湯布院 ‧ 食彩や 五衛門

  ⁄  作者：alung1011
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午餐就在山上大馬路旁的五衛門用餐。店門前站著一個古裝武士戴著頭盔和面具拿著武士刀，全身上下超炫的吸引大夥的目光，爭相和武士拍照~ 小心呵武士刀一揮可不得了…  XD!!!

 

背景就是由布岳。稱作「豐後富士」象徵大分縣的富士山，標高1,583公尺圓錐形的活火山，由東峰和最高峰的西峰所組成。

 


進入湯布院菓子工房五衛門… 哇！超可愛的日本舞獅是穿木屐耶！

 

食彩や 五衛門。充分利用的空間--並排著木桌椅，這是可以容納200人的餐廳。流瀉的水晶輕音樂帶著田野的風格，減緩了人多吵雜的煩擾。

   

空間很小，不過設備齊全。免治廁所、Wi-Fi、咖啡飲料…  從喝的到拉的均不含糊，哈哈))))))



坐定位時已經有人吃飽了!! 吃飯嘸倘輸人(台) -阮已經輸人添添~   哈哈！部分原因應該是簡單的套餐吃得快，加上附餐的布丁、餅乾也都很方便帶走。所以導遊再三叮嚀想帶走布丁的人不要問他，因為日本餐廳不喜歡客人外帶，怕食品會變質。

 大分縣向來以雞肉聞名，午餐就是一人一份的陶板雞肉套餐~

 

幾道開胃菜是店家自家生產的佃煮小菜。用的是當地時蔬 -有樸實平淡的青菜也有濃厚可口的醬菜；還有一道令人難忘不太習慣的佃煮菜是帶有茴香、薄荷味加了明太子。

 

切塊的去骨雞腿肉搭配季節時蔬--用陶板燒，溫熱的味噌風味讓雞肉很鮮嫩。名不虛傳!!!

  


布丁、法藍酥餅是餐後甜點也一起上了；還有熱咖啡與熱茶，想喝得自己去倒。

  

昆布味噌湯 ↓ ；很細嫩有蛋香的茶碗蒸 ↑，有加玉米粒所以口味不鹹。




【 時間回到吃飯前，讓偶們繼續看下去】~
                           
ゆふいん菓子工房五衛門。離午餐時間還有十分鐘，可以先逛逛這裡的免稅商店~


小人兒的背心繡上萌部長熊本熊    ↗

 

店家也有菓子工房有很多好吃的蛋糕、餅乾、甜點、布丁、小麻糬等等。

    


有名的野花餅乾：加入食用花卉的法蘭酥。
  

大概是因為午餐時間吧。我們被這裡的唐揚雞口味的炸米果給收服了--脆脆鹹香的唐揚雞這麼融合在米果裡；還有佃煮椎茸--用醬油、砂糖、發酵調味醬烹煮拌上芥末，味道濃厚十分下飯的家常小菜…   哈哈居然忘記要到裏面餐廳吃飯！

     

在這寧靜的由布岳附近，體驗一下不同的和食風味餐，順便帶個唐揚雞口味的炸米果、佃煮椎茸，回去喝點小酒囉！

   
 
 

電           話：+81-977-85-5089

地           址：〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1984-212
營業時間：11:00~14:00；16:00~20:00    食彩や   五衛門(本館)；08:30~17:00    ゆふいん菓子工房五衛門
公 休 日：  無
官方網站：食彩  や五衛門；ゆふいん菓子工房五衛門
最低消費：無特別規定
用餐限制：無特別規定；WIFI- 有
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～