澳門美食》楊枝金撈甜品。超屌畫板直接在桌上作畫!?居然還可以吃？／愛評網2017澳門食況LiveShow

楊枝金撈甜品位在澳門氹仔孫逸仙博士大馬路泉澧花園606號地下，門口也有公車站牌可搭車，交通算很便利，這間楊枝金撈甜品很特別，從下午15:00一直賣到凌晨3:00，直接網羅下午茶、晚餐、消夜..無論幾點都不用擔心吃不到。

這天我們大約晚上9:30抵達，發現內用的人潮居然已經快呈現客滿狀態，果然名不虛傳，魅力無窮阿~

店內的裝潢充滿著木質與紅磚的感覺，還有一排的沙發座椅，整個感覺特別舒適。

楊枝金撈甜品 菜單 餐點有各式各樣可選擇，包括有甜點和鹹食這邊都有，楊枝金撈最推薦的就是畫板、至尊楊枝金撈、多芒撈河、桃膠雪燕燉黃金木瓜、海底椰官燕蛋白燉椰皇、皇牌炸蝦餅配芒果醬….等都是店內的熱門招牌，價格平均落在22元~108元（澳門幣）左右。

多芒撈河 MOP34 元 撈河是以椰汁和椰子的果肉製成，在搭配新鮮菲律賓芒果，以及淋上現打的芒果醬汁，看起來好迷人阿~

皇牌炸蝦餅配芒果醬 MOP 40元 店內除了有甜點之外還有鹹食可選擇，這道皇牌炸蝦餅配芒果也很厲害，蝦餅是以手工下去拍打製成吃起來很紮實，當你沾著芒果醬汁一起享用，大大的咬一口裡面居然還會噴汁，口味甜鹹甜鹹的好刷嘴，NANA超愛的拉~

至尊楊枝金撈（大撈）MOP 39元（小撈）MOP 34元 至尊楊枝金撈非常受歡迎，很多人來這一定不會錯過它，內容物有寒天、脆珠、珠珠、糯米做的小丸子，其中還有柚子的果肉、芒果是選用菲律賓品種、最後在鋪上一球芒果冰淇淋，料看起來很多又實在，NANA已經在旁邊默默的滴口水，看起來好美味啊! 這碗至尊楊枝金撈的丸子很有嚼勁，柚子口味帶有清香口感，芒果味道很香濃吃起來很鮮甜，夜晚時間來一碗甜點真的好滿足。

桃膠雪燕燉黃金木瓜 MOP 98元 霸氣十足的黃金木瓜是來自夏威夷品種，利用整顆的新鮮木瓜直接擺上桌，在加入雪燕鮮奶與桃膠，挖一口還有木瓜的果肉，口感鮮甜不膩，讓人忍不住想多吃一口。

海底椰官燕蛋白燉椰皇 MOP 88元 這道是至尊椰皇系列的海底椰官燕蛋白燉椰皇非常特別，人氣也非常夯，原本以為它是冰的，喝一口才發現居然是熱的，光是這一道就要燉40~50分左右相當費工夫，且裡面有加入桃膠還有雪燕、蛋白、椰子肉，吃起來的口感QQ的，味道是淡淡的那種。

畫板（一檯）MOP150元 /（二檯）MOP220元 /（三檯）MOP320元 哇！今天最令人期待，也最讓人猜疑的畫板，終於輪到它上場啦!首先要表演這道秀前，店員會拿出桌墊鋪在桌上，接著師傅也已經就定位拉~

在這場精采的美食秀開場前，大家的相機手機也準備好最佳姿勢要來拍下這道創意驚奇甜點料理。

師傅手裡拿著焦糖、芒果醬、草莓醬直接在桌墊上作畫，你看到的這些都是可以吃的喔。

師傅即興發揮，灑上各式各樣的跳跳糖，還有現切水果，就像一座沙畫一樣，如此的華麗。

哇~五顏六色的色彩，NANA都想用手去沾來吃拉XD~

這些水果都是作畫前現切的，水果也保有新鮮度。

滿滿的西瓜、哈密瓜、芒果看起來超級繽紛。

緊接著擺上壓軸熔岩巧克力

畫板已經完成了3/2左右

接著店員端出分子料理製程的芒果分子雪糕，一整個畫面充滿著煙霧，有一種天女要下凡的感覺XD~

煙霧迷漫的畫板，讓這幅創意甜點美食更加吸精。

畫板是要提前預約，如果你直接來可能無法吃到。畫板很適合當作生日或是特殊紀念日，想要給另一半驚喜，就來這裡吧！

當熔岩巧克力流汁的那刻是不是超級無敵邪惡拉~

最後擺上蝴蝶，點綴了精彩迷人的畫板。

來~最後再拍一張全景給大家欣賞，是不是看起來好好吃阿XD~

最後的壓軸，店員端出 芒果分子料理。這道分子料理不僅可以好吃，還可以很好玩啦！

首先是由店員開始示範，接著把分子料理放進嘴巴，馬上就噴起霧來，嘴裡一整個超冰涼的，而且還可以邊說話邊噴霧，超有趣的。

楊枝金撈甜品的甜品真的很厲害，很推薦大家如果來澳門不妨來品嚐看看喔。

澳門美食 楊枝金撈甜品地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路泉澧花園606號地下電話：+853-2856-3080營業時間：15:00~03:00

【澳門三天兩夜行程規劃】

Day1：桃園機場（澳門航空）→ 澳門國際機場 → 新好利 → 官也街 → 莫義記大菜糕 → 安德魯蛋餅店 → 拾8咖啡 → 戀愛巷 → 大三巴 → 利澳酒店（查詢澳門利奧酒店房價）。

Day2：孖寶兄弟茶餐廳 → 8餐廳the night → 大堂炸雞 → 鉅記手信 → 雅馨緬甸餐廳 → 澳門巴黎人酒店 → 楊枝金撈甜品。

Day3：盛記白粥 → 議事亭前地 → 郵政總局 → 民政總署大樓 → 360 café → 澳門塔 → 笨豬跳 → 澳門國際機場 → 桃園機場。

這次很開心可以和愛評網與澳門旅遊局一起去澳門吃美食，看我們最新的2017澳門食況LIVE SHOW，要怎麼吃遍澳門大街小巷，快跟上NANA的部落格繼續看下去吧。

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