陽明山美食推薦-竹子湖超好吃白切雞[ 青菜園 ]N訪

陽明山海芋季又到了,大姊問說:陽明山哪裡好吃?我直覺的說[ 青菜園 ],因為真的好吃又便宜︿︿

趕在櫻花季結束前,海芋季剛開始的季節,
趕快上陽明山賞花吃美食,
說到山產店當然推[ 青菜園 ],

現在時間是下午3:40現場一樣客滿,
外面一樣在排隊,平均等15分鐘以上,

快一年沒來,合菜菜單也漲了200-300元,
如果人多建議大家還點合菜,
因為地瓜湯.米粉湯和白飯吃到飽,
不然都要個別算錢,

現在外面擺的都是米粉湯了,
地瓜湯續湯的話,要請工作人員幫你裝,

地瓜湯-必點
雖然說現在要跟工作人員點,
不過店家還是很豪邁的給超多地瓜,

所以一樣到裡面店餐,
白斬雞~必點450元(漲價了)
因為採用放山雞才有那緊實的肉質,
浸泡過店家特製的湯汁,
然後再降溫冷卻,

每一塊肉都是鮮甜多汁,
好久沒吃還是這麼好吃,不沾醬就很好吃,
桂竹筍100元
竹筍口感很嫩,醬汁清淡剛好可以吃出原味,

紅燒豆腐150元
紅燒醬汁很開胃,豆腐也很嫩,
拿來配飯很開胃,

炸香菇150元
外皮帶點酥脆,香菇軟Q多汁,
龍鬚菜100元
這次的龍鬚菜比上次好吃很多,
因為菜嫩很多,加上口味適中好吃,

苦瓜雞湯550元~必點
只要點到雞肉相關就是好吃^^,
這裡面的雞肉應該有四分之一隻吧!
而且苦瓜一點都不苦,湯超甜好好喝喔!

 
心得:這樣吃下來我們才花1650元好便宜!每一個人都很滿意這一家的口味,大家迫不及待下次再聚會吃好料了!推薦給把家參考!


2014.05.27食記
上週同事有上陽明山玩,回來後有推薦這間"青菜園",還說一定要點白切雞說超好吃的,這週剛好換我上陽明山玩,就順路來去吃一下吧

在竹子湖路上,有很多山產店,而"青菜園"的招牌算是比較不顯眼的,小路下去有一個小停車場,停個10台沒問題


來晚了請在門口排隊吧


這是我們吃飽要離開時的盛況,所以要吃好料請早點出門



 

一堆人排隊的地方就是點菜的地方


如果人多可以直接參考"經濟合菜"2200-3200元,基本上裡面的菜我們都滿喜歡的,不過就是人太少不適合點


廚房人手超多,所以出菜速度也很快


招牌白切雞每桌必點,老闆的手沒停過


苦瓜雞湯超大鍋的500元,3大1小光吃這一鍋就收工了吧@@


這苦瓜和雞肉都是現場下去煮的,有濃郁的蒜頭味,煮到後面越來越甜超好喝的,而這苦瓜一點都不會苦,雞肉更是厲害,就算煮到後面吃起來還是很嫩


招牌來了"白切雞"半隻400元,哇~看起來油油亮亮粉嫩粉嫩的


這..雞肉的汁會不會太多了點,我記得點的是白切雞...不是油雞@@,雞肉很嫩不說,連雞胸肉也都比一般的嫩且多汁,而且不油膩越吃越順口,沾醬油也很好吃推薦必點

百合炒蘆筍250元,這的份量都不少
百合和蘆筍都很新鮮好吃,配料雞胗.雞心都很好吃而且養身

蔥爆牛肉也不錯吃250元.但和前面幾道菜到比起來,就顯得中規中矩了


 

個人很喜歡吃龍鬚菜,不過因為這菜還不夠嫩,所以就還好


地瓜湯30元,可續湯不可續料,這也是店家的招牌之一


因為後面不可續料,所以第一碗都是料~呵呵


湯是地瓜薑湯濃度適中好喝,地瓜吃起來很甜,而且很鬆軟好吃

心得:這一餐吃下來花了1550元,還打包了2大袋回家,如果人多來吃點合菜就更便宜了,來賞海芋或繡球花的時候,別忘了來這吃一下.



青菜園
地址:台北市陽明山竹子湖路55-11號
電話:02 2861 9165 
Hours: Mon-Sun. 1000-2000
周三休

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