流通不便，住在山區的人們便利用這種土石受溫度或風影響崩落的現象做為預報，還真的蠻聰明的，現在聽來也很有趣~看著看著雲霧又飄了過來，看起來真的很像大象要走遠了一樣，以前每次開車就呼嘯而過，從來沒想到有這麼有趣的風景，今天能見到真是開心。

在能眺望象山的平台邊，有著一間簡約的店-飲山都，這裡不只是一間喝茶的好店，也是一個小型的玫瑰園~

是由生力農場的二代回鄉經營的，自家茶園的茶葉自產自製自銷，剛好用這間可愛的店來做為推廣，也成為許多遊客上山的中繼站之一~

一進門裡面的位置就吸引我的目光，大片的窗戶迎進阿里山區的陽光，讓人忍不住想直接慵懶的在沙發上窩著享受暖暖的陽光。

店後方的玫瑰園也開著好幾朵的玫瑰，這些玫瑰除了讓大家欣賞拍照以外，也成為店裡茶飲的原料~

一份150元的小茶席真的一點也不馬虎，除了茶跟點心以外，還用玻璃瓶插著一朵美麗的玫瑰，真的是視覺味覺嗅覺都顧到了~

在有著無敵美景的店裡面享用這樣的個人小茶席，是非常享受的事情~有種時間在這裡都靜止了一樣的感覺~非常悠閒~

老闆娘跟女兒還有店裡的白阿柴-兵兵，一起在門口目送我們的畫面真的好美，有種真的在過生活的舒適感，但後來白阿柴兵兵居然跟著我們走了XDDD原來這隻看起來像是店狗的白阿柴是底下民宿的狗狗，他總是每天上上下下在沿路的店裡奔波XD，大家都認識他，是隙頂一帶有名的大公關~哈哈，怎麼會把自己搞得像飲山都的店狗啦，跟著我們走到一半，他就被某間茶行的老闆叫住，然後留在別人家吃點心了XDD，真的很可愛~

下山後又去參觀了旭隆茶園，在這做了個可愛的DIY-團茶，真心覺得這個如果是在台南林百貨賣的話應該價格不斐^^ 非常適合送禮~

團茶是茶農利用布巾包裹之後不斷的手工揉轉，直到茶葉成為一團緊實的茶丸，過程非常費力費工，但可以保存很久~有點像普洱茶的概念~

作的方式很簡單，老闆會給一張包茶紙，然後要像做包子一樣的在上方做出美麗的皺褶，老闆非常俐落且漂亮的做了好幾個皺褶出來~

底下.....是春爸自己做的 = = ，這根本不是皺摺，而是亂折XDDD，好啦~反正我已經盡力了，再來就是在紅色喜氣的紙上寫上自己要的字~

這部分我想我還做得可以XDDD

最後就是放入熱縮袋裡，用吹風機將熱縮袋密封~

這樣就完成了屬於自己的團茶了，裝入盒子裡真的非常有質感~好看^^ ，所以很推薦有經過這裡的話可以進來做一個帶回去~

行程到這邊也已經接近天色變暗的時刻了，大家先回今晚住宿的民宿-茶米屋安頓一下，準備晚餐囉^^

這是我們今晚住的房間，是有閣樓的房間，三個大男生睡真的夠大了~~

因為篇幅有點太長.....，請繼續看第二天的行程，第二天的行程就是沐浴在大自然當中

沿著迷霧的森林鐵道，尋覓舞動光簾中的神木--台灣好行阿里山線PART.2 (嘉義阿里山)

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