台北|高之家 日式紅豆餅:延吉街上人氣下午茶!爆漿餡料的排隊銅板美食,吃了會上癮

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大家愛吃紅豆餅(車輪餅)嗎?今天在東區發現了這一家店!日式紅豆餅真的好吃,料給得大方不說,還真的是真材實料!東區人氣下午茶【高之家日式紅豆餅】,餡料都滿到超重快要爆,這就是上班族的小確幸〜

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立馬就打電話去訂購,不囉嗦直接每種口味來一個!

【高之家】日式紅豆餅口味如下紅豆、奶油、珍珠、菜脯、馬鈴薯起司、Oreo奶油、期間限定口味

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餡料皆為當天現做,日式紅豆餅著重鬆厚口感餅皮,採用純奶純蛋製作,一走進店裡,陣陣餅皮的香氣立刻撲鼻而來〜烤爐都放了滿滿製作中的紅豆餅,老闆的手幾乎都沒停過。

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內餡太多料了吧老闆!老闆在放餡料毫不手軟…..料多到爆炸!老闆老闆娘……你們這樣有賺錢嗎XD

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還有專屬的烙印老闆大頭圖示與口味文字,有別於傳統的車輪餅。

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耶〜剛做好還熱呼呼的紅豆餅一拿到手,飄出的香味讓人口水直流,顧不得燙口,邊呼邊吹忍不住直接開吃啦!

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萬丹紅豆

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每一顆都是滿滿料,一咬就爆漿真的太犯規啦!大顆飽滿的紅豆餡料,粒粒分明,吃起來香綿卻還有顆粒的口感,最厲害的是,超級香且又不會太甜,餅皮和餡料完美比例,更加耐吃,吃一個絕對是不夠的。

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秘製菜脯

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我都聞到菜脯的味道了〜(吸)菜脯每天都是老闆娘用心親自炒的,而且裡面加了很多蝦米,更增添了香氣(唔〜感覺可以來一碗白飯,哈哈)

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菜脯就好像不用錢一樣,包好包滿,菜脯絲吃起來超有口感,帶點脆口,鹹鹹甜甜的口味,深得我心啊!這款超推〜非常好吃,不喜歡吃甜的朋友,可以試試,鹹而不膩!

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馬鈴薯起司

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我個人還蠻推薦他們家的馬鈴薯起司,在其他地方我還沒吃過這口味哩!咦?竟然多了香甜清脆的口感?一問老闆之下,原來馬鈴薯泥裡面竟然還有荸薺耶,每一口都有豐富的滋味~滿滿的起司香配上鬆軟的馬鈴薯與與脆口的荸薺,細緻順滑的口感,實在是太好吃了!

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黑糖珍珠

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黑糖珍珠紅豆餅你吃過了嗎?就是要挑戰紅豆餅極限啊!咬一口,滿滿的黑糖珍珠,帶著黑糖的香甜味兒在嘴裡瞬間爆發出來〜超喜歡他們家的珍珠,吃起來有很濃郁的黑糖香氣,QQ軟軟超有嚼勁,超好吃!不只如此,還加了特製奶油,一整個香濃滑口到不行~珍奶控必吃!

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招牌奶油

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飽滿內餡根本就是大爆漿!!!浮誇奶油內餡扶不住差點垮掉,老闆給料給的真的很霸氣,滿到整個溢出來!他們家的奶油跟一般以卡士達醬來代替奶油的紅豆餅很不一樣,滑順的奶油在口中融化開來~要做到整顆吃完仍意猶未盡,實在不簡單,我可以再來3顆也沒問題,是不是很厲害呢!

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Oreo奶油

小朋友最愛的Oreo餅乾放在紅豆餅上,絕對一口接一口停不下來哦〜是一整塊OREO餅乾,不是打碎的唷,不只有OREO,裡頭還撒上巧克力粉和滑順的奶油,又是一個多層次驚喜的口感,這個Oreo控一定會受不了,口感厚實又療癒,絕對是會想一吃再吃的美味!

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古早味剉冰

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你以為只有賣這些嗎?這裡還有隱藏版古早為剉冰和仙草蜜,今年夏天沒吃到會後悔!共有六種配料「湯圓、芋園、地瓜園、米苔目、粉粿、仙草」,配料可以任選4種,每碗價錢都一樣

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除了配料新鮮好吃外,特別推薦的還有他們的糖水,糖水是用黑糖加冬瓜一起熬煮的,那種甜是甜中帶香,香中有焦氣,完全不會死甜的。

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這冰是脆的!挫冰是屬於片狀冰,吃起來有點像咬冰,會有喀哩喀哩聲音,口感爽脆。50元一碗,盛上滿滿的冰與料,一碗下肚,透心涼!

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小珊珊碎碎念:

很驚艷紅豆餅也可以這麼好吃,飽滿內餡真的太浮誇,完全看不到空隙,一咬下根本就大爆漿,而且一個只要銅板價就可以吃到,佛心的呀!東區吃下午茶首選這家了!身為小資上班族,下午嘴饞肚子餓的時候,吃得省錢又滿足!

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【高之家 日式紅豆餅】

地址|台北市大安區延吉街83號

電話|0925 509 919

營業時間|週一-週五 14:00-20:00(週六、日公休)

臉書粉絲團:高之家 日式紅豆餅

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