鹿兒島│鹿兒島黑豚拉麵(鹿児島ラーメン豚とろ)/超人氣鹿兒島天文館拉麵

鹿兒島拉麵推薦這家位於鹿兒島天文館的鹿児島ラーメン豚とろ,來到鹿兒島一定要吃鹿兒島黑豬肉,加上樹小編也算是拉麵控開起網路用食べログ(Tabelog)查詢到這家黑豚拉麵店,評分頗高網路好評不少。鹿児島ラーメン豚とろ拉麵首先是鹿兒島黑豬肉脂香滑嫩,湯頭濃郁加上炸蒜末香氣個人是挺喜歡的~

樹小編這天剛好吃完黑豚涮涮鍋之後,緊接著就來到鹿兒島天文館商店街內的鹿児島ラーメン豚とろ位置不難找。

點餐機先點餐付款,我選擇半熟煮玉子入豚とろラーメン,有圖片不用怕看不懂,反正就點個看起來厲害的XD 我也好想點黑豬肉餃子可惡!!!戰鬥力太弱~只能點碗拉麵了還有飯看起來也是個好吃樣真得讓人好折磨啊。

店內座位不多可能我來的時候不是正餐時間所以人潮比較少不然網路上很多人都說正餐時間是需要排隊等候。

開放式廚房可以看到店內拉麵師傅煮麵過程拉麵店的LOGO很妙是個類似筋斗雲的符號走溫馨日式風格路線。

如果喜歡他們家的拉麵也有販售拉麵盒裝。

自家肉品介紹

天文館通美食/鹿兒島豚とろ拉麵(鹿児島ラーメン豚とろ)

桌面上有調味料和醃蘿蔔片

半熟煮玉子入豚とろラーメン 870

看到照片很威就點了!!!這碗除了主角黑豬肉叉燒之外還有炸蒜酥黑木耳蔥和半熟蛋等,很大碗光是鹿兒島黑豬肉叉燒約有4片整體價格也不貴裝拉麵的碗有金龍圍繞著很特別。

來自鹿兒島黑豬肉叉燒,油質分佈比較多肥肉完全不膩口吃起來軟嫩好吃,感覺點個肉增量也不錯XD

濃郁豚骨湯頭喝起來濃稠度適中,還不至於太鹹有滿滿的肉脂香氣。

吸附拉麵湯汁的麵條,麵條Q彈讓人一口接著一口,這湯頭濃郁香醇接受度頗高。

還有滑嫩的半熟蛋整體來說表現不錯,就以豬肉叉燒來說份量給得很有誠意又非常好吃,有機會來鹿兒島別錯過了。

◆鹿児島ラーメン豚とろ(天文館アーケード店)
電話:099-226-7755
地址:鹿児島県鹿児島市東千石町11-15
營業時間: 11:00~21:00/無定休

鹿児島ラーメン豚とろ(天文館本店)
電話:099-222-5857
地址:鹿兒島縣鹿兒島市山之口町 9-41
營業時間:11:00~凌晨3:30

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