【台北中山站下午茶甜點】HOTO CAFE，台北精緻平價日式戚風蛋糕甜點
在台北中山站甜點下午茶推薦，萍子造訪Hoto Cafe，走溫馨日系風裝潢，每日現作手工日式甜點，採用放牧雞蛋、法國發酵鮮奶油、日本昭和麵粉製作，非常親民百元價格就可吃到伯爵戚風蛋糕，還有好喝的咖啡、一保堂抹茶拿鐵，適合一個人窩的台北甜點咖啡館，中山甜點外帶推薦店家，可購買hoto cafe蛋糕外帶，提供Wi-Fi服務。
想造訪hoto cafe捷運出口？hoto cafe交通可搭乘台北捷運淡水線「中山站4號出口」，步行8分鐘即可抵達，在大倉久和旁後方巷弄，康樂公園旁，近期很常受到IG討論打卡的台北甜點名店。
Hoto Cafe位於隱密的台北中山區南京東路住宅的巷弄中，稍不注意就錯過了，門口別有特色，醞釀一種日式風格，真有種錯覺以為到了日本。
大量的水泥結合木作，擺放一台白色腳踏車，街頭風景，透露出Hoto Cafe這間極為質感的日系風甜點咖啡館，未進入店內，讓人好喜歡，拍個不停。
Hoto Cafe門口放置小黑板，帶有人情味的手寫字體，寫上每日現作手工甜點，咖啡飲料等外帶優惠，讓來訪的人可以知道這裡。
小小招牌木作搭配鐵片設計，帶有點胖胖圓圓的字體，介紹著店品牌Hoto Cafe Logo。
前方半露天區，木作呈現，幾張小學板凳，以及長板凳，來訪這巷弄人潮不多，少了被窺探的感受。
Hoto Cafe 本身老屋結構，地板是早期磨石子地板，透露出老屋有點年代，室內空間不大，左半部是甜點蛋糕冰櫃、半開放式廚房的木作呈現，右半部則擺放一大張長桌、幾張兩人座位的復古沙發。
麻雀雖小，五臟俱全，座位與座位稍微緊密些，最少室內可乘坐10~12人座位區，這樣的空間不適合一夥人聚會，反倒更適合一人前往，自己一人窩著，特別有感，享受獨處。
Hoto Cafe 整大面落地窗，光線從正前方進入室內，採光非常明亮，一點昏暗感都沒有。
小小半開放式廚房，這裡以甜點為主，也沒有油煙問題，東西雖多卻很整齊，擺放有佳。
Hoto Cafe 冰櫃展示擺放每日新鮮出爐現作的甜點，Hoto Cafe 這裡甜點以日式為主，沒有太多的花俏，卻可以感受到這裡真材實料，甜點製作的用心，hoto cafe低消每人150元，提供免費Wi-Fi，平日不限時，假日用餐限2小時用餐時間，不提供訂位服務。若喜歡這裡的甜點可考慮訂製hoto cafe生日蛋糕，蛋糕可外帶。
長期窩在咖啡館，會發現近年來咖啡館都採用這款咖啡機，非常夯，泡出來的咖啡奶泡都很綿密。
若是外帶，杯子打凸紋路，顯得好有質感。
角落小小一人座位區，萍子喜歡Hoto Cafe這個位置，可以低調自己來用餐，享受著甜點下午茶美好時光。
最前方長板凳區，坐落室內往外看，剛好會看到這面風景，街頭巷弄的路人。
Hoto Cafe 所有飲品項目，都寫在這小黑板上。
水杯自取，所以這裡沒有收服務費，好貼心，省好大。
一杯水杯，餐具擺設，日系風，多了少女心。
看似簡單的Hoto Cafe 戚風蛋糕一片75元上桌，這樣平價的伯爵戚風蛋糕在大台北可真難找，還是很熱鬧的中山區，價錢親民、蛋糕視覺性擺盤上桌，都把萍子心融化了，加上戚風蛋糕上頭打的很發的鮮奶油，可聞到濃郁香濃奶香，一看這款鮮奶油戚風蛋糕，就覺得好好吃。
切下一口，放入嘴中，非常蓬鬆口感的戚風蛋糕，吃起來不乾不膩，氣孔細緻，非常柔軟有層次感，沾著鮮奶油吃，多了種變化，甜而不膩，非常好吃，這樣的價位實在太深得人心了，好感動。
一保堂抹茶捲也提供，限量推出，本身就是抹茶控的萍子，當然不可錯過，這裡採一保堂的抹茶去製作，上頭也擠上一小球的鮮奶油陪襯裝飾，視覺更討喜。
一保堂抹茶捲，整個綠色主色系，抹茶控都要尖叫了，準備切下一口，蛋糕Q彈且輕輕回彈，透露出這柔軟度，吃下中間抹茶餡料，也很綿密，切下抹茶捲，濃郁無苦澀口感，每一口都有甜而不苦的抹茶香，好吃。
一保堂抹茶拿鐵140元，下方是牛奶，上方是抹茶，漸層色系，要喝的時候先攪拌，喝下一口抹茶拿鐵，濃郁的抹茶香氣，少了苦澀味道，反倒多了奶香，非常濃郁，好喝，就愛抹茶這一味。在台北中山站，吃了兩款甜點＋1杯飲料，只要325元價格，實在是便宜又好吃，再次感受到Hoto Cafe好生意，也難怪吸引不少人潮造訪，若你也是甜點咖啡控，也想在中山站吃個日式甜點，別錯過這裡了。
Hoto Cafe 地理位置。
Hoto Cafe。
電話：(02)2521-4334。
地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號。
營業時間：週一~週五 12：00～19：00。週六10：00～19：00。（週日公休）
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