白色情人節 全台十大特色巧克力大比拚!




白色情人節

全台十大特色巧克力大比拚!

   

情人節總是令情侶們又愛又恨,想要甜蜜度過事前的功課就不能少。尤其是白色情人節,在收到女友送的巧克力之後,「白色情人節該回送些甚麼呢?」這也是令許多男性最頭痛的問題,因此,yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧舉辦了「全台特色巧克力大比拚」的評選活動,讓你回禮巧克力輸人不輸陣,送進對方心坎裡。評選過程分成三個部分,特別從全台灣挑選數家手工製作的巧克力專賣店,展開為期近兩週的網路票選,從2/19~3/5共吸引近13萬人次參與,再由美食部落客、法國藍帶甜點師傅等秘密客試吃評分,作為民眾挑選禮物時的參考;總成績排行由30%的網友投票+30%的秘密客給分+40%的天空部落與輕旅行「關鍵字」的熱搜討論度產生。

評選結果最有特色巧克力分別是: 1.品台灣手作甜品 {Lover情人七色巧克力}  2.JOYCE巧克力工房 {彈跳松露巧克力}  3.清境貝卡巧克力莊園 {喀什米爾粉晶鹽白巧克力}  4.coconia手工巧克力專賣店 {抹茶生巧克力}  5.18度C巧克力工房 {紅玉芒果巧克力}  6.and*and Chocolate {百香香蕉軟心巧克力}  7.Aprils chocolate {牛樟芝薄片}  8.可可樹巧克力工房 {八號紅茶生巧克力}  9.Chochoco巧克力專賣 {草莓覆盆子生巧克力}  10.巧詣巧克力專賣店 {孟加里椰子巧克力}

 

 品台灣手作甜品  {Lover情人七色巧克力} 
品台灣手做甜點一開始是以想要分享好東西的心情創立,後來研發出許多屬於自己的特色甜點而朝專業的領域前進。受到推薦的是擁有全台獨家專利「Lover情人七色巧克力」,採用頂級比利時白巧克力再融合新鮮法國進口覆盆子、黑醋栗、藍莓、芒果等新鮮水果,以及天仁茗茶頂級抹茶粉一起用法國銅鍋慢火烹調出自然不加色素的七彩顏色。被許多媒體爭相報導後,已經成為巧克力迷心中不可取代的品項之一。

 

JOYCE巧克力工坊  {彈跳松露巧克力}
不斷創新的JOYCE巧克力工坊擁有多樣的巧克力商品,不只好吃外型、內餡也十分有特色。「彈跳松露巧克力」在黑巧克力中包入法國進口的頂級跳跳糖,做出與眾不同的驚奇口感。另外還有口紅造型、高跟鞋造型的巧克力可以挑選,是送禮給女性友人不錯的選擇。

 

清境貝卡巧克力莊園  {喀什米爾粉晶鹽白巧克力}
清境貝卡巧克力莊園就像是山林中的神秘巧克力城堡,平日想要前去參觀都必須先預約,非常的神祕。「喀什米爾粉晶鹽白巧克力」是由莊園特別設計而製成的,其中融合進口法國的粉晶鹽,加入到比利時白巧克力中,濃郁的奶香味、甜而不膩的口感都是來自喀什米爾粉晶鹽獨特的鹽味。內含有豐富的礦物質,不僅好吃也可以補充礦物質,獲得不少網友的推崇。

 

coconia手工巧克力專賣店 {抹茶生巧克力}
coconia的抹茶生巧克力使用的是來自靜岡的抹茶粉,不論是產量或是品質都是日本數一數二的,質地非常地很細,它的顏色是呈清綠色不過於鮮豔,雖然看起來並不華麗,但它的內涵所醞釀的味道無人能敵。

 

18c巧克力工房  {紅玉芒果巧克力}
紅玉指的是一種在日月潭培育成功的紅茶,具有天然肉桂及淡淡的薄荷香。18度c巧克力工房將其與芒果串連成紅玉芒果的日形巧克力,剔透的日光黃中一抹生生不息的烈紅,就像是陽光普照的溫暖情懷,傳達了男性熱情的特質,非常適合送給情人。

 

and*and Chocolate  {百香香蕉軟心巧克力}
and*and Chocolate位於台中市的巧克力專賣店。以童話風格裝潢店面與設計包裝,店內特殊口味的巧克力不勝枚舉,除了不凡的口味,巧克力本身的外型精緻且獨特,新鮮手作的堅持也讓許多客人一在到訪。店內最受歡迎的巧克力之一「百香香蕉軟心巧克力」就是由新鮮香蕉搭配牛奶巧克力伴隨百香果泥軟糖的酸甜清香製作而成,甜而不膩深獲廣大女性的喜愛。

 

Aprils chocolate花愛巧克力  {牛樟芝薄片}
坐落信義區的花愛巧克力,將平凡化為不凡。白巧克力、橘條這些常見的產品在花愛巧克力都能變的特殊,譬如在白色巧克力中加入現烘的核桃,兩個味道相輔相成,就蹦出新的火花。不能不推薦的還有採用台灣國寶牛樟芝與比利時黑巧克力作成的「牛樟芝薄片」,是健康與美味的頂級組合。100%天然牛樟芝子實體富含三萜類是名符其實可融化在口中的珍寶。

 

可可樹巧克力工坊  {八號紅茶生巧克力}
隱身在日月潭湖畔的可可樹巧克力工坊,店面不大也沒有炫麗的招牌,卻有屬於自己的好味道。只要99元就可以品嘗三種口味的巧克力再加上一杯熱可可,算是相當實惠的價格。不斷創新的口味也讓網路訂單不斷,如較少用再生巧克力上的紅茶風味也吸引不少想嘗鮮的巧克力迷趨之若鶩。

 

Chochoco巧克力專賣  {草莓覆盆子生巧克力}
Chochoco是一家位在台中,擅長設計法式喜餅盒的巧克力專賣店,許多想要跳脫傳統喜餅的佳偶都會慕名而來。而這家善於帶給顧客甜蜜幸福感的店,主推的「草莓覆盆子生巧克力」就是選用比利時白巧克力,與法國天然草莓與覆盆子果泥,加上整顆頂級新鮮草莓乾燥製成的草莓果丁,增加了酸酸甜甜的香氣和口感,品嚐時內心充滿無限甜蜜。


巧詣巧克力專賣店  {孟加里椰子巧克力}
以免費咖啡聞名遐邇的甜點店,雖然不是巧克力專賣店,卻擁有巧克力專賣店都比不上的超多品項。受到推薦的「孟加里椰子巧克力」內有兩層餡,一層是孟加里甘納許,一層是椰子甘納許。不但可以吃到巧克力的原味,亦可品嘗到椰子的透殊口感,相當特殊。




  

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