台中|黃金張老甕東北酸菜鍋:純手工製作的美味鍋物,豐盛又澎湃

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今天新年假期到台中旅遊,早上的行程到幻覺博物館玩,覺得很不錯,推推!結束後中午到黃金張老甕東北酸菜鍋享受美味的火鍋~

文末有詳細菜單喔~ 

店內空間滿大的!不愧是台中的餐廳XD用餐空間滿舒適~

飲料、酒類選擇滿多的~ 

▼醬料區~

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有很多各式種類的醬料,還有比較少見的韭菜花泥等等~

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免費附的熱茶~

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免費附的小魚豆乾~很好吃耶!雖然有放辣椒,但只有香味完全不辣,吃起來很香很入味~我們跟老闆說很好吃,他又招待了一盤XD

▼六人套餐 NT$3,680

這次我們家用餐七個大人、兩個小孩,點了六人套餐,沒有低消,用餐下來也都有吃飽~份量還滿夠的!

▼酸菜鍋

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上桌時除了鍋底,已經有滿滿的料,各式蔬果、菇類、豆腐、肉片和海鮮等,看起來很豐富~

▼黑豚五花

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吃酸菜白肉鍋油脂豐富的,豬五花是一定要的!他們的豬五花還保留豬皮的部分軟嫩的豬肉多了一層脆脆的口感湯底的酸能化解豬肉的油膩很好吃~

▼黑豚梅花

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油花分布均勻~肉質軟嫩,肉香味十足

▼蔥油餅

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裡面有滿滿的蔥,外脆內多汁的口感,有包著滿滿的蔥,香氣十足,不沾醬也好吃~

▼原味鍋貼

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底部煎的很脆,餡料也多汁好吃~

▼綜合手工丸

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有芹菜、香菇、芋頭、花枝…等各種手工丸,滿Q彈的還不錯吃!吃得到食材的原味~ 

▼獅子頭

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▼綜合海鮮拼盤

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海鮮種類很豐富,有蝦、九孔、海參、隔離、魷魚…等,都還滿新鮮的,不錯吃~

▼綜合蔬菜

一部分應該已經先加入鍋底了~

▼綜合菇盤

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▼綠豆沙餅

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薄薄的餅中間夾著綠豆沙,吃起來酥脆甜甜的,帶著麵香,不會很甜~做為甜點非常棒! 

▼菜單&消費方式

 

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