最近萍子腦海中總想品嚐著由義大利傳入經過烘烤與壓酥的帕尼尼三明治，愛吃帕里尼三明治的人有口福了，位於台北市敦化南路一段169巷弄中，有間【Toasteria Cafe 3號敦南店】兩層樓高的老房子，以色列老闆以精湛的廚藝，製作這些美味的帕尼尼三明治，讓人愛不釋手，讓萍子三不五時總想念這一味。

Toasteria Cafe 3號敦南店
02-2752-0033。
台北市敦化南路一段169巷3號。

http://www.toasteriacafe.com/。
營業時間：週一至週五11:00-03:00
週六9:00-03:00、週日9:00-00:00

Toasteria Cafe原先有三間店，後來師大店收了，剩下東區兩間店，這天萍子到訪敦南店，這間店老闆是由玩音樂到台灣，曾拿下海洋音樂季評審團大獎，定居台灣幾十年的以色列老闆所開的店，曾家在紐約餐廳擔任過主廚的他，就這樣在台灣開了這間地中海美食文化與紐約現代風格所結合的餐廳。


這裡是由老房子所建的兩層公寓，佈置成台北東區的地中海風格餐廳的設計。


門口種滿了花草，給予人一種慢活的舒服氣氛。


營業時間寫在玻璃門上，用餐時間限制兩小時。


店內大量運用原木，很有味道，大地色醞釀一種溫馨感，採半開放式的用餐風格，一樓比較小，一張大合桌為主。


二樓採半戶外方式，陽台打造吧台空間，種滿花藝植栽，比較多兩人與四人座位區，這天我們被安排在角落昏暗的位置。


就連天花板的燈都有以黃色調為主。


二樓有個陽台區，光線非常的棒，不過就是熱了點。


店內menu選擇多元，除了招牌帕尼尼三明治外，還有義大利麵、沙拉、下午茶、甜點、咖啡茶、酒、早午餐（歐姆蛋捲）等選項。

帕尼尼三明治是這裡的特色，每逢來必點這三明治，這也是萍子最愛的一種義式三明治類型。

送上水杯。

這裡採用先點餐，後付款方式，每份餐點得酌收10%服務費，距離上次來訪，漲價了。


帕尼尼意思是指義大利的按壓與烤三明治中的烤意思，麵包中夾著起司、肉類、蔬菜為主，喜歡吃帕尼尼三明治的人有口福了，這裡提供鹹的、甜的，高達40幾種帕尼尼三明治給您選擇，這天萍子吃地中海烤起司，一份170元。




地中海烤起司，外皮烤的酥脆金黃，內餡飽滿爆漿的起司流出，料很多，還有會牽絲的起司，不過說真的，以這樣一份三明治要價180元，算非常的貴，若是要加上薯條、飲料，得在加上70~110元，所以這次就沒多加點了。

濃濃的九層塔味道的鮪魚，酥脆的金黃外皮，咬下會有點汁，濃到化不開，超級可口。

一旁還有獨特的醬黃瓜、辣椒陪襯，提增帕尼尼三明治味道，假日美好早晨，簡單的吃著這份義式料理所製作的三明治，整個早晨活力滿滿。

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