§雨神§【台南玉井─試吃美食】遇見果香芒果冰♥真材實料大滿足

Sep 26.2015 ⁄ 作者：patienceru

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台南玉井芒果是享譽國際的香又甜；而在台南玉井也有一家店，堅持選用玉井在地芒果讓顧客【遇見果香芒果冰】！

芒果不但是台灣夏天代表性水果，不加其他配料就已香甜可口的滋味，更是夏天必吃的美味冰品！

電話：06-574-1515
地址：台南市玉井區憲政街2號
營業時間：10:00-20:00（每週二公休）
臉書：https://www.facebook.com/fruityaroma2014

由於最近寫了太多的美容保養試用體驗文，再加上出門的機率大幅減少，我…這隻吃貨又不安於室想要出門吃吃喝喝了！
於是乎~~~ 就去弄了個愛評口碑券準備吃喝去！go！！！

這次的目的地是【遇見果香芒果冰】。
店家位置大約在玉井興南客運總站前的圓環對面，和玉井興南客運總站相望。
我大致上爬了一下文，不少人大力推薦…挺令我好奇的！

【關於店家】

台南玉井芒果是享譽國際的香又甜；而在台南玉井也有一家店，堅持選用玉井在地芒果讓顧客【遇見果香芒果冰】！

芒果不但是台灣夏天代表性水果，不加其他配料就已香甜可口的滋味，更是夏天必吃的美味冰品，雖然芒果在國外被當成珍貴禮盒，但台灣傳統的冰店卻動輒以不甚理想的環境在販售這些美味的“珍果”，這讓原本在外商公司上班的盧老闆興起了開店念頭。盧老闆先將店內設計成明亮、乾淨的空間，讓顧客不用在揮汗如雨的環境下辛苦吃著冰品，同時選用專門外銷國外的玉井芒果農家所產的芒果，不但有吉園圃認證，還符合日本嚴格的海關規定及歐盟農藥規定，讓食材使用上更無疑慮。

在店內產品品項上盧老闆也花費不少心思，「芒果雪花冰」看似是普通芒果冰、卻是再道地不過的古早懷舊口味，盧老闆以天然芒果汁做成絲線般綿細的雪花冰，芒果風味濃郁香甜，是任何添加物都無法取代的自然美味，各式講究擺盤、色彩搭配的冰品都經店家特別設計，優雅呈現台灣這個水果王國的繽紛。

【遇見果香芒果冰】也研發了自製餐點供不同口味的顧客選擇，與特別廠商合作推出的「鬆軟厚片手工比薩」，光是餅皮口感就與其他店家的比薩不同，如麵包般鬆軟不乾硬的餅皮和澳洲進口起司形成的完美口感，再加上嚴選食材所呈現的優質口味，保證每一口都令您著迷！「義式蛋包飯」則讓滑口的蛋包搭配台灣在地口味，比如「紅燒牛腩蛋包飯」、「里肌豬肉蛋包飯」等，希望不論冰品或餐點，【遇見果香芒果冰】都能以平價多樣、真材實料滿足您對美味的期待。
（以上店家介紹內容來源於愛評網）

【店家外觀&內部環境】

迎接我們的是位笑臉迎人又大方的【遇見果香芒果冰】老闆娘。
而【遇見果香芒果冰】的內部環境一點也不像一般吃剉冰的店家一樣，讓客人揮汗如雨的辛苦吃冰！反而這裡讓我卻感覺像是可以讓人吹涼涼的冷氣又可以輕鬆發呆一整天的店。當你吃一碗剉冰之後，聊天聊到肚子餓了還能再點個pizza或蛋包飯，填飽肚子後又再度繼續和朋友們聊到口水乾涸這樣…

一整個有文藝氣息與放空發呆的結合…
其實靜靜的坐在窗口發呆放空吃冰一直是我個人的偏好，但這次因為是和家人出遊，所以還是乖乖的和家人同桌享用美食～

玉井是芒果之鄉，來玉井吃芒果當然要吃最新鮮der！阿不然要幹嘛呢？

【遇見果香芒果冰】的真材實料大份量大碗冰讓我一直印象深刻。（吃到撐死我了說…）

先來瞧瞧菜單

首先介紹的是【培根香腸蛋包飯】$150

雖然我們只有點一份蛋包飯，但我已經感覺到【遇見果香芒果冰】的厲害了！
比起我平常外訂便當的蛋包飯來說，【遇見果香芒果冰】家的吃起來的感覺不油膩，食材配料也是我愛吃的！大方的老闆為了怕客人吃不飽，套餐裡不只有主餐和湯品，還搭配了蒜香法國麵包片和芒果凍… oh～～超滿足的！（這時候一定要感謝一下老闆娘額外招待我喝一碗濃湯，真的大感謝！）

吃完餐點之後，就是我們主要的重頭戲要上場了！

【芒果冰－小】$100

滿滿的真材實料水果又細緻爽口的大份量芒果挫冰，再搭配糖水+芒果醬的口感… 讓我舅媽稱讚不已！

【芒果雪花冰－小】$130

無法吃剉冰的我，又因為天秤座猶豫不決的個性使然，霜淇淋與雪花冰之間，最後選擇了細柔綿密的雪花冰。
嘿嘿～～眼睛雪亮又腦筋靈活的朋友，看到照片一定秒懂我為什麼最後選擇它！其實只要選擇了雪花冰就可以同時吃到霜淇淋的雙重享受了啊～～這真是兩全其美的好辦法！我真聰明～（撥瀏海）這碗雪花冰真得我心吶！（大心）

對於水果略懂的雨神爸媽說：這一定是非常新鮮的當季9月芒果。（我外公和表舅是果農）
人家說9月芒果會比較酸，我問了老闆娘，原來食材使用的是當季的凱特芒果。
※tips：凱特芒果的纖維少，肉質細，靠近種子部位的果肉較酸，但隨著果實成熟軟化，酸度會稍微消退。
雖然我個人偏愛的是愛文芒果，而愛文芒果的產季已過，如果這時吃到冷凍的愛文芒果，口感會很明顯吃起來爛爛的，所以，由此可知老闆娘是真的用當季的新鮮水果！童叟無欺！（大拇指）

【香蕉巧克力牛奶雪花冰】$130

瞧瞧這座小冰山，有脆笛酥、餅乾、棉花糖和香蕉的組合，多～～～討女孩兒&小孩們的喜歡！
冰淇淋吃起來的口感也不會太甜膩，甜度剛剛好！所以我偷偷的多挖了我弟那碗幾口來吃～～～嘿嘿！

【感謝特別招待】

因為抹茶冰真的太好吃了！老闆娘又再度多招待我一碗讓我吃個過癮！！！還問我要不要再加芒果？天啊！！！老闆娘，您真的太疼愛我了…
因為老闆娘不只招待了這碗雪花冰，還招待了我和我弟隱藏版的烤布蕾！！！！

喔買尬！！！老闆娘…我平常努力控制自己的食量，今天都被您餵飽飽吃回來了啦！我真的都有很認真的吃光光喔～～～
↓↓↓有照片有證據↓↓↓

【特別提一下】

這裡不只讓人感覺空間環境和一般挫冰店不同又舒適，餐點也必須要試試看！
除了一般冰品、還有我上面提到的蛋包飯之外，這裡還有提供甜點、水果切盤、手工披薩、義大利麵、燉飯、鬆餅等，不過，他們還有個在鄉下地方少見亮點，那就是…蜜糖吐司！！！蜜糖吐司！！！蜜糖吐司！！！（太讓我驚訝了！所以我要說三次！）
因為這次真的吃太撐，沒有多餘的空間再塞下一份蜜糖吐司，所以就當做留下伏筆，下次再來細細品嚐！

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本文出處：http://blog.yam.com/patienceru

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