熱愛吃港式飲茶的人，絕對不會錯過前一陣子，康熙來了節目上介紹必吃的港式吃到飽料理，這間必吃的熱門排行榜餐廳，就是位於台北車站京站旁的【潮品集】，許多藝人們讚不絕口的好料理餐廳，趁著週末難得不用工作，臨時預約，有了位置，品嚐這個美味的港式料理。

潮品集京站店吃到飽
02-2558-5128。
台北市大同區承德路一段17之1號。


在台北東區也有【潮品集】，不過若要吃到飽方案，只能來訪台北車站京站店，【潮品集】京站店可選擇單點，也可選擇吃到飽方案。


不到早上十一點，已經滿滿人潮在門口等候了，光看這高人氣，就知道這料理多美味了，人潮就是錢潮。


【潮品集】京站店價錢分成平日、假日吃到飽方案。


平日比較便宜，平日午餐一人549元，假日午餐、晚餐一人599元，得＋10%服務費，吃起來兩人約1318元。


【潮品集】京站店走高雅風格的裝潢，有獨立座位區，也有靠窗的開放式沙發區，還有獨立圓桌區。


靠窗的開放式吧沙發區，可見京站旁街頭的人潮。


非常適合兩個人用參與多人用餐組合。




這天我們被安排在兩人的開放式座位。


桌上擺盤陳列，乾淨俐落，飲茶必備盤碗。


來訪這裡吃港式飲茶，一定會點一壺茶，這裡的茶可以任意選擇，若不喜歡這款茶，可以跟服務人員說，要中途換茶（用餐2小時內），這裡的茶有烏龍、香片、普洱、鐵觀音幾種選擇。


若是當月壽星，還會有優惠唷。


menu設計A4大，正反面兩張，雖沒啥質感，不過易於閱讀，您看得到的餐點都可以點來吃，這些吃到飽的餐點換了好幾次菜單，很多單點的菜色這上頭都吃不到，所以若想吃到飽，得先看看菜色是否能滿足你的慾望。




第一回合，我們就先點了上圖清單，好過癮。雖很久沒吃到飽了，偶爾這樣品嚐，很不賴。


滷水什錦拼，滷的很入味，不過大多都是骨頭肉。


酒香醉雞，雞肉非常的鮮嫩，上面有看起來很可口的皮，淡淡的酒香，讓醉雞非常可口。


滷鵝血豆腐，很少見的鵝血不會有腥味，非常的Q彈，嫩又多汁，鮮嫩度很新鮮，豆腐部分與一般外面吃到的很不一樣，口感比較不軟爛，是有種淡淡的腐皮香氣。


酒香醉蝦，鮮蝦整個用酒浸泡過，。


香黃奶黃包，整個很熱騰騰的上桌。


奶黃包是由鹹蛋黃製作完成，就是要這樣外皮拿捏恰恰好，麵皮不可太薄也不可太厚，撕開後，要有爆漿流出，溫度要夠燙口，這裡的奶黃包雖沒有【吉品海鮮】的流沙包來的好吃，不過這裡倒可稍滿足萍子想吃流沙包的慾望。


鮮蝦蒸河粉，小小一片腸粉內，包了三隻鮮蝦，用料大方，愛吃蝦的萍子吃了好幾盤，腸粉不會太厚，也不會太薄，包的恰到好處，襯托出鮮蝦的天然甜味。


麻辣鴨血豆腐。


辣味蘿蔔糕，煎的金黃酥脆，蘿蔔糕不會硬硬的，整個很綿密，可吃到蘿蔔糕的絲。


鬆化叉燒酥，外皮非常的酥脆，最怕吃到叉燒酥又乾又沒咬勁，這裡的叉燒酥好好吃，咬下不會太乾，搭配裡頭的叉燒很酥。


脆炸米蹄條，整個外皮很酥脆，咬下有種綿密甜甜的口感。


糖醋排骨，炸的酥脆的肉，與不甜不膩的糖醋，口感很好，整個紅通通色澤很吸引人。


美味蒸鳳爪，整個鳳爪非常入味，入口即化，骨頭幾乎可以全咬下，很可口。


鮮蝦腐皮卷，整個有點油膩，不過滿滿的鮮蝦在其中，沾了醬油，多一味，提增鮮蝦的鮮甜。


蟹黃蒸燒賣，來吃港式就是要點燒賣，好像少了燒賣就少一味，慢滿的蟹黃在上頭，裡頭放滿了新鮮香菇，蒸的帶有Q度，很可口。


欖菜蒸鱈魚，很獨特的欖菜蒸煮，少見的料理，搭配清蒸的鮮嫩鱈魚，沒有腥味，還不錯吃。


泰式炸春捲。


吃完那幾輪，當然飯後要來個甜點阿。


芋香西米露，整個很濃郁的芋頭香氣，搭配很多西米露在湯中，口感還不賴，若是喜歡吃芋頭口味的人，絕對會愛這一味。


香芋西米露，很濃的芒果香氣，萍子好愛這一味，整個黃色鮮明色彩，看起來很可口，可惜就是西米露少了些。


桂圓白目耳，有很多桂圓、紅棗、白目耳在其中，整個甜湯很甜膩，不過口感很好。


吃了這麼多，看了這麼多豐富介紹，就要去結帳買單了。若您也愛吃港式料理，是個大胃王，不妨考慮【潮品集】京站店，雖這裡的價位有些高，也不便宜，不過偶爾吃，絕對讓您吃的幸福滿滿，肚子滿載而歸。

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