台南中西區|小古巴 Little Cuba 古巴手作漢堡

2019.2.17,城隍街上有家Little Cuba專賣古巴漢堡,如果是一般的美式漢堡, 興趣是不會太大。但,這是古巴漢堡!古巴人做的道地古巴漢堡...當然要來嚐鮮啊!我們11點就來光顧囉~

店內只有一樓的用餐空間,約莫20幾個座位,老實說,空間有點小擠;店內的彩繪很異國,老人吃漢堡、小孩拿鍋鏟??手指前方,感覺很有趣。

menu:漢堡價格95~160元,加價60/75/95元可升級套餐。

第一頁就是老闆與老闆娘的愛情故事,以及店內漢堡肉的原料及製作。

餐點圖片可參考。

老實說,一開始看菜單的文字說明,實在有點霧煞煞,但看了餐點圖片後,就清楚許多啦。

這裡採自助點餐

我們點了三份餐點,二份加價75、95元的B及C套餐;30元附餐飲料有紅茶、冬瓜茶,滿滿一杯不加冰,糖量是固定的。還好,不太甜~

古巴煙燻起司雞+95的C套餐,內有脆薯遇肉醬或MOJO豬,我們選了脆薯遇肉醬。滿滿的起士及肉醬淋在薯條上,當場沒吃就覺得熱量爆表啦!!!在台南滿少見這樣的吃法,顧不得熱量的考量,還是一口一口搭著牽絲的起士及獨特的肉醬給吃下去啦~連mama和璇都喜歡這樣的吃法,相當新奇也相當美味!

古巴煙燻起司雞採用的是雞胸肉,口感比較紮實;漢堡中有起士及美乃滋的濃郁醬料,再搭著雞胸肉口感會比較清爽。

+75元的B套餐,因為點了高熱量的脆薯,當然要來點營養均衡的生菜沙拉啊!有油醋醬、和風醬和蜂蜜芥茉醬可選擇,我們挑了熱量比較低的和風醬。

生菜沙拉是店家選用當季的鮮蔬,有蘋果、甜菜根、地瓜、蕃茄小黃瓜及生菜,種類多,清脆又爽口。

古巴經典MOJO手撕豬肉漢堡,特調醬料醃豬肉,再手撕一塊一塊,搭配起士融合一起,挺適合老人家吃的喔。有別於一般的漢堡肉餅,吃的到一塊一塊的原肉,mama很喜歡!

sharon點的酸甜鳳梨勁辣BBQ起司培根堡(豬),鳳梨的酸甜加上墨西哥辣椒的辣味,整體滿不錯吃的,口味很豐富!就是培根太鹹了...

Little Cuba的古巴漢堡是台南少見的漢堡口味,還有老闆娘相當親切的服務態度。

我們當天用餐11點時,就有不少客人,到了正中午,整間大爆滿!所以,建議來10點半的早午餐會比較有位子啦。

小古巴 Little Cuba
地址:台南市中西區城隍街48號
電話:0930-930 522
營業時間:10:30~14:30,16:30~22:00(週一店休)
小古巴 Little Cuba FB

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